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目前分類:食話食說 (383)

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邱記鮮魚湯.jpg

基隆崁仔頂有北部最大漁產集散地之稱,當然也有幾家著名的鮮魚湯店,可惜有的營業時間在半夜到清晨,所以吃不到;最近朋友推薦這家位於流浪頭附近的邱記大腸麵線鮮魚湯,湯鮮味美肉大塊,價位也合理,營業時間在晚餐到宵夜時段,喜歡鮮魚湯的人可以去嚐看看。

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雲集小棧.jpg

金山面海背山,當然是山珍海味都有。就在遠離金山老街、通往陽明山的陽金公路上,有一家以野菜快炒和好吃放山雞聞名的雲集小棧,雖然沒有隔壁的人多,但其實食尚玩家早就拍片推薦過了,老闆是木雕師父、妻子曾是溫泉飯店主廚,現在餐廳食材又多來自自家種植的無毒野菜,只可惜他們前後搬了5次家,老客戶都追不上他們的腳步。

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新泰海南雞飯.jpg

因為陪老人家看醫生,最近來新泰海南雞飯家吃了好幾次,雖然沒有到驚豔,但是雞肉軟嫩老人家吃得動,配菜家常合胃口,加上價位合理,所以沒做其他選擇了。

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好豆味.jpg

夏天吃冰,直球對決超過癮。

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南媽媽涼麵.jpg

天氣那麼熱,去到哪邊都想吃涼麵。

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山水豆花仙草.jpg

夏天到了,很多人會去海邊玩水,金山中角灣是衝浪者的天堂,也是一般人戲水的地方,這附近開了一家甜點店,綿密的豆花和滑嫩的仙草很好吃,配料也很實在,家中長輩對他們的紅豆念念不忘,包心地瓜圓也很有特色,唯一可惜,是只有假日才開。

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安安土雞城.jpg

繡球花開了!

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炒飯國度武嶺店.jpg

常常來買大武崙黃昏市場的川水坊豆花,上回突然發現隔壁好多人,原來是新開一家店,仔細了解,是炒飯國度從碇內開到這裡來了;利用平常日來用餐,對於他們粒粒分明的炒飯印象深刻,吃起來乾爽,跟一般的偏溼重的炒飯不太一樣,咖哩炒飯味道很香,還有個重點是餐廳環境明亮乾淨,用餐舒適,很開心這裡吃飯又多了個不錯的選擇。

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食話食說380:七堵美食懶人包,17家七堵必吃美食,基隆美食

七堵是基隆市面積最大的行政區,雖然不靠海,但地理位置很重要,是台鐵西部對號列車的起點和終點,所以被定位為基隆的副都心,區內特色美食眾多,例如臭粿仔、咖哩麵、炸蛋餅等,而家傳營養三明治更被譽為基隆最好吃,每天不分平假日都有排隊人潮;此外,瑪陵一帶農產發達,也造就不少庭園餐廳,因此特別整理七堵美食懶人包,提供基隆旅遊參考。

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坪林老街小吃.jpg

坪林超值鮮魚湯只要50元?

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卯澳.jpg

東北角必吃小卷米粉,想要避開人潮和車潮,便又想到走濱海公路到卯澳漁港,這裡可以享受美食小吃,又可以悠哉悠哉的散步吹海風,真的是東北角的漁村小秘境。

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文化.jpg

阿給是淡水限定美食,在我曾居住的7年間,最常吃的是真理街上的文化阿給,而這家也是天王周杰倫就讀淡江高中期間的最愛,甚至後來發展成集合阿給、肉包和魚丸湯的周杰倫套餐,朝聖的人總要來一套。

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灶桑.jpg

你到新北市萬里區頂寮,還只知道吃知味鄉玉米、金山芋圓王和季節限定的紅棗嬸涼麵嗎?

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三姐妹農家樂.jpg

一年一度萬金杜鵑花季又開始了,賞花後也該賞肚子什麼呢?

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水產水餃.jpg

正濱漁港彩色屋是近幾年基隆竄紅最快的景點,連帶周邊咖啡、美食店林立,不過水產餃子館是在地老店,店裡水餃雖然只有韭菜和高麗菜2種口味,而且塊頭不大,但在地人就是愛,冷凍水餃以百為單位在買,來漁港或和平島用餐,值得推薦。

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大吉雞肉飯.jpg

有沒有比周杰倫演唱會門票還誇張,雞腿飯也秒殺?

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正味食堂.jpg

正濱漁港有彩色屋,正味食堂有五彩水餃。一對老夫妻用心經營的店,烏醋麵、烏龍麵很有口碑,而長得像元寶、彩色繽紛的五彩水餃更是好看好吃,有5種不同口味,搭配順口的味噌貢丸湯加蛋,再切點小菜,就能飽餐一頓,而且內用空間寬敞,帶有未經修飾的老宅風格,路過和平島、正濱漁港推薦來嚐嚐看。

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小文2.jpg

基隆好吃滷肉飯很多家,選來選去都不會忘了這一家。小文的滷肉飯一碗25元不算便宜,但是帶有點焦糖的甜香和「黏牙」膠質跟白飯很搭,肉焿也彈牙鮮甜,不想排隊的,離峰時間真的可以來吃看看。

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覓糖.jpg

基隆孝三路有所謂美食4大天王,那天吃了天天鮮排骨飯,就想往廖媽媽珍奶去,結果被對面一家新開的甜點店覓糖吸引去,這家以七彩粉粿為號召,搭配雪花冰、西米露等冰品,或是冬季增加紅豆湯和燒仙草,配料豐富好吃,一碗才55元左右,而且文青風的裝潢擺盤和舒適的座椅,讓人覺得整個服務CP值很高,路過小歇很推薦。

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曾豆腐.jpg

說起吃臭豆腐,大家都習慣了越臭越香,至於環境也不怎麼要求。在基隆山上有間很有個性的胡記臭豆腐,就是這樣的地方,照樣吸引逐臭之夫;不過基隆西定路開了一間分店,據說是他女婿開的,在文青風的門面和擺盤大相逕庭,豆腐一樣臭,店面卻很香,品項也比較多,還可以分臭度選擇,不想旅途奔波的,可以就近來品嚐。

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