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好想去韓國~

去韓國要吃:炸雞、年糕、魚板、泡麵

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來來來,哩來!

基隆港邊韓國老闆開的兩餐,通通有。

進口的釜山魚板、兩餐才有的包餡年糕、韓劇常見的街頭多種口味炸雞和泡麵…不只吃得到,還吃得很道地。

先吃年糕、後炒飯,早午餐也好,午晚餐也罷,讓你一餐抵兩餐;要是再加上泡麵,那就一日三餐通通韓式料理,不用出國啦!

還有、還有,可以特調浪漫吸睛的粉紅醬,再加點雪花起司和雙色起司,香濃好吃又療癒。

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兩餐是集合了韓國經典小吃的第一品牌,在韓國就有200多家分店,以韓國獨特醬料串起年糕、炒飯、魚板、炸物等食材,傳統中有創新,所以也很受台灣歡迎,在北中南都有分店。

兩餐基隆店交通方便,性價比高,成為道地韓式料理的人氣名店。

店名:兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽基隆店(摩亞百貨/秀泰影城同棟6樓

臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/DookkiKeeLung/

地址:基隆市中正區信一路1776

電話:02-2426 0825

營業時間:1100-2200(收客至2030)

最新活動:10月1日起至11月30日止,選擇玫瑰粉紅醬為鍋底醬料,免費贈送雪花起司壹份(價值100元,相關活動規定詳閱店家粉絲頁)

消費需知:

1.選擇「349 吃到飽基本方案」,肉片需另外加價單點 (每份100 元);選擇「449 肉肉吃到飽方案」,肉片為無限量供應。

2.單點雙色起司139元/份,雪花起司100元/份(限定商品)。

3.消費總金額(含單點)需另加10%清潔費。

4.用餐時間為 90 分鐘。

 

環境

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台北有101,基隆有

皇冠商業大樓。

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兩餐基隆店就在基隆的最高大樓裡,地下室就有停車場,不然就到斜對角的東岸停車場也很近。

不趕時間的話,強烈建議你停東岸停車場,因為吃完走出兩餐,怕你會飽到塞不進車子裡。

走來附近的海洋廣場散步消化一下,看老鷹、賞夜景也挺不錯的。

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搭電扶梯或電梯均可抵達。

人多的時候,可以在餐廳前的椅子上等候,所以建議要先訂位。

我們雖是平常日離峰時間來用餐,但也先訂位了。

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店裡座位間距不會擁擠,牆上掛滿很多用餐需知和新品介紹。

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尖叫聲!

看到這面BTS彩繪牆,想必會有不少粉絲想坐在這底下的位子,想像和偶像共餐的感覺吧?

我過了迷哥迷姐的年紀,只能把機會讓給別人囉!

自助吧

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兩餐的自助吧東西很多,概分為熟食區、醬料區、火鍋料區、炒飯區、泡麵區和飲料區。

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兩餐營業時間從上午11時到晚上10時,用餐時間是90分鐘,收客到晚上8點半。

熟食區有很多韓國經典炸物,最不能錯過的是炸雞類,有青陽美乃滋炸雞、原味炸雞塊、蒜味炸雞、醬拌雞塊等,我最喜歡青陽美乃滋炸雞,青陽辣椒加上新鮮洋蔥和爽口美乃滋,很涮嘴,不過得小心,這才是前菜,墊肚子用的,別還沒上陣就陣亡了。

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其他如炸地瓜、脆皮炸餃子、酥炸海苔卷也很經典。

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醬料是美食的靈魂,兩餐的醬料更是多元,從兩餐醬、宮廷醬、天使白醬到超辣的火焰醬等,各有不同風味,也可以參考店家推薦或發揮創意調配出自己想要的吃法。

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年糕火鍋料區配菜很多,族繁不及備載,但最特別要介紹的就是韓國進口的各式年糕,也是我的最愛。

今天真的讓我愛到最高點了。

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有純天然的原味、艾草及紫米年糕,色彩繽紛。

還有韓國進口的麵粉年糕、以及包餡的玉米起司、起司及紫薯年糕。

別家真的沒吃過這麼多樣的,年糕控絕對要一次收藏…到肚子裡。

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釜山魚板也是韓國代表性美食,以新鮮魚漿製作,香甜必吃。

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等不及火鍋熟的人,除了炸物可以先墊肚子,兩餐還有我們在韓劇中街頭常看到的魚板串,因為都已煮熟,可以直接開吃。

鹹甜的滋味,有開胃效果。

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火鍋料太多了,熟食區還「偷渡」了韓國地瓜冬粉和寬粉,如果你的胃夠大,不容錯過。

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炒飯區配料也很經典。

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泡麵區不用多介紹了吧?

韓國知名品牌一整排,吃得下就拿啊,怕什麼!

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咦?

BTS無所在不,這些代言飲品應該是老闆的珍藏,不送不賣啦!

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飲料有多種選擇。

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飯後來個自助霜淇淋。

用餐

年糕火鍋

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吃過傳統韓國料理的人,對他們的鐵餐具覺得很新穎;兩餐也滿桌都是,裝火鍋料、裝炸物、裝吃的,各有不同

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兩餐的用餐方式是先用「年糕吃一餐,再做炒飯吃兩餐」,吃法在紙餐墊上寫得很詳細,當然,要是懶得看,店員的服務態度都很好,只管開口問就是了。

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先將高湯加熱,再拌入醬料後,就可以將先前在自助吧夾回來的火鍋料和年糕放進去煮熟享用了。

我們選的是微辣的韓流醬,朋友另開一桌,選的是最夯的粉紅醬。

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煮好的火鍋料就可以直接吃,超愛起司的我們加點了雙色起司,加熱好後套上原來的火鍋,就像加上黃色翅膀。

冰友啊,是不是更美麗吸睛,更有吃韓國料理的fu?

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原有醬汁煮火鍋料就很好吃。

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每一樣火鍋料再沾一點雙色起司,入口滿滿好香好濃。

原味年糕爽口Q彈,加上雙色起司醬的牽絲效果震撼力十足,口感更豐富。

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玉米起司年糕裡面就有起司,再裹上一層起司醬,雙倍美味。

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我們選的是加100元的肉肉吃到飽方案,豬肉涮好沾滿醬料吃就很鮮嫩有味道,沾起司更上一層樓。

這雙色起司真的百搭。

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粉紅醬的畫面很柔和,是用1匙兩餐醬和2匙天使白醬調製出來,帶有微辣,吃起來柔順中帶點俏皮,就像小公主的可愛個性一般。

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除了沾雙色起司,還可再單點雪花起司。

看雪花片片的樣子,心也跟著融化了。

炒飯

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到炒飯區酌量取白飯、火腿、韓國泡菜、海苔絲食材。

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利用年糕火鍋所剩一點點醬汁做炒飯基底。

雙色起司沒吃完別浪費,可以利用店家所附剪刀剪下一起拌炒。

要是雪花起司還有剩,也可以再製造一次下雪的浪漫氣氛。

年糕火鍋的精華加上牽絲的效果,炒飯的口感滑順又入味。

喜歡吃鍋巴的人,可以稍微多熱一點,會有石鍋拌飯的味道哦!

泡麵

 

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有一種飽,台灣話叫做「嘴飽」目睭沒飽。

來到韓國..兩餐,看到這麼多種韓國泡麵,不來一包太可惜。

 

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前陣子魷魚遊戲電影很紅,我們就選了這一包魷魚口味的泡麵。

店家撤走火鍋,我們就可以去泡麵區拿煮泡麵的專用鍋了,有些剛剛沒吃完的火鍋料也可以加進去煮。

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麵條很Q彈,很熟悉的韓國泡麵,而且這包還真的有魷魚肉耶,雖然只有幾小塊,但是就能讓整鍋泡麵充滿了新鮮的海味。

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就韓國料理來說,兩餐由韓國人來台開店,不少食材也是來自韓國,傳統和道地的口感,正是哈韓族所追求的;再以價位來說,提供的食材和吃法多樣,而且是吃到飽的概念,所以性價比很高。

此外,所謂的兩餐,讓食材充分利用不浪費,例如雙色起司圈除了當火鍋料沾醬,還可以繼續加入炒飯,這一點相信也獲得很多人肯定。

如果不出國,來兩餐就很過癮。

店名:兩餐두끼韓國年糕火鍋吃到飽基隆店(摩亞百貨/秀泰影城同棟6樓

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地址:基隆市中正區信一路1776

電話:02-2426 0825

營業時間:1100-2200(收客至2030)

最新活動:10月1日起至11月30日止,選擇玫瑰粉紅醬為鍋底醬料,免費贈送雪花起司壹份(價值100元,相關活動規定詳閱店家粉絲頁)

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