每個人都有一碗麵的故事。
也許是給夜歸的家人,也許是給準備考試的子女,透過一碗麵,暖心和暖胃。
田中麵廠胡麻椒香拌麵嚴選天然金黃色小麥粉,非油炸、不添加防腐劑,採用低溫烘乾和8道壓延工法,製作出來的麵條久煮不爛,拌入黃金比例的特製醬料,吃起來美味又健康,才能精準傳達煮麵人的心意。
田中是濁水溪的沖積平原,所以境內土壤肥沃,有台灣米倉之稱;田中麵廠在地產製,品質穩定,所以向來深受消費者指名,除了自有品牌外,甚至代工外銷美國知名量販店。
新品胡麻椒香拌麵一袋4入,手提袋的形式可以帶著走,露營野炊很方便。
每包除了麵條,還附了芝麻醬和椒麻醬。
包裝袋上也有圖文解說烹煮方法。
水滾後放入麵條,中大火煮5至6分鐘後撈起瀝乾,再放入已倒好醬料的碗中,就可攪拌食用。
醬料多寡可自行決定,個人覺得他們家的芝麻醬很香,我又愛芝麻,所以整包都倒下去;椒麻包帶有辣椒和花椒,不會太辣,所以吃小辣的我也全下了。
拌麵的時機很重要,趁熱的時候快速攪拌,不然就要加一點煮麵的熱水。
拌麵是進可攻退可守的一種方便食品。
田中麵廠的麵條加上他們自家特製的醬料就很迷人,可以直接開吃;想要口感豐富,就再加上一些自己喜歡的食材或是「清冰箱」,像我就是加上滷蛋、香腸和沒用完的蘿蔔、小黃瓜,多了點色彩,視覺效果也好。
國內外都按讚的田中麵廠麵條真的厲害。
經過多重壓延後特別Q彈不斷裂,撈起時的優雅捲曲,像不像剛燙完頭美女的波浪捲,閃閃動人?
這是我喜歡的帶寬度和扎實感的麵條,有嚼勁而不硬,很有飽足感;麵粉的香氣在咀嚼間流竄口鼻,有田野清香的味道。
特製的醬料也是一絕。
椒麻醬使用的是紅袍花椒和純釀醬油,麻而不辣不死鹹,香氣自然有尾勁。
芝麻醬味道更是濃郁,帶有深厚底蘊,很有古早味。
彈牙的麵條吸滿口味獨到的醬料,入口有多層次的香氣和口感,鹹香麻甜在口中交織如交響樂,爽口不膩,越吃越順口。
看似簡單的拌麵,吃起來的豐富滋味,真的只有吃過的人才知道。
田中麵廠的胡麻椒香拌麵不只美味,還通過SGS多項檢測,以及ISO22000、HACCP、FSSC 22000等多項工廠食品驗證。
美味又安心的食品,值得一吃再吃。
家中囤糧,就要這一味。
即日起至10/15,田中麵廠回饋消費者,只要輸入代碼:noodles95就有95折優惠。
官網及購買連結:https://www.520noodles.com
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