巴里安的食。遊。記。

魔鏡啊魔鏡，你怎麼這麼可愛，我真想…

一口把你吃掉。

哪裡買：

依蕾特官網：http://www.elate.com.tw/

依蕾特臉書：https://www.facebook.com/elatepudding/

依蕾特IG：https://www.instagram.com/elate.elate/

經典動畫近年來不斷改編成真人電影上映，每個小孩都知道的白雪公主當然也不例外。

依蕾特最新研發的蛋糕，就像跟白雪公主故事致敬。

以堅果果乾和甘納許為基調，加上白巧夏威夷豆、抹茶金棗、榛果咖啡、可可柑橘、芒果百香果和玫瑰荔枝製成6種不同風味的蛋糕，外形復刻故事當中的魔鏡，讓人一邊品味溫潤多層的美味，一邊重溫童年時光。

中秋送禮，這款老少咸宜的禮盒，絕對能送到心坎裡。

銀灰色系的6入禮盒，附上一個提袋，圖案呼應了魔鏡的奇幻魅力。

獨立包裝的6種不同口味，讓蛋糕只融你口，不融你手。

白巧夏威夷豆

白色魔鏡一推出來就榮登人氣冠軍。

鏡緣是蛋糕體，微帶溫潤的口感，不膩不燥；鏡面是白色巧克力，迷離的奶香撲鼻，令人陶醉。

夏威夷豆增加了口感，散發自然的香氣。

整體搭配很和諧，不會互相搶戲，又能突出各自特色，難怪是第一名。

抹茶金棗

我很喜歡抹茶。

光滑平靜的綠色鏡面是抹茶甘納許，滑順如絲，抹茶和巧克力香氣濃郁，還不時散發奶香；而金棗果乾特殊的柑橘甜香錦上添花，讓味道更加多元。

榛果咖啡

榛果咖啡是我上咖啡店常點的口味。

整塊蛋糕從糕體到內餡，散發出厚重的咖啡香氣，很有提神的效果。

下午茶沒喝咖啡，吃這塊榛果咖啡蛋糕有異曲同工之妙，就像喝了一杯摩卡咖啡，「嚼」對有精神。

可可柑橘

低甜度的巧克力，搭配爽口的蛋糕體，吃起來清爽無負擔；蜜漬柑橘的酸甜果香不膩口，還帶有點幽幽的酒香，我很喜歡。

芒果百香果

這兩個氣息獨特的水果加在一起，竟然不違和。

百香果鏡面特有果酸的香甜，搭配綿密的蛋糕體剛剛好，味道和口感都不會太重；而芒果果乾甜度很自然，讓它好上加好，吃過就忘不了。

玫瑰荔枝

玫瑰香氣十足，荔枝特有的甜香也沒在讓，兩強相爭，貫穿整個魔鏡蛋糕。

蘭姆酒適時調和了氣味，荔枝乾增加口感，尾韻豐富，記憶點很深刻。

6種口味各具特色，真要選出個人的最愛，我投玫瑰荔枝一票。

魔鏡啊魔鏡，年節要送什麼禮？

當然是依蕾特魔鏡蛋糕啊！