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以前有個補習班廣告說「要上台大 先進台大」,雖然我與台大無緣,但學生時代就愛到台大公館商圈吃美食,出社會後也偶爾要來回味;最近和朋友約在這家義樂麵屋,真的是聚餐、聊天的好地方,不僅餐廳內燈光美、氣氛佳,餐點也平價、美味又多樣,難怪是學生愛店,GOOGLE評論有3千多條。

不能上台大,但來台大商圈推薦吃這家義樂麵屋。

店名:義樂麵屋

地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷5號

電話:0223670279

營業時間: 11:30–15:00、17:00–21:00(星期六、日11:30–21:00)

優惠與一般資訊

1.免收服務費
2.不限時段,憑大專院校學生證或台電公司員工證享主餐九折
3.當月壽星打卡送蛋糕
4.消費滿180元即可獲得30元折價券,隔日使用

位置和交通

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義樂麵屋位於羅斯福路和汀州路之間的巷子,搭乘捷運的話,從公館站4號出口走路過來只要約4分鐘,開車的話,在汀州路或是台大水源校區有收費停車場,交通很便捷。

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義樂麵屋是棟兩層樓透天老宅,看似低調,但從大片落地窗門和營業開始後絡繹不絕的人潮,就知道它人氣有多高。

店內環境

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餐廳內用區有2層樓。

一樓主要是木質裝潢,包含座位也是,吊掛的燈泡透露著昏黃的光線,營造出溫馨、安定的氛圍。

部分座位間以點綴著酒瓶和花束的木櫃做區隔,增加一點隱蔽性,也適合情侶約會或三五好友用餐。

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二樓延續一樣的裝潢風格,還有對外窗景的一排座位,單身來也很自在,還更享受。

菜單

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餐點主要就是義大利麵和飯,價位從145元到240元不等;另可以加價35元到105元升級套餐,增加飲料、例湯或麵包。

假日還有超值套餐,只要249元到299元,就可享有開胃小菜、經典主餐、飲料或甜點。

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我們點了假日269套餐、299元套餐,另單點澎派大拼盤和木碗沙拉。

用餐心得

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這真是讓人心花開的義大利麵呢!

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舖滿盤面的蛤蜊如花朵朵盛開,找不到一顆害羞緊閉的,新鮮度不用多說,肉質甜而有汁,幸福感油然而生。

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義大利麵份量不少,入口非常咕溜,軟硬度也適中;隨著麵條吸入口鼻的蒜香怡人,搭配麵條嚼著嚼著清甜生津,越吃越順口。

平常吃白醬或青醬義大利麵的人,推薦可以改吃這道清炒義大利麵,清爽不油,別有一番風味。

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一上桌時帶著熱氣的唐揚雞塊金黃誘人,外面薄薄的一層麵衣有酥脆的口感,包裹著的雞腿肉塊鮮嫩有彈性,咬下時的雞汁在口中噴灑,鹹甜香滋味豐富而美妙。

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再搭上濃郁的青醬燉飯更完美。

濃稠的青醬包裹著香甜的白飯,爽口開胃,雖然飯量已經不少了,還是會讓人意猶未盡,難怪學生族也很喜歡這道燉飯。

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超值套餐的開胃菜中,選了一杯今日主廚玉米濃湯,裡面的玉米粒和蘑菇不少,口感濃稠,喝起來還有濃濃的奶香,非常好喝。

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不沾醬的雞翅吃起來酥脆爽口,沾了店家特製的酸辣醬更是讓人眼睛一亮,酸辣滋味醇厚帶勁,突然覺得肚子又咕嚕嚕叫了,難怪列入開胃小菜。

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台灣不愧是珍奶發源地,不是手搖飲店的珍奶也超級好喝。

點了杯冰奶茶加10元珍珠,意外覺得奶香自然,珍珠軟Q好嚼,不輸外面手搖飲店吔!

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立頓茶包沖泡的熱紅茶,有一定水準,餐後一杯去油解膩。

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套餐附的小蛋糕,吃起來不甜不膩,口感細緻,不管是表層的草莓醬或裡層的抹茶,都很有水準,惟一缺點是小片了一點,但是這麼平價超值的套餐有附甜點該偷笑了。

要是肚子還有空位的人,可以再單點一份哦!

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五顏六色、賞心悅目的木碗沙拉,內容非常豐富,小黃瓜、高麗菜、玉米粒、番茄…都是營養健康的代表。

特別是煙燻鮭魚的燻香迷人,鮭魚肉質也很軟嫩,幾乎入口即化,搭配淋上酸甜沙拉醬的多樣蔬菜,清爽無負擔。

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喜歡炸物的人一定要來個澎派大拼盤,裡面有酥炸雞球、酥炸雞翅、蒜味法式麵包和脆薯,很適合邊聊天邊配飲料。

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酥炸雞球和雞翅外酥內嫩,沾店家提供的酸辣醬、黃芥末醬和酸辣醬有不同風味;蒜味法式麵包趁熱吃,可以吃到香酥的口感,個人也很喜歡沾玉米濃湯吃,口感更豐富;切得比一般細的薯條更脆口,沾不沾醬都好吃,不沾醬更能吃到馬鈴薯的原味。

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好一陣子沒到台大公館商圈,發現各式餐廳如雨後春筍一家一家開,但是特別推薦這家義樂麵屋,餐點豐富、平價美味、座位舒適、氣氛絕佳,交通也很方便,不管是聚餐、約會、慶生都適合,一定要筆記起來。

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