想要生鮮美味嗎?
讓專業的先拼鮮來!
疫情爆發後,宅配市場進入新戰國時代,市面上琳瑯滿目的銷售網,讓消費者真的不知從何挑起,這次看上先拼鮮,就是網路上介紹是兩個從東海畜牧系畢業的男孩所創的品牌。
學以致用,更以家中孩子要吃的觀點出發,食安品質值得信賴。
更重要的是,先拼鮮宅配料理包加熱即食,調味也都做好了,根本就是我的懶人包,捨它其誰呢?
宅配冷凍食品,保鮮格外重要。
先拼鮮採用世界級的IQF冷凍技術,鎖住原汁原味和營養成分,送到家時完好如初。
獨立真空包裝,全台配送。
台中區域(北屯區、西屯區、南屯區、北區、中區、東區)若在工作日中午前訂購,最快六小時內就能到貨。
解凍加熱即食。
我放冷藏解凍後取出來,個個就像冰封奇俠活了過來。
今晚,就來個氣炸德國豬腳、生煎秋鮭和胡桃木煙燻雞,好好享受一下大餐吧!
氣炸德國豬腳
先拼鮮德國豬腳拿起來非常的沈,感覺得出來很有份量,因為店家已經事先醃製調味過,我們所要做的很簡單。
充分解凍過了,所以直接氣炸200度20分鐘。
氣炸出來的先拼鮮德國豬腳表層呈暗紅色,還沒吃到,空氣中就瀰漫著一股香甜鹹的氣息,顯然非常入味。
切開後就可見從外到裡有多層豐富的變化。
吃起來果然外酥內軟有嚼勁。
表層酥脆不油,膠質則在咀嚼間融入中間的脂肪層,綿密香甜。
內部的肉質很厚實,Q彈不柴,肉汁在齒間流竄,連鼻腔也分享了此刻的噴香美味。
吃德國豬腳總要來點酒助興。
先拼鮮特別附上了波特紅酒醬,沾起來吃,更添異國風情。
前天吃烤鴨,還剩幾片餅皮,包著德國豬腳吃也很對味唷!
胡桃木燻雞
先拼鮮選用國產自然放牧的黑羽土雞,運動量大,皮下脂肪比較少。
金黃色的外皮,色澤亮麗誘人。
同樣是燻雞,胡桃木燻雞就優雅多了。
少了碳烤嗆人的味道,加上先拼鮮獨家的燻香秘方,吃起來皮Q肉鮮嫩。
八角和陳皮也入味到骨子裡,甘醇清香,回味無窮,真的會順口到想把骨頭也吃進肚子裡。
香煎秋鮭
捕撈自日本北海道深海的野生秋鮭魚,顏色鮮活自然。
乾煎就能嚐到最純真的鮭魚美味。
魚肉紋路鮮明,肉質扎實有彈性,灑一點黑芝麻更顯香甜自然。
順著紋路一夾就是一片,新鮮不軟爛。
忘了說,胡桃木燻雞沾店家特製的泰式苳蔭酸辣醬很對味,個人覺得秋鮭沾起來更麻吉。
鮭魚本身調味較單純,泰式酸辣醬則適時襯托出肉質的鮮美,讓人回味無窮。
這份量不算少,晚餐3個人沒吃完,還可以帶便當。
今年5月疫情爆發後,宅配料理包漸成為家中三餐的日常,很幸運地遇到像先拼鮮這樣用心經營又有專業背景的店家,從飼料來源、牧場養殖、屠宰,到肉品分切、加工、包裝,都能秉持給自家人吃的初心,我們也才能吃得美味又安心,值得推薦。
先拼鮮,您專屬的家庭牧場!
先拼鮮現正配合政府政策,推出5倍券優惠組合,買越多賺越多。
愛吃肉的你,趕快點入以下連結搶鮮嚐去!
先拼鮮資訊:
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/pinfreshpin/
Line@:@pinfresh
留言列表