巴里安的食。遊。記。

來到日月潭，不能不喝世界有名的台灣紅茶，想知道紅茶的故事，就要來「喝喝茶」、吃吃蛋，長一下知識了。

結合文創和觀光的「HOHOCHA喝喝茶」是台灣香日月潭紅茶廠兩兄弟新創的品牌，位於台21線埔里往魚池鄉的路上，我們從日月潭吃完午餐來這裡喝喝茶解膩。

路旁就有人招呼停車，不過其實可以再開到更近的園區內，停車場也很大。

入內收費，每人50元，其中30元可抵消費。

另外兒童、75歲以上老人和設籍埔里、魚池、水里的南投縣民免費。

三層樓的木建築古色古香，一樓是核心區，介紹製茶的過程，二樓是商品販賣區，三樓是品茗體驗區。

停好車後，就近從兩棵結髮松中間的大門走進去。

結髮松指的是台灣五葉松，不過我不太明瞭為何會有這樣的稱呼。

一旁是茶樹公仔，指引大家進去瞧瞧。

古茶樹這麼高大粗壯？

顛覆了我們的想像。

台灣紅茶栽種始於日治時代由日本人引進阿薩姆種，從此魚池鄉就成為了台灣紅茶的故鄉。

大概是太想喝茶了，我們跳過了大部分的製茶介紹，直接進了第12步驟的茶葉認證區，準備排隊要去兌換茶葉蛋和品茗。

雖然要走三層樓，但是園區蠻貼心的，靠牆都有座位區。

不過其實也另外有電梯，長者或行走不便的人可以搭乘到3樓。

潔白的茶葉罐牆很美拍。

排到三樓品茗區門口，才瞧見裡面不少人在享受紅茶和茶葉蛋。

服務生撕掉最上面的一角，就可以入內享用了。

每個人都有一杯紅茶和一顆蛋。

清香的紅茶入口略澀，旋即回甘，不過這好像太小杯，有點吊胃口。

歷時四天熬煮的茶葉蛋非常入味，蛋黃吃起來也不會很乾，平常不吃蛋黃的人可以挑戰一下看看哦！

明明座位區還很空，為什麼要讓人排隊這麼久呢？

原來團客預約付費導覽（30元/人），就可以享受免候之服務。

所以這區早就空著等團客來啦！

沒有瓦斯爐年代的人，好像是這樣燒開水的吧？

走下2樓的販賣區，人聲鼎沸。

有透明步道看製茶過程，彌補先前漏看的遺憾。

剛剛茶喝不夠的，可以來這裡享受奉茶。

魚池紅茶主要有4個品系，包括18號紅玉、8號阿薩姆、21號紅韻以及原生茶樹紫芽山茶，各有特色，想喝的人只要拿店家準備好的紙杯放在相對應的位置，就能再次品嚐各種紅茶。

來到紅茶的故鄉不能空手回，茶葉、餅乾和茶器都有。

走出戶外，還有賣紅茶冰淇淋，天氣正熱，買的人很多。

到了一樓聞到正在滷製中的茶葉蛋，芳香撲鼻，吃不夠的人可以再買起來。

迴廊旁有座位區可以用餐。

對面還有個步道可以上去走走。

喝喝茶是魚池地區新開的景點，來到日月潭可以花1、2個鐘頭體驗一下，不虛此行。