祈堂路是金瓜石的主要道路，經過黃金博物館後不久，遇見這家山頂豆花，大碗公豆花料多味美，可以兩人共享，冷冷的天加個薑汁，寒意全消，還坐擁山城百萬美景，真是歇腳的好地方。
店名：山頂豆花
地址：新北市瑞芳區祈堂路7號
營業時間：10:00–17:00（星期六、日09:00–17:30）
山頂豆花在山城的高點，約莫就在勸濟堂關公大神像後方的高點。
向前可以遠眺雞籠山，側邊有登山步道通後方的無耳茶壺山，地理位置絕佳，所以很多登山客不管是上山前、或下山時，都要來吃碗豆花。
店址占地很廣，大概就是一排老房子的前庭，放了有約10頂戶外遮陽休閒桌椅。
這裡是先找座位再點餐。
我們到的時候，可能剛好遇到登山下來的大部隊，一時還找不到座位。
依照編號1至9點餐，有熱薑汁豆花、燒仙草豆花和焦糖冰豆花，其中前6個是熱的。
雖然我們才逛了小半圈，但身體好像還沒熱夠，除了冬天氣溫低，也有點「高處不勝寒」，所以點了3號的招牌熱薑汁豆花。
用餐區真的太大，所以用號碼機振動自助取餐。
因為很大一碗，店家歡迎兩人共用，湯匙不夠可自取。
6號熱薑汁豆花的配料有珍珠、紅豆和芋圓。
主角當然是豆花，我看大家的都是呈同樣一片疊上一片完整的螺旋狀，可見是店家刻意的擺盤，和配料呈現出完美的構圖，用心程度真的讓人驚豔。
豆花配山城美景，讓人心曠神怡。
百元豆花不便宜，但是比一般的大碗，而且兩人分食也足夠，平均每人50元就感覺好多了。
豆花口感很綿密細緻，新鮮的豆味加上熱薑汁，不會太甜，吃進胃裡暖暖的。
紅豆顆粒完整，咬進口裡有綿綿的豆沙感覺；珍珠是傳統的白色粉圓，QQ的很好吃；三色芋圓應該是地瓜和芋頭，吃得到顆粒，彈牙味美。
雖然外觀看似鐵皮屋，但山頂豆花裡面的布置和人員服裝、製作料理過程看起來非常專業和用心，每個步驟都一板一眼。
我後來看網路資料，這家店可能是疫情前在黃金博物館旁的坑口（山頂）豆花，2023年暑假才遷址重新開業，有浴火重生的感覺。
山頂豆花附近還有報時山步道、茶壺山可以走走，路過可以來品嚐一下好吃的古早味豆花。
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