星期五?衝!
bloggerads廣告聯播
目前分類:食話食說 (317)
- Apr 15 Mon 2024 11:51
食話食說317:基隆美食!林家(聲)肉圓,一甲子的好味道,信義市場美食,基隆隱藏版美食。
- Apr 11 Thu 2024 13:19
食話食說316:基隆美食!基隆鐵路邊胡椒餅|數十年老味道,搬新家不變炭火香,基隆胡椒餅推薦。
基隆鐵路邊胡椒餅不在火車站旁?安樂市場外圍,有一間不特別注意會看不出來的胡椒餅店,原來是舊火車站的人氣名攤,延續一樣的炭烤美味,只賣胡椒餅、蔥餅和甜餅,沒有招牌,但是老顧客就是會找得到,聞香而來。
- Apr 10 Wed 2024 13:40
食話食說315:基隆美食!豆奶霞乾麵|德安路隱藏版麵店,逾40年老店,基隆乾麵推薦,中山區美食。
提到基隆乾麵,在地人都自豪全台最好吃,沒有之一;基隆知名乾麵多集中在港區,惟獨中山區德安路這一家開業超過40年的豆奶霞乾麵遠離市區,但是平日依然絡繹不絕,在地人和老饕都知道要來一套,也就是乾麵、餛飩湯和蛋餅的組合,尤其吃辣的人一定要加上店家自製的辣椒醬,升級轉型靠這一味。
- Apr 08 Mon 2024 16:53
食話食說314:基隆美食!橡果咖啡,不限時咖啡廳,老宅咖啡館,基隆咖啡廳推薦。
基隆咖啡廳何其多,算「新」的橡果咖啡位於海洋廣場附近,大致介於基隆火車站和廟口中間,老宅改建卻飄著文青氣息,店面前後裝潢得彷彿跨時代,而且平日不限時、假日三小時,可以沈浸在裡面慢慢喝咖啡、吃甜點或早餐,恣意品味人生。
- Apr 05 Fri 2024 17:27
食話食說313:新北美食!劉家豆花,古早味豆花鮮嫩細緻,黑糖冰沙球超綿密,新莊豆花推薦,四維市場豆花推薦。
原位於四維市場的新莊劉家豆花入新厝囉,雖然它的過去我來不及參與,但是綿密細緻的黑糖冰沙球讓人印象深刻,搭配古早味豆花,就是飯後美味的甜點,到新莊四維市場或在捷運丹鳳站附近,一定要來個直球對決。
- Apr 03 Wed 2024 13:53
食話食說312:新北美食!北港鵝肉,鵝肉Q彈鮮甜,蔥酥飯香氣絕倫,新莊四維市場巷弄美食,開業40年老店。
四維市場是俗稱下新莊的美食集散地,這回幫外甥搬家吃到這家北港鵝肉,果然肉鮮味甜,特別是蔥酥飯最令人驚豔,難怪人氣滿滿,吃過都說讚。
- Apr 03 Wed 2024 11:28
食話食說311:基隆美食!基隆潤餅推薦,清明節必吃潤餅懶人包。
生活要有儀式感,清明節就要吃潤餅;潤餅有肉、有菜,近來還有人融入創意,讓吃潤餅不只是應景食品,也可以是外食族的日常;基隆的潤餅以北部口味為主,近來也有店家仿南部加入油麵,都值得一嚐。
- Apr 02 Tue 2024 13:20
食話食說310:基隆美食!阿國碳烤燒餅,基隆火車站必吃燒餅,搬新家人氣不變,三角餅建議先訂,基隆銅板美食。
基隆火車站前必吃的阿國碳烤燒餅搬家了,鹹甜炭烤燒餅平價好吃,每個人都5個、10個在帶,特別是三角餅建議要先訂起來,以免向隅;新家就在往忠二路的轉角,不用擔心找不到,排隊人龍會告訴你。
- Apr 01 Mon 2024 15:51
食話食說309:基隆美食!潤潤潤餅,顛覆你對潤餅的想像,客家鹹豬肉、舒肥雞、皮蛋都能入餡,超大潤餅一個就飽,清明節潤餅推薦,基隆潤餅推薦。
清明時節雨紛紛,清明時節的代表性食物是潤、潤、潤餅?
- Mar 27 Wed 2024 18:52
食話食說308:基隆美食!奇軒壽司屋,2023基隆壽司季激推生鱻握壽司獎,高 CP 值日式料理店,仁愛市場美食,基隆壽司店推薦,基隆日式料理店。
以前都說觀光客吃廟口,在地人吃仁愛市場,最近有台北朋友來,卻反其道而行,原來仁愛市場美名遠播,早就不是在地人的秘密基地了。
- Mar 20 Wed 2024 19:55
食話食說307:基隆美食!益心居海鮮麻糬專賣店(原龍蝦麻糬),把海鮮包在麻糬裡面,順道看爆紅的海龜岩,外木山特色點心,外木山美食,中山區美食。
龍蝦變蝦蝦,你說蝦不蝦?
- Mar 15 Fri 2024 18:13
食話食說306:基隆美食!大武崙美食懶人包,武嶺街商圈美食,情人湖美食推薦,安樂區美食,外木山美食。
去外木山濱海風景區、情人湖風景區玩之後要吃什麼?
- Mar 14 Thu 2024 18:07
食話食說305:基隆美食!玉里橋頭臭豆腐基隆店,最好吃的臭豆腐北上開店,平日人潮不間斷,孝三路美食,大台北紅茶店。
- Mar 11 Mon 2024 14:08
食話食說304:新北美食!大海邊美食,海景第一排,龜吼漁港海鮮料理,萬里美食,萬里蟹餐廳,萬里海景餐廳。
來大海邊就是要吃大海邊美食啊!
- Mar 07 Thu 2024 15:30
食話食說303:基隆美食!陳姐台灣食堂,招牌焢肉飯有特色,綜合湯食材豐富,大武崙美食,武嶺街商圈美食,安樂區美食。
滷肉飯、肉燥飯、焢肉飯有什麼不同?
- Feb 29 Thu 2024 11:21
食話食說302:基隆美食!雲泰料理早餐店,必點打拋豬肉飯糰,創意飯糰推薦,基隆早餐推薦,武嶺街商圈美食,大武崙美食,大武崙早餐店。
早餐飯糰只能是肉鬆加油條嗎?
- Feb 07 Wed 2024 10:09
食話食說301:基隆美食!三德沙茶牛羊肉店,沙茶與咖哩在一起的美味炒麵,重口味沙茶咖哩炒麵,流籠頭美食。
海納百川,基隆則兼容各地食材,並發展出獨特的美食,就像是沙茶咖哩炒麵。咖哩來自日本人統治時期引進,沙茶來自二戰後撤退來台的廣東汕頭移民,結果就碰撞出基隆才有的沙茶咖哩炒麵,除了廟口夜市的阿華炒麵名氣最響,中山區流籠頭一帶的復旦路則有三家並排,都是經典。
- Feb 01 Thu 2024 14:54
食話食說300:基隆美食!老牌莊燒邁大王,原仁愛市場70年老店重新開張,大燒賣美味不減,排骨酥湯鮮肉美,基隆大燒賣,中山區美食。
- Jan 31 Wed 2024 13:09
食話食說299:新北美食!山頂豆花,大碗公古早味豆花,坐擁金瓜石美麗山景,金瓜石美食,瑞芳美食。
祈堂路是金瓜石的主要道路,經過黃金博物館後不久,遇見這家山頂豆花,大碗公豆花料多味美,可以兩人共享,冷冷的天加個薑汁,寒意全消,還坐擁山城百萬美景,真是歇腳的好地方。
- Jan 30 Tue 2024 13:10
食話食說298:基隆美食!阿根臭豆腐,武嶺街商圈美食,情人湖美食,安樂區美食。
從攤車做到開店面,就是這家店得人疼的證明。