才過完農曆年不久,竟然發現自己胖了一圈,大概是因為亂七八糟吃,五臟廟裡多半垃圾食物。
最近冰箱常備的水餃空了,就不得不慎選好的水餃;網路上發現了和和恬藥膳廚房推出的養生元寶(水餃),是市面上首創以日常漢方藥膳為食材,無防腐劑和化學添加,全手工製作,要顧健康,當然要選和和恬藥膳廚房的元寶系列食品。
水餃也被稱為元寶,是過年常吃的食物,除了帶有吉祥的意義,輕鬆水煮就能上桌;和和恬藥膳廚房推出黑色魔力元寶、白色奇蹟元寶和海陸元寶,冷凍宅配到家,很適合忙碌的上班族和像我這樣懶惰的人。
每盒有10大顆,每顆約27公克,絕非一般冷凍水餃可比。
一個蘿蔔一個坑,珍貴的水餃受到這麼好的呵護,到貨時才能完好無缺。
每一盒水餃還附有店家特製的沾醬一包。
藥膳的意思,就是透過漢方理論以健康食材來提供人們最自然的營養。
和和恬藥膳廚房的元寶請到漢方藥膳師調配,在你品嚐美食的同時,也能吃到養生膳食。
黑色魔力元寶以窈窕為訴求,主要食材有豬肉、昆布、黑芝麻、黑木耳、高麗菜和冬粉,呵護腸胃並幫助嗯嗯順暢。
白色奇蹟元寶主打護膚,食材為雞肉、白芝麻、白木耳和高麗菜等,都是美肌和凍齡的重要營養來源。
海陸元寶食材最豐富,主要有豬肉、蝦仁、山藥、核桃、紫蘇和高麗菜,幫助你補充營養和恢復體力。
完全是很養生的食材。
黑色魔力元寶和海陸元寶豬肉用的是國人最愛的本地豬。
煮水餃再簡單不過了。
水滾後下水餃,期間可以兩次加冷水再煮沸,會讓水餃皮更有彈性。
當一顆顆元寶浮上水面,就可以起鍋了。
雖然三種口味的水餃一起煮,但是因為太真材實料,隔著水餃皮就能知道是哪一種口味。
黑色魔力元寶
渾圓飽滿的黑色魔力元寶,從外觀上清楚可辨。
手工製作的就是不一樣,水餃皮Q彈,很有嚼勁。
滿滿的內餡超有誠意,豬肉鮮美,黑木耳和昆布非常爽口;加上冬粉,更添飽足感。
還有很重要的一點是,別誤以為這是中藥,它一點兒也沒有苦味,整體吃起來豐富有料,口感層次分明,偏中性的口味,真的非常適合重視養生的人。
白色奇蹟元寶
以雞肉、白木耳和白芝麻為主,清爽入口,滑順自然,用料一樣地實在。
雞肉餡咬下去很juicy,高麗菜脆口。
對了,可以沾店家提供的醬料,微甜微酸,發揮了提味的功能,讓口感更多元。
海陸元寶
真的是藏不住的好蝦。
從外觀一點兒也不怕混淆。
蝦仁很多塊,鮮美有彈性,咬下去還會「啵」一聲的感覺。
加上新鮮豬肉,就是海陸雙拼,吃得最滿意。
還很特別的是加了紫蘇,味道鮮明。
水餃真是台灣的國民美食,而和和恬藥膳廚房以養生和健康為出發點,水餃食材講究天然,沒有防腐劑和添加物,是國人絕對可以安心的食品,居家儲備食糧,值得推薦。
商品資訊:
和和恬日常漢方商舖
和和恬商舖官網:https://herspashop.com.tw/
和和恬藥膳廚房IG:https://www.instagram.com/herspa_official/
和和恬藥膳廚房粉專:https://m.facebook.com/herspayakuzen/
另外,商品也可在線上預訂後,再到實體店取貨唷!(想嚐鮮買少量的朋友也可以自取,省運費。)
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和和恬藥膳廚房
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