雖然疫情趨緩,餐廳開放內用,但是我的冬天還是比較不愛出門,因為又溼又冷,只想宅在家啊!
沒北極熊冬眠時期不吃不喝的本事,但是我們可以先儲備糧食,比如說最近入手的餐餐-經典調理包,濃郁醬料有甜有辣,肉肉又多到爆,簡單加熱淋上麵或飯,就是美味的一餐。
冬天在家也能吃這麼好,何必當北極熊?
哈哈!
品名:餐餐經典調理包
官網:皇宮月亮蝦餅
官方Line:https://lin.ee/4M2H0Mq
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餐餐ALL DAY是皇宮食品宅配的新品牌,首波主打就是黑胡椒豬肉和韓式泡菜起司豬肉調理包,吃過皇宮最熱銷的月亮蝦餅的人,對他們家出品的調理包當然也更有信心。
現在買有優惠,原價每包100元,特價只要80元,買十包再送一包。
餐餐ALL DAY調理包不像一般市售的會「灌水」,每包總重約350至400公克重(黑胡椒豬400公克,韓式泡菜起司豬350公克),固體物200公克,真材實料,很有份量,約可供3至4人食用,雖是結凍狀況,仍然可看得出裡面「臥虎藏龍」的樣子。
品名和成分在包裝袋後面有清楚的標示。
加熱方式包括微波加熱、電鍋加熱和隔水加熱,包裝袋或官網也都有說明。
我使用的是隔水加熱。
解凍後直接將調理包放入沸水中約8分鐘就完成了。
黑胡椒豬肉
隔水加熱後倒出,黑胡椒香氣四溢。
仔細看,整包滿滿的黑胡椒豬肉條,不會湯湯水水。
先前我網路踩雷買過一家,同樣的價格,那肉根本像肉屑,要用放大鏡來找。
餐餐的黑胡椒豬肉調理包不只肉多味香,還百搭,家裡剛好有麵條,加上自己的燙青菜和煎蛋,就像在餐廳吃一樣美味。
依照自己喜好使用調理包的份量,像我只用了一半就這麼豐富了。
餐餐的豬肉都是嚴選自台灣豬,吃起來Q彈有咬勁,但鮮嫩程度簡直可以「青春的肉體」來形容。
沾滿主廚精心秘製的黑胡椒醬,香氣非常濃郁,幾乎是「滿室生香」的感覺。
胡椒香氣順著豬肉嚼進鼻子裡,鼻塞可能都通了。
天然的尚好!
黑胡椒肉汁偏辣,但入口後不會和喉嚨「嗆聲」,暢快舒服,身體都熱了起來。
沾了餐餐黑胡椒醬汁的麵條吃起來,要多銷魂就有多銷魂。
這樣溼冷的冬季,來個餐餐黑胡椒豬肉配麵或飯都好。
韓式泡菜起司豬肉
疫情前去韓國的次數,多到前年去被當地導遊笑。
因為韓國泡菜好吃啊!
沒想到在餐餐吃到的泡菜,簡直就像久別重逢的老朋友一般。
單就泡菜品嚐,還可感受到帶勁的辣度。
不過因為加了起司等調味,醬汁辣中有甜偏溫和,反而老少咸宜。
因為台灣的小孩一般是不耐辣的。
豬肉份量依然很讓人「看重」,沾滿了醬汁吃起來就是香、甜、辣。
還有50年老店手工製作的甜不辣,Q彈中有柔嫩感,和甜辣的泡菜醬汁絕配。
配飯最剛好。
淋上醬汁超級開胃。
比較起黑胡椒豬,若家中有小孩要吃的,建議可以試試這道韓式泡菜起司豬肉調理包。
生活需要儀式感,宅在家吃水餃、泡麵可以填飽肚子,但是偶爾也要好好對待自己,均衡飲食。
餐餐經典料理包百搭,本來想韓式泡菜起司豬肉應搭個年糕,但是懶得出去買,結果換成白飯也很好吃,其他像麵條也很可以。
加上水餃如何?
好像也不錯哦!
用餐餐發揮你的創意,讓餐餐都能吃得像在餐廳一樣美味又驚喜。
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