正濱漁港彩色屋是近幾年基隆竄紅最快的景點，連帶周邊咖啡、美食店林立，不過水產餃子館是在地老店，店裡水餃雖然只有韭菜和高麗菜2種口味，而且塊頭不大，但在地人就是愛，冷凍水餃以百為單位在買，來漁港或和平島用餐，值得推薦。
店名：水產餃子館
地址：基隆市中正區中正路606號
電話：0224627718
營業時間：11:00–18:00（星期二、三休息）
環境
水產餃子館在從基隆市區到正濱漁港和和平島的大馬路上，所以不是專程來找或車速過快，很容易跳過掠過。
當然，設定導航就不會錯。
開車可以把車子停在對面的漁港停車場，計次50元還滿划算的，吃完走過去景點剛剛好。
橘色為底的招牌，上面畫了一個水餃的擬人模樣。
店門很普通到會認不出來。
但門前左邊是煮水餃的鍋爐，右邊貼了一張海報手寫冷凍水餃外賣，韭菜100粒400元，高麗菜100粒500元，都是以百粒為單位。
內用區在店內。
左側玻璃櫃內是滷菜區，價位從最便宜的滷蛋15元到最貴的牛肉150元不等。
牆上還有貼菜單和價目表，湯類有羊肉湯和酸辣湯。
特別要注意的是，單人點水餃要15顆以上，雙人才可點20顆。
水產餃子比較小顆，所以女生一個人基本上不用擔心15顆吃不完。
水餃只有韭菜和高麗菜2種口味。
其實可以分10顆和5顆，2種口味就都能吃到。
店內座位不多，最裡面幾位姐姐不停手地包水餃，可見需求量有多大。
用餐心得
水餃（韭菜10+高麗菜5）
只有2種口味，加上水餃皮很薄，透出綠色的是韭菜水餃，其他就是高麗菜水餃了。
水餃偏小顆，剛好就是一口的大小。
但是湯汁很飽滿，入口一咬，韭菜和豬肉餡湯汁在口中流洩，香氣很足，但韭菜味道不嗆，平常不吃的人，可以小小試一下；而且鹹度剛好，加上薄薄的水餃皮，越嚼越甜。
水餃有好幾種包法，這種包法會讓接合處寬一點點，喜歡吃餃皮的人，會感覺到它的Q度很不錯。
高麗菜水餃的高麗菜口感清脆，肉質彈牙不腥，一樣飽滿多汁，雖然一樣不大顆，但是就是會讓人一口接一口，非常涮嘴。
小菜
簡單點了豆乾和滷蛋，鹹度很低，是真的要沾個醬油才夠味。
酸辣湯
不會湯湯水水，也不會太酸辣，重口味的人不適合，但不吃辣的人或小孩子當做一種配湯也不錯，何況料也給的不少，有黑木耳、豆腐、紅蘿蔔、筍絲等。
老店總有其過人處。
水產餃子館對我而言，就是很家常樸實的餐館，想吃大餐不會來，但若是住附近，想簡單用一餐，味道不錯，也不傷荷包，還真的很適合天天來呢。
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