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目前分類：食話食說 (317)
- Apr 15 Mon 2024 11:51
食話食說317：基隆美食！林家（聲）肉圓，一甲子的好味道，信義市場美食，基隆隱藏版美食。
- Apr 11 Thu 2024 13:19
- 食話食說31：基隆美食！基隆鐵路邊胡椒餅｜數十年老味道，搬新家不變炭火香，基隆胡椒餅推薦。
基隆鐵路邊胡椒餅不在火車站旁？安樂市場外圍，有一間不特別注意會看不出來的胡椒餅店，原來是舊火車站的人氣名攤，延續一樣的炭烤美味，只賣胡椒餅、蔥餅和甜餅，沒有招牌，但是老顧客就是會找得到，聞香而來。
- Apr 10 Wed 2024 13:40
- 食話食說315：基隆美食！豆奶霞乾麵｜德安路隱藏版麵店，逾40年老店，基隆乾麵推薦，中山區美食。
提到基隆乾麵，在地人都自豪全台最好吃，沒有之一；基隆知名乾麵多集中在港區，惟獨中山區德安路這一家開業超過40年的豆奶霞乾麵遠離市區，但是平日依然絡繹不絕，在地人和老饕都知道要來一套，也就是乾麵、餛飩湯和蛋餅的組合，尤其吃辣的人一定要加上店家自製的辣椒醬，升級轉型靠這一味。
- Apr 08 Mon 2024 16:53
- 食話食說314：基隆美食！橡果咖啡，不限時咖啡廳，老宅咖啡館，基隆咖啡廳推薦。
基隆咖啡廳何其多，算「新」的橡果咖啡位於海洋廣場附近，大致介於基隆火車站和廟口中間，老宅改建卻飄著文青氣息，店面前後裝潢得彷彿跨時代，而且平日不限時、假日三小時，可以沈浸在裡面慢慢喝咖啡、吃甜點或早餐，恣意品味人生。
- Apr 05 Fri 2024 17:27
- 食話食說313：新北美食！劉家豆花，古早味豆花鮮嫩細緻，黑糖冰沙球超綿密，新莊豆花推薦，四維市場豆花推薦。
原位於四維市場的新莊劉家豆花入新厝囉，雖然它的過去我來不及參與，但是綿密細緻的黑糖冰沙球讓人印象深刻，搭配古早味豆花，就是飯後美味的甜點，到新莊四維市場或在捷運丹鳳站附近，一定要來個直球對決。
- Apr 03 Wed 2024 13:53
- 食話食說312：新北美食！北港鵝肉，鵝肉Q彈鮮甜，蔥酥飯香氣絕倫，新莊四維市場巷弄美食，開業40年老店。
- Apr 03 Wed 2024 11:28
- 食話食說311：基隆美食！基隆潤餅推薦，清明節必吃潤餅懶人包。
生活要有儀式感，清明節就要吃潤餅；潤餅有肉、有菜，近來還有人融入創意，讓吃潤餅不只是應景食品，也可以是外食族的日常；基隆的潤餅以北部口味為主，近來也有店家仿南部加入油麵，都值得一嚐。
- Apr 02 Tue 2024 13:20
- 食話食說310：基隆美食！阿國碳烤燒餅，基隆火車站必吃燒餅，搬新家人氣不變，三角餅建議先訂，基隆銅板美食。
基隆火車站前必吃的阿國碳烤燒餅搬家了，鹹甜炭烤燒餅平價好吃，每個人都5個、10個在帶，特別是三角餅建議要先訂起來，以免向隅；新家就在往忠二路的轉角，不用擔心找不到，排隊人龍會告訴你。
- Apr 01 Mon 2024 15:51
- 食話食說309：基隆美食！潤潤潤餅，顛覆你對潤餅的想像，客家鹹豬肉、舒肥雞、皮蛋都能入餡，超大潤餅一個就飽，清明節潤餅推薦，基隆潤餅推薦。
- Mar 27 Wed 2024 18:52
- 食話食說308：基隆美食！奇軒壽司屋，2023基隆壽司季激推生鱻握壽司獎，高 CP 值日式料理店，仁愛市場美食，基隆壽司店推薦，基隆日式料理店。
- Mar 20 Wed 2024 19:55
- 食話食說307：基隆美食！益心居海鮮麻糬專賣店（原龍蝦麻糬），把海鮮包在麻糬裡面，順道看爆紅的海龜岩，外木山特色點心，外木山美食，中山區美食。
- Mar 15 Fri 2024 18:13
- 食話食說306：基隆美食！大武崙美食懶人包，武嶺街商圈美食，情人湖美食推薦，安樂區美食，外木山美食。
- Mar 14 Thu 2024 18:07
- 食話食說305：基隆美食！玉里橋頭臭豆腐基隆店，最好吃的臭豆腐北上開店，平日人潮不間斷，孝三路美食，大台北紅茶店。
- Mar 11 Mon 2024 14:08
- 食話食說304：新北美食！大海邊美食，海景第一排，龜吼漁港海鮮料理，萬里美食，萬里蟹餐廳，萬里海景餐廳。
- Mar 07 Thu 2024 15:30
- 食話食說303：基隆美食！陳姐台灣食堂，招牌焢肉飯有特色，綜合湯食材豐富，大武崙美食，武嶺街商圈美食，安樂區美食。
- Feb 29 Thu 2024 11:21
- 食話食說302：基隆美食！雲泰料理早餐店，必點打拋豬肉飯糰，創意飯糰推薦，基隆早餐推薦，武嶺街商圈美食，大武崙美食，大武崙早餐店。
- Feb 07 Wed 2024 10:09
- 食話食說301：基隆美食！三德沙茶牛羊肉店，沙茶與咖哩在一起的美味炒麵，重口味沙茶咖哩炒麵，流籠頭美食。
海納百川，基隆則兼容各地食材，並發展出獨特的美食，就像是沙茶咖哩炒麵。咖哩來自日本人統治時期引進，沙茶來自二戰後撤退來台的廣東汕頭移民，結果就碰撞出基隆才有的沙茶咖哩炒麵，除了廟口夜市的阿華炒麵名氣最響，中山區流籠頭一帶的復旦路則有三家並排，都是經典。
- Feb 01 Thu 2024 14:54
- 食話食說300：基隆美食！老牌莊燒邁大王，原仁愛市場70年老店重新開張，大燒賣美味不減，排骨酥湯鮮肉美，基隆大燒賣，中山區美食。
- Jan 31 Wed 2024 13:09
- 食話食說299：新北美食！山頂豆花，大碗公古早味豆花，坐擁金瓜石美麗山景，金瓜石美食，瑞芳美食。
- Jan 30 Tue 2024 13:10
- 食話食說298：基隆美食！阿根臭豆腐，武嶺街商圈美食，情人湖美食，安樂區美食。
