我...我愛夏天....
每到夏天我要去海邊....
吼，別再唱了，很熱吔！
有了！
夏天想玩水，又想躲到咖啡店裡看海、納涼，就來北海岸找極北懶熊啊！
店名：極北懶熊cafe
地址：新北市石門區老崩山6-5號
電話：02-2638-3353
營業時間：11：00-18：00（週六、日至19：00）
一早想到北海岸的石門玩，不過知名景區都已出現人潮。
沒關係，常往來於北海岸的我有個觀察了很久的私房景點兼海景餐廳，就在石門區山溪市民活動中心地下室的極北懶熊，今天要來進行第一次接觸。
石門位於三芝和金山之間，約當整個北海岸的中央，開車其實不用怕錯過，跟著風箏走就對了。
安全島中間的路燈頂部設計就是個風箏的形狀。
看到2隻白色的北極熊就知道到了。
雖然沒去過北極，但在這裡可以和北極熊美美地合照一下。
旁邊還有個石門地標台灣藍鵲打卡框，可以與大海和熊同時入鏡。
藍天白雲下超好拍。
預訂的時間還沒到，我們按照既定計畫先去玩水囉！
沿著熊熊旁邊的路往下走，眼前冒出一個像新月般的C型海灣來。
最遠處可以看到富貴角燈塔，不過相機不給力，就等你自己親自來看囉！
海水清澈見底，還可看到螃蟹、寄居蟹和小魚等生物，小朋友一定愛死了。
店家前門有個階梯也可以下去海岸。
私房秘境才能這麼乾淨哦！
才早上11點，太陽已熱到不行，上岸避暑去。
極北懶熊位在活動中心的地下一樓，但正面對海洋，視野非常遼闊，傍晚或不熱的季節，在門前品咖啡，來一場人與海的對話，身心靈都放鬆，超療癒的。
我們是跟著海浪的聲音從地下室進咖啡廳，一般是從淡金公路前的活動中心正門通往地下室的極北懶熊。
一早還沒開冷氣，我們眼睛卻是吃了冰淇淋.....
別想歪！
是店裡面布置得一整個深藍色調，讓人彷彿置身海底世界。
上方架著的白紗，就像是一波接著一波的海浪。
海豚也悠游其間。
燈泡裡還養著魚，這不正像海底龍宮？
泡在大海裡面，當然很清涼啊！
店家也特別藉由這幅北極熊與燈塔的畫介紹了極北懶熊名字的由來。
富貴角是台灣的最北邊，店家希望客人來到這裡能夠享受到像北極熊一樣慵懶舒適的體驗，所以取名極北懶熊。
吧台旁的這幅北極熊打盹模樣超可愛，更是很多網美和遊客必拍的熱點。
店家早早送上一壺冰開水，但是我們拍照拍到興起，差點忘了口渴。
菜單也有熊出沒的影子，非常卡哇伊。
特餐、輕食、披薩、咖啡、特調都有。
哇，超粉嫩的草莓氣泡，是由草莓加草莓醬打製而成，酸甜的口感非常獨特，還吃得到草莓果肉哦！
北極熊也想來一口吧？
這一杯叫做懶熊冰沙，是店內的招牌，深藍色系真的看了就涼快起來。
別擔心色素問題，店家非常重視環保和食安問題，這杯懶熊冰沙上面的美人魚尾巴是以蝶豆花染色而成的冰塊，至於冰沙則是藍柑橘染色，純天然，健康無負擔。
在大海裡喝飲料，從裡涼到外。
不熱了，卻也餓了。
看看我們的貝殼大餐吧！
店家好像看透我似的，推薦我點了這道起士嫩雞米苔目，一端上桌就有很濃郁的起士香。
我愛吃米苔目，而這裡的米苔目是由附近小農手作，難怪非常Q彈。
吸飽了時蔬和起士的醬汁入口，米苔目更顯得滑順香甜，讓我一口接一口，欲罷不能。
嫩雞的嫩也當之無愧，肉質新鮮不柴，三兩下就感覺要在口中融化了。
黃金時蔬義大利麵也是以當季蔬菜為主，盛在大貝殼裡顯得份量十足。
太多蔬菜了，我就不一一細數，大家自己看囉！
蔬菜種類很多，但地瓜切塊最吸引我注意。
店家介紹這是台農66號的金山地瓜，這道麵食還是店裡一位就讀餐飲系的學生研發，可見店家也很提攜後進，給予很信任的揮灑空間。
義大利麵條清爽有嚼勁，搭上地瓜和時蔬，更顯田園風味。
把餐點吃光光，就是對店家最大的敬意。
你看這貝殼多有深度，可見店家很實在，誠意十足。
讓我們晚餐也省下了。
隨著用餐客人越來越多，我被二個在玩耍的小孩子笑聲吸引，才想到忘了介紹還有個兒童球池，裡頭「養」了兩隻大白鯊，讓小孩子玩得很開心。
拍照的更多，幾乎每個角度都有人在按快門 。
偷看到鄰居的餐點，店家的炸物也很有型啊，只可惜吃不下囉！
下次遊北海岸不用人擠人了，推薦極北懶熊給你，雖是懶熊，但是全年無休，你可以點一杯飲料一個人坐在窗前看海、聽海，也可以親子共遊，玩水、用餐，不過記得事先電話訂位哦，以免向隅。
店家資訊：
店名：極北懶熊cafe
地址：新北市石門區老崩山6-5號
電話：02-2638-3353
營業時間：11：00-18：00（週六、日至19：00）
