如果你下課肚子餓 她就是徐媽媽
如果你要寫功課 她就是徐老師
她只有一隻腳
但是為秀林學童奔波的腳步
比誰都快
她是折翼的天使
她是秀林的小太陽
緣起
小太陽的創辦人徐美玲原是位護理師，因車禍失去一隻腳，雖然有領到理賠金，但不忍看到自己太魯閣部落孩子下課後忍飢挨餓、無所事事，於是開了免費的課後學堂，把理賠金都投入了照顧孩童的身上，甚至連媽媽的土地都被賣掉做為營運資金，因為自2006年起的近20年期間，課輔班的學生人數攀升至近200人，開銷很大；幸好接送和照顧孩童的司機、廚工和老師都是志工，再加上一些愛心捐款，整個小太陽課輔班勉強才能支撐，但疫情加上地震，讓金流和物資受阻，幾乎斷炊。
德不孤，必有鄰。
徐老師的無私奉獻精神在媒體的推波助瀾下，獲得了台灣希望義工團、瓏山林實業、東森幼幼基金會、芥菜種會等企業的關注並化為行動，2024年3月小太陽學堂落成啟用，讓這個太魯閣學童課後的中途之家，有了堅實的遮風避雨的地方，也正好抵擋住緊接而來的0403大地震。
2020年漢堡工坊就到訪過徐美玲老師創立的小太陽課輔班，當時因COVID-19疫情和空間太小無法做漢堡，沒想到疫後又因為去（2024）年0403地震交通中斷受阻。
患難見真情。
震後未滿一年，漢堡工坊志工們終於再度踏上東遊記的旅程，實現對小朋友的承諾，這次不只來做漢堡、炸甜不辣給小朋友，還帶來基隆各界提供的物資，例如漢堡工坊所在的嘉仁里王貴美里長提供的全新不鏽鋼餐盤，讓小朋友晚上可以同時用餐，再也不用唱「二部曲」了。
出發和抵達
經基隆媽祖擲筊確定本趟日期：3月12日。
前幾日還下雨，但出發這天就是又閃過。
想來神佛一家親，才能天公作美。
小太陽是課後輔導班，我們要提供的是晚餐，不同於前面幾次做午餐，所以就難得不用起得比雞早。
不過看闆娘的物品清單，和店裡裝箱好的設備，就知道他們已張羅了好幾天，等著我們來載。
早上9點在漢堡工坊集合出發，10點抵達國5蘇澳休息區稍事歇息。
蘇花改交通順暢，12點前到了台泥DAKA園區自行用餐。
約13點進入秀林村，抵達小太陽學堂。
抵達後，志工們迅速卸貨。
這回除了做漢堡的設備外，還多了不少志工募來的物資，除了捐贈小學堂，小學堂也會將部分物資再轉交給部落家庭。
去年大地震即將屆滿一年，因為交通和安全疑慮，觀光客少很多，目前都還沒恢復，連帶也影響學堂和部落村民的生計。
徐美鈴老師很感謝我們的到來，除了介紹小太陽學堂的由來，也轉贈紀念品和感謝狀給資助本次活動的團體。
準備晚餐
這次活動除了要製作300個漢堡外，還準備了炸甜不辣和烤大豬。
闆娘分派任務完成後，各組就定位執行任務。
洗菜組
這次生菜用量大，但人多好辦事，做為製作漢堡的上游工作，游刃有餘。
煎肉組
讓專業的來！
向來支持漢堡工坊善舉的一位拉亞漢堡店長，這次親自出馬還帶專業的煎檯來，助手則是野老闆披薩姐姐。
因為野老闆的餐車老舊，怕不堪長途跋涉到花蓮，所以這次沒做披薩改煎牛肉，也不是難事。
烤麵包組
雖然每次公益旅行都有新手加入，但整體氣氛都很好。
除了老闆會適時指導如何烤好麵包，從新手晉升「學長」的吳爸爸，一手抱著從母胎就跟著做公益的女兒，一邊還能協助指導新手，肯定是女兒眼中的驕傲。
組漢堡組
秀玲是漢堡工坊公益旅行團的元老，也是這一組的學姐，很快就能帶新人上手，加上各組的工作完成後來協助，所以300個漢堡也沒問題，絕不會餓著學童的肚子。
炸甜不辣組
來自基隆成功市場有名的甜不辣，第一次出現在漢堡工坊的公益活動上，也是和小太陽學堂孩子的第一次接觸。
銀行員姐姐請假參加活動好幾次了，這次帶男朋友一起來，炸出色澤金黃的甜不辣，飄著香香甜甜的滋味。
烤大豬
我們抵達時，就被學堂對面籃球場架著一隻大豬和飄著炭火的味道吸引。
漢堡工坊第一次來小太陽時，因為沒做漢堡，也是烤了一隻大豬。
用餐
學童下課後，坐著小太陽交通車來到學堂，接受夥伴熱情送上的棒棒糖。
進到大廳聽到最近最流行的洗腦神曲APT.，小朋友也翩然起舞。
網路無國界，道路交通阻擋不了流行的腳步。
接著徐老師也帶小朋友表演一首太魯閣族語歌曲，歡迎我們的到來。
看著他們專注和真情的演出，內心也跟著激動了起來。
我們一點點的付出，心靈卻得到如此滿滿的回報。
用餐前徐老師特別跟小朋友介紹我們的到來，是因為漢堡工坊曾承諾要來做漢堡，也希望小朋友秉持著一樣的精神，長大後有能力也要去幫助別人，傳遞幸福和快樂的感覺。
拿著新的餐盤，小朋友依序排隊領取漢堡、甜不辣、豬肉和飲料。
雖然在老師和志工的維持下，都很有秩序在進行著，但不免人聲鼎沸，讓人佩服無給職和必需自己籌措資金的徐老師和在地志工們是每天要面對這樣的情形。
禱告後，小朋友開心地用餐。
一位小朋友吃了甜不辣和豬肉後，問漢堡可不可以帶回家？
他想要帶回去給阿公、阿嬤，因為他們沒吃過。
我先把手中的漢堡給他，再去拿了一個給他，這樣阿公阿嬤就不用分食，他也可以在這裡享受美味漢堡了。
原住民部落的隔代教養很普遍，但小朋友都很懂得感恩。
小朋友吃完漢堡後，就開始了課後輔導。
撐著病體招待我們很久的徐老師才去休息，我們也帶著滿滿的感動離開。
都市裡的雙親父母很辛苦，下班趕不及下課接小孩，只好送安親班；但是原先只能在部落遊盪的秀林小孩，很幸運有徐媽媽、徐老師以及在地志工提供晚餐和課輔，甚至部落的生活物資也獲得小太陽勸募發送，但小太陽的光和熱，需要更多源源不絕的能量支持。
如果你也願意當花蓮秀林的小太陽，可以和小太陽徐老師聯絡哦！
小太陽聯絡資訊：
官網：https://simpleyilan.com/sun-care/
地址：972花蓮縣秀林鄉秀林村民治路58號
秀林小太陽學堂收或徐靈老師
電話：0900-610730、038-610580
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