bloggerads廣告聯播

目前分類:食話食說 (338)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

老地方3.jpg

有事要到淡水去,路過三芝時,腦海就跳出老地方手工小籠湯包的鮮美畫面,還有油豆腐細粉和特色小菜;因為平價美味,不管平假日的用餐時段幾乎都要候位,谷歌上有5千多評論,人稱三芝鼎泰豐

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

基隆涼麵.jpg

夏天沒食慾,很多人選擇清爽的涼麵裹腹,在基隆,甚至有清晨5點半就開賣,一直到晚上都吃得到,可以說不只三餐,連宵夜都很可以;盤點4家基隆人氣涼麵店,老店、新店都有,各具特色。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

七堵地下道涼麵.jpg

南興市場一早就大太陽,婆婆媽媽的小確幸,就是採買後來吃一盤便宜好吃的七堵地下道涼麵,順便再帶幾盒回去。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

愛吃冰魔人.jpg

俗話說:第一賣冰,第二做醫生。頂著大太陽到七堵鐵道公園看展覽,熱到快要中暑看醫生了,這時想到南興市場這家愛吃冰魔人冰店,剛好趕上他們準備開始營業,點了一碗古早味黑糖剉冰,馬上降溫,掛號費省下來了。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

丰季涼麵.jpg

基隆孝三路商圈乾麵一條街,都是極品老店,不過最近開了一家涼麵店,吃麵不用喊燒,還有冷氣吹,3種涼麵口味各具特色,還有海鮮粥、鮮魚湯都是真材實料,店家的用心料理,吃得出來。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

丸南生魚片.jpg

黑鮪魚季開跑,台北今日魚市101片生魚片,基隆海之鄉有滿額購40250元生魚片,那台中呢?突然想到前年想吃沒吃成的丸南生魚片,半夜睡不著,就驅車殺到台中魚市場的哈魚碼頭,排了一個鐘頭,終於吃到10元1片的新鮮生魚片,鮭魚味噌湯也好喝,只可惜買少了。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

食話食說332:基隆美食!阿福涼麵,涼麵加三合一湯,夏天的標

天氣那麼熱,吃什麼麵止飢又消暑?當然是涼麵啊!暖暖阿福涼麵特製中華細麵搭配純正麻醬,入口Q彈,香氣濃郁,再搭一碗三合一綜合湯就是在地人夏天的標配,涼在嘴裡,美到心裡。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

萬里土虱.jpg

即使不在遊客主要經過的台2線上,但是萬里橋頭一帶美食不少,老店如樂透排骨酥、阿輝海產店等,近年甚至連連鎖手搖飲店都進駐了,其中的萬里土虱藥燉排骨店開了有8、9年,藥燉香氣濃郁,經過的人無不停下腳步,他們的土虱肥美、排骨肉多,搭一碗滷肉飯,就是小鎮幸福的一餐。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

海之鄉.jpg

前陣子台北10元生魚片引爆熱潮,其實基隆還有更便宜的;海之鄉海產餐廳只要消費滿600元,就能點一盤40片250元的新鮮生魚片,不用跑台北,更不用從台灣頭跑到屏東台灣尾了。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

兩利2.jpg

基隆乾麵林立,各擁支持者。我從孝三路99巷的長腳麵食走出來,轉角遇到三角窗麵擔,再往前就解鎖了又一家兩利餛飩大王,這家開業逾70年,招牌的乾麵加上餛飩湯,就是老基隆人的日常,而且從早上5點半開賣,中午就小心人多要排隊。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

一鍋7.jpg

啊、多麼痛的領悟……

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

懷舊小棧.jpg

夏天到台南吃冰,除了綠豆沙、八寶冰外,還有口味特別的豆腐冰。懷舊小棧杏仁豆腐冰位於五妃廟對面,不只網美打卡,在地人也超推薦,滑嫩的口感加上各種配料和碎冰,清涼消暑。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

阿信豆漿.jpg

突然好想你,你會在哪裡…

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

黃家碗粿.jpg

台南碗粿很有名,我跟它的第一次接觸應該是在台北的萬華,後來去台南,因朋友麻豆人,所以都是吃阿蘭碗粿;這次南下府城本來要吃的幾家竟然都在下午5點左右就打烊了,後來我歸納出一個現象:台南碗粿多半從早上就開吃,不超過晚餐時間的。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

再發號.jpg

早聞再發號百年肉粽「大」名,那應該是10多年前出差到台南時,熱情的台南同事送的伴手禮,那一顆10幾兩大肉粽不只一手無法掌握,一個人也吃不完,真讓我大開眼界;這次來到台南,正好進入要買肉粽的季節,所以就又想到來回味。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

食話食說323:台南美食!双生綠豆沙牛奶,香濃順口,網美打卡

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

落成米糕1.jpg

台南府城底蘊深厚,我們入住劍橋飯店台南館就在赤崁樓附近,然後一邊是米其林必比登推薦的落成米糕,一邊是網美名店双生綠豆沙,連導航都不必,隨便逛、隨便吃都是美景美食。特別是落成號米糕粒粒分明,配料也豐富,再加上帶有中藥香氣的四神湯,就很完美,加上用餐環境舒適,非常享受。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

川水坊.jpg

豆花和剉冰選一個?小孩子才做選擇啦。位於大武崙黃昏市場旁的這家川水坊手工甜品店,手工自製的古早味鹽滷豆花入口即化,還有全自製的配料,吃剉冰時可以加豆花,再淋上一圈又一圈的黑糖水,讓人口水直流,夏天也被融化了。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

江家肉粽.jpg

端午節要吃粽子,在情人湖附近發現這家江家肉粽專賣店,原來不必等端午節也有好吃的北部粽可以吃,四神湯則是另類招牌,加了當歸釀製米酒特別的香,到情人湖玩,帶顆店家當日現包的粽子也很適合。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

秋香.jpg

想吃道地的越南料理,網路上找啊找、點啊點,竟然像「唐伯虎點秋香」,點到這家「秋香越南風味餐館」,闆娘說店內從料裡到人、佈置都是越南來的,我們運氣好,還吃到隱藏版美食,太幸運了。

文章標籤

巴里安 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()