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自從開放移工及異國通婚盛行,台灣飲食文化更為豐富多元特別是東南亞料理如泰式越式印度馬來等不過多以單一風格餐廳為主。

最近意外遇到了這家韓越聯廚大有東北亞V.S.東南亞美食的態勢就在七堵區的韓越異國料理上演。

 

店名:韓越異國料理

地址:基隆市七堵區福五街72

電話:02-24526152

營業時間:1100-140017:00-20:30

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賞櫻時節要找個人少的地方帶長輩來到瑪陵坑溪櫻花步道可惜山櫻花期已過就當做健行吧!

下山後要在七堵區吃飯網搜到這家位於百福社區的韓越異國料理。

 

基隆有八五堵八堵屬於暖暖區五堵屬於七堵區百福社區算是上世紀中新規劃的社區看地圖的話會發現很有意思因為它被基隆河三方環抱就位於六堵和五堵之間。

不知道有沒有人跟我一樣對於百福社區的認識僅存在於容易淹水。

不過更新一下資料自從基隆河上游的瑞芳員山子分洪道在2005年完工啟用後這裡就沒有再淹大水了。

從此百福社區的居民過著安居樂業的生活。

 

社區主要道路為字頭和字頭很有基隆市區忠一街忠二街......孝一街孝二街...的思考邏輯。

餐廳位於福五街logo設計融合韓國太極旗和越南星旗不知道我的解讀是否正確?

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二二八連假中午12時半走進去用餐的人不多但我們坐定後不久就發現陸續有來客甚至一度滿席心想這是個外客不大會來的地方多半是附近的居民為主吧?

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沒有高級餐廳的裝潢只有牆上兩面大扇子和掛畫透露著越南農村風光。

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還有3個大水族箱養著名貴的紅龍。

水生財這是台式的觀念還是韓越也一樣的想法呢?

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有啦!

負責外場的歐爸看來是韓國人吧?

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飲料自助可續杯左邊是冬瓜茶右邊是百香果汁。

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紫菜蛋花湯也是免費可續。

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吃重口味的也可以自己加醬料。

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韓式料理越式料理請選擇!

這菜單擺明了各取所需我們第一次來當然是兩邊都要試一試。

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越式的咖哩雞飯($90)搶頭香上桌。

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越式咖哩不像印度的重口味反而多了椰香加上洋蔥的調味走偏甜的路線,是小孩子也能吃的咖哩飯。

很特別的是,還灑上了黑芝麻。

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白飯很家常雞肉嫩有彈性表現中規中矩。

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韓式率先應戰的是海鮮煎餅($150)。

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自從去韓國吃過後就念念不忘現在不能出國玩每在台灣吃韓式料理必點。

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店家的海鮮煎餅用料很實在除了蝦仁吃得到一整隻還有魷魚也新鮮Q彈青蔥發揮了去油解膩的角色。

整體口味清爽順口邊緣還煎得脆脆像餅乾增加口感。

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想吃重一點口味可以沾一下店家微酸微辣的醬汁也不錯。

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有韓式料理怎能沒有泡菜?

不過畢竟不是純韓式小菜要收費的韓式泡菜涼拌海帶芽和辣炒黃豆芽每盤30元。

份量算是不少。

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韓式泡菜果然有韓式的樣子道地的酸辣嗆很開胃。

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辣炒黃豆芽真的是現炒的上桌還有溫度很舒服的辣勁。

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至於涼拌海帶芽軟嫩偏甜,好像沒吃過韓式這樣的口感,不過也不錯吃哦。

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越南以河粉聞名我們點了一碗豬肉河粉($90)。

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店家的河粉略有彈性湯汁清爽吃起來很順口。

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最後是韓式的酢醬麵壓軸登場。

從上方俯瞰紅的黃的綠的很有春天的感覺。

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側面看配料不少。

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但一拌起來整個黑嚕嚕的就是韓劇中常看到的酢醬麵。

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麵條有嚼勁吸滿了醬汁吃起來爽口清甜跟黑黑的樣子很不成比例就是有面惡心善的感覺啦!哈哈!

 

邊吃我也邊看附近的鄰居都吃什麼其實有網友推石鍋拌飯但是我看烤肉飯端出來也很誘人最共通必點的好像是海鮮煎餅吧!

基本上這樣一家開在住家型社區的韓越料理對於附近鄰居算是很友善的一次就可以吃兩國料理一家人不用為了吃哪國料理喬不攏;另方面,韓越異國料理的很平價餐點不錯吃可以列入口袋名單下次有機會到附近會進來用餐的。

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至於韓越料理大PK究竟哪一國勝出?

我們好像比較喜歡韓式。

不過後來發現掌廚的其實是帶有越南口音的老闆娘。

那麼誰勝誰負你說呢?

 

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