close

調味品.jpg

12強棒球奪冠後,重新燃起運動迷的熱情。想再重溫在運動酒吧一起吃美食、為精彩比賽歡呼的氛圍嗎?推薦位於台北忠孝復興商圈的調味品串酒坊,工業風的裝潢風格,超大螢幕電視,搭配多國創意料理和精釀啤酒,在賽事期間,根本就天天都星期五晚上,是最療癒系的餐酒館;為下次熱門賽事做準備,這家一定要先收藏起來。

店名:調味品串酒坊

地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓

電話:0928233583

營業時間:17:30–01:00

環境

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

餐廳位置鬧中取靜,在忠孝東路三段的巷子裡,離捷運忠孝復興站1號出口不到300公尺,而且營業時間到凌晨1點,所以不管是同事下班聚餐,或是逛街後來小歇,都能找到適合你的時間和空間。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

木質裝潢門面加上大片落地窗,給人安心安全的感覺;昏黃的燈光在靜巷裡,為旅人指引方向。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

木質設計延續到店內的餐桌椅,一致的工業風,不會讓人感到拘謹或放不開手腳。

這點從店內客人爽朗的笑聲和交談聲就能感受到。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

一大面電視螢幕,正播放著NBA的賽事。

前陣子的12強棒球賽更吸引爆滿球迷觀看,相同的話題和關注,讓陌生人都變熟悉了。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

能有如此凝聚人心的,當然也少不了吧台後這群認真的廚師和服務人員。

調味品努力創作驚豔的料理,為大家平凡的一天增添色彩。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

美食佳餚少不了美酒,店內冰箱擺滿各國精釀啤酒和進口日本酒種類,免出國就能享受得到。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

店內還會舉辦趣味活動,讓你開心進餐廳,盡興而歸。

菜單

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

既然名為串酒店,調味品的串燒絕對必點,另外像燒烤、炸物也是串燒店或居酒屋不能少的料理,想吃飽就來個特色炒飯,絕對顛覆你的想像。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

有選擇障礙的人不用怕,照這張TOP10點餐,吃好吃滿。

用餐心得

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷QQ雞心大串串

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

這是我目前為止吃過最好吃的燒烤雞心了。

雞心鹹甜入味,芝麻增加了香氣,更厲害的是即使冷掉依然維持它的Q度,一點兒也不會硬梆梆,還能嚼出汁來,灑上店家獨門特製的照燒醬, 雞心大串串的風味更上一層樓。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷雞皮串串

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

有人不喜歡吃雞皮嗎?

吃過調味品的雞皮串串,你一定會愛上。

雖說是皮,又經過燒烤,但是調味品的雞皮就是不乾不硬,吃起來軟Q軟Q有厚度,而且不油膩,跟啤酒是絕配啊!

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷鹽烤櫛瓜大串串

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

薄鹽灑在櫛瓜上燒烤,看似簡單,卻最考驗烤功。

外皮上色不焦,剛好鎖住裡面的水份,一咬噴汁,鮮甜不澀,還帶點清脆的口感,一點點胡椒提味,或是加上店家特製的微辣紅粉,滋味就能豐富多層,去油解膩。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷中卷界的LV

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

足30公分長的中卷,一上場就讓我有點後悔…

2個人吃會不會太大了?

表面微焦,但陣陣飄著海味的香氣,厚實的肉質新鮮彈牙帶脆,小卷自帶的海鹽襯托出肉汁的香甜,不用沾醬就很美味了,豪奢的享受,記憶點深刻,難怪稱為中卷界的LV,人間極品啊!

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷爆紅海鮮炒飯

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

漂亮的愛心擺盤,要是中間放個戒指,是可以把餐廳變成求婚場地的。

以蟹肉、鮮蝦等海鮮食材炒飯,因為新鮮,所以不用過度的調味,入口充分感受到來自海洋的原汁原味與和諧。

米飯也讓我印象深刻,不會太黏,也不會太硬,QQ的口感正適合搭配咀嚼海鮮的甜美滋味。

拌店家特製的拌飯辣椒,味道更鮮明有層次。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷明太子嫩嫩雞腿排

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

鮮嫩無骨雞腿排上抹了一層厚厚的明太子醬,香甜而不膩,特別是雞腿肉的細緻程度,讓我差點以為是魚肉,但是多了Q彈的口感和美味多汁,鹹甜香的豐富感受,極度挑逗味蕾。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷飄香一口軟殼蝦

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

雖然每一道都有特色,但真要比個高下,我最愛這道。

軟殼蝦炸得非常酥脆,但是肉質保有彈性,而且可以連殼帶肉一起吃下肚,爽口美味,很適合搭配啤酒。

第二種吃法是淋上主廚特調的紅蛋醬。融合了紅咖哩、椰汁和蛋,帶有微辛辣的南洋風味,抹在軟殼蝦上,增加了口感的醇厚度,吃起來非常舒爽。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷飲品

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

店家酒類眾多,這天秋老虎發威,讓人想喝個生啤酒,沁涼的生啤酒有麥香,沒有苦味,反而開胃,美食當前,讓人可以吃得盡興。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

不喝酒的話,推薦這杯冰無糖綠茶,不苦不澀,回甘還有茶香,跟調味品的美食也百搭,難怪說也是人氣飲品。

台北美食!調味品串酒坊,創意料理道道驚豔,台北東區餐酒館,捷

調味品串酒坊以南洋香料為基底,開啟了異國料理的豐富美味之旅,加上以精釀啤酒為主的運動吧餐酒館風格,搭捷運就到,下班聚餐、朋友慶生、情侶約會或是跟運動迷一起為球員歡呼,都是很理想的去處。

聖誕佳節和跨年要到了,就來去台北東區最紓壓的調味品串酒坊過好年吧。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 巴里安 的頭像
    巴里安

    巴里安的食。遊。記。

    巴里安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()