入寶山不能空手回,那麼入金山呢?
當然要把黃金(地瓜)伴手禮搬回家啊!
張媽媽小舖是在地古早味伴手禮老店,地瓜片、蜜地瓜人氣最旺,自製的仙草茶、冬瓜茶清涼消暑,金山老街逛一圈,吃不完,帶著走。
店名:張媽媽小舖
地址:新北市金山區金包里街47號
電話:0955518866
老街就是要吃古早味。
有人說逛金山老街,怎樣都吃不完。
這一條不長不短的老街,在文哥帶路下,才知道每一家都有背後的故事,不管是幾十年老店或新開的店,跟在地都有很深厚的淵源。
像這一家張媽媽小舖,店裡各種蜜餞和餅乾琳瑯滿目,雖然沒有華麗的裝潢,或比不上大店的名氣,但是第一代張媽媽專賣蜜餞,立下良好的根基。
接手的子女擴充了古早味的項目,正合來老街探尋懷舊味道的遊客,所以新舊顧客口耳相傳,逛金山老街,就要來張媽媽小舖尋寶。
店門口賣店家自製的飲料,有仙草茶、冷泡茶、冬瓜茶、紅茶和烏梅湯,每瓶40元,3瓶100元,很划算,這麼熱的天氣,一定要來個3瓶。
飛機餅乾、大乖乖…
是童年的回憶。
才剛看到這個,一位客人就說要帶兩包回去,因為喜歡吃,小朋友也跟著愛上了。
飛機餅乾成為連繫親子情感的重要橋梁。
蝦餅、地瓜片老少咸宜,陪伴現代人追劇很可以。
很多蜜餞和餅乾都是每包80元,買5包送1包,超值優惠。
在金山吃不下的,想找回憶的,就打包回家慢慢享受吧!
哈哈,會不會太敗家,算一算,共有8包。
地瓜片
地瓜真是我的最愛,一半都是地瓜製品,包含1包地瓜片和3包蜜地瓜。
雖然是分裝的地瓜,但是非常細心,除了夾鏈袋設計,吃不完可以密封,裡面還有一個塑膠盒保護,減少碰撞成碎片。
地瓜片超大的,吃起來香酥脆,帶有梅子粉的甜香,地瓜的香氣在咀嚼中慢慢釋放出來,也融出了小時候的記憶和味道。
不誇張,一部影集沒看完,已經吃掉一大半,真的是追劇神器。
早知道帶大包回家。
蜜地瓜
本來只想帶一包古早味的蜜地瓜,但是原味紅和黑糖的也讓我一時難以割捨,就一起打包了。
古早味蜜地瓜的記憶是以前抽牌的零食,不過現在做的比較不那麼甜。
手捲小包裝,一次一小顆,慢慢吃最好。
吃起來綿綿QQ的口感,吃得到地瓜的原味。
原味紅的蜜番薯也是小包裝,看得出來多了黏稠的感覺。
口感很結實,也是適合小口吃,特別是老大人或小朋友,在家可以切小塊吃。
咬開後會發現麥芽糖和地瓜的香氣在口中迸發,而且神奇的是,以前吃會怕黏牙,但張媽媽的蜜地瓜剛開始好像也會,但一下子就化開來,口齒留香。
像黑金的蜜地瓜增加了黑糖的香氣,比較厚實。
不過畢竟是甜食,吃完記得刷牙哦!
蜜餞
好像在為過年做準備?
過年要吃的果乾零食,張媽媽小舖也都有。
芒果季剛結束。
搶在結束前做成的芒果乾保留原汁原味,香Q爽口有彈性,微微的一點酸剛好甜而不膩。
芭樂乾是平常就愛吃的。
張媽媽小舖家的芭樂乾不會太乾,吃起來很juicy,真的是要小心吃上癮。
哇!
吃了這麼多年的橄欖蜜餞,沒看過這麼大顆的。
50元硬幣都不夠看。
有百元硬幣借我比比看嗎?
張媽媽積幾十年功力嚴選的蜜餞真的厲害,不只大,酸甜度也剛剛好,符合現代人養生的需求,而且果肉QQ的,不硬也不爛,又貼心地去籽,也不怕小孩誤吞了。
張媽媽真的是有跟上時代,知道現代懶人多,仙李也去籽,還切好了,超方便吃的。
張媽媽小舖嚴選古早味蜜餞和餅乾,充滿濃濃的懷舊滋味;逛金山老街回家前,記得來回味一下,或者帶小朋友來創造可以傳承下去的共同回憶吧!
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