颱風天在家吃鱸魚大餐，這個超前部署厲害吧，全靠我的神隊友鱸好家！新鮮去刺鱸魚，摸黑吃也不怕被魚反「咬」一口；加熱即食舒肥鱸魚免經驗、免技術，還有4種口味滿足不同味蕾，剛從泰國回來的親友最愛泰式口味，呵咾到會觸舌（答吉）；熬夜追劇來一包新鮮全魚製作的鱸魚精，再加十集也不累。
台灣養殖業很厲害，但是傳承3代的鱸好家不只厲害，還更用心，打造友善、無毒的養殖環境，用海水和淡水交替飼養，餵鱸魚日本進口的益生菌，簡直吃得比我還好，難怪肉質沒有土味，消費者更安心。
源自傳統產業，鱸好家近年研發各種鱸魚製品，從產地到餐桌一條龍產銷服務，打響「金目鱸魚」的專業品牌，深受消費者喜愛，像無毒去刺金目鱸魚清肉排，活魚產地冷凍直送，可以香煎、也可以煮湯，不用是巧婦也能輕鬆變出一道道適合全家人的美味鱸魚料理。
現代人工作繁忙，下班就想飯來張口，鱸好家最懂上班族和出外人的心，加熱即食的舒肥鱸魚比吃泡麵還方便，因為是低溫熟成的專業舒肥料理，所以只要把水煮開後關小火，再放入未拆袋的舒肥鱸魚，浸泡5至10分鐘就能享受更營養、更美味的鱸魚大餐。
加熱即食的舒肥鱸魚有越式酸辣舒肥鱸魚、泰式檸檬舒肥鱸魚、破布子舒肥鱸魚和薑絲鹽焗舒肥鱸魚等4種口味，適合各種年齡層和喜歡多種口味的你。
食用心得
無毒去刺金目鱸魚清肉排- 香煎
簡單料理，最能傳達優良食材的美。
薑片爆香後放入鱸魚肉塊，只要煎到兩面恰恰就能起鍋。
表層金黃酥脆，中間肉質鮮嫩不軟爛，這就是魚肉新鮮的證明。
我喜歡魚皮，入口有種欲去還留的黏性和彈性，中段魚肉滿滿的蛋白質Q彈而不柴，是健身人士的最愛。
我也獨鍾魚腹的部位，多了點油脂，卻是入口即化。
我沒有加鹽調味，因為鱸好家的鱸魚「天生麗質」，鹹度來自養殖環境的海鹽，最能襯托出原味的鮮甜。
鱸魚富含高蛋白，加上生菜沙拉吃最健康美味。
無毒去刺金目鱸魚清肉排- 煮粥（加高湯）
煮魚粥最怕刺多，鱸好家的鱸魚排貼心去刺，煮粥最鮮美。
將鱸魚高湯倒入鍋中加熱，再依序加入鱸魚肉塊和和米飯，就能享受營養豐富的鱸魚粥。
同樣的，我沒另外調味，卻吃到我所吃過最美的鱸魚粥。
吸飽了鱸魚高湯的米飯擁有自然香甜，完全沒有土味，去刺的魚肉讓人放心享受。
鱸好家的鱸魚香煎好、煮粥也美。
鱸魚是一般探病的伴手禮，帶這一鍋鱸魚粥去，展現祝人早日康復的滿滿誠意。
加熱即食舒肥鱸魚-薑絲鹽焗舒肥鱸魚
誰說只有雞肉能舒肥？舒肥鱸魚更Q彈。
以薑絲鹽焗逼出肉汁的鮮活滋味，鱸魚肉質肥而不膩，細緻入味，就像請知名大廚來家中現場料理，不用上館子了。
加熱即食舒肥鱸魚-破布子舒肥鱸魚
吸收了破布子獨特氣味的鱸魚肉展現出濃濃的古早味，鹹甜鹹甜，讓人懷想童年在鄉下的時光。
破布子是台式傳統的重要調味料，吃的時候記得要吐子出來，就像嗑瓜子一樣，增添樂趣。
加熱即食舒肥鱸魚-泰式檸檬舒肥鱸魚
才從泰國回來的親友吃到這道讚不絕口，泰式檸檬的清香和酸甜很爽口開胃，而舒肥鱸魚肉的鮮嫩和彈性更勝一般泰式檸檬魚，完美！
加熱即食舒肥鱸魚-越式酸辣舒肥鱸魚
喜歡吃辣又喜歡吃魚的人，推薦這道越式酸辣舒肥鱸魚。
酸辣口味較泰式更重，非常挑戰味蕾，吃完精神都來了。
鱸魚精
想補充元氣又嫌雞精腥味重的人，趕快跳船來喝鱸好家的鱸魚精吧！
專業養殖鱸魚的世家，堅持以新鮮全魚製作，絕非市面上的雞精或魚精可比擬。
魚你守護鱸魚精擁有10大心保證，無防腐劑、無重金屬、無添加物，是整隻鱸魚的濃縮晶華，順口不腥，會讓人喝了還想再喝的涮嘴口感，適合發育青年、老年照護、過勞上班族等，是迅速恢復體力的利器。
鱸魚含有維生素C、維生素B群、鋅、鐵、銅、精胺酸等恢復體力及促進傷口癒合的物質，所以也有開刀魚的美稱，是國人重要的營養補給來源。
鱸好家堅持養好魚，貼心研發鱸魚製品，好烹調、甚至加熱即食，鮮美猶如產地現場料理，所以獲選2019年、2021年農委會銀髮友善食品和2020年農業百大精品獎，實至名歸。
鱸好家鱸呷鱸好呷（台語越吃越好吃），不管是家庭主婦或外食族，自己吃營養健康，宴客美味大方，有備無患。
鱸好家相關連結
鱸好家官網：https://www.luhojia.com/
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