啊,多麼「痛」的領悟…
這家痛風鍋平價奢華只要350元,蝦蟹小卷都有,在地漁船捕撈海鮮,還不來金山老街吃爆它?
金山老街幾家海鮮鍋類,文哥帶路特別選這一家,因為第一鍋海鮮鍋燒真材實料熬煮湯頭,海產新鮮又便宜,不是吃名聲,是靠真心與佛心。
店名:第一鍋海鮮鍋燒
地址:新北市金山區金包里街130號
電話:0926530168
營業時間:11:00-19:00(週三休息)
老街若以廣安宮廟為中心,向右轉到文哥天婦羅,向左轉就到第一鍋。
銘黃色的店面,掛著萬里蟹的旗幟,想必螃蟹季一到,這裡也會成為重要「戰場」。
屋簷下一整排海鮮鍋圖案的旗子,栩栩如生,看得人食指大動,不餓也餓了。
廚房就在店前,各種生鮮鍋物直接在面前煮給你看,看得到也吃得到。
看不清菜單嗎?
側面這張夠大了吧?
有主鍋、季節鍋,統統是海鮮鍋,再搭配各種肉類,可見老闆多麼自豪自家海鮮。
最便宜的招牌海鮮鍋100元,價位最高的萬里蟹海鮮鍋和痛風海鮮鍋也只要350元,我真沒看過有這樣佛心價的。
天氣熱吃鍋好嗎?
內用座位寬敞,冷氣催下去像「冷宮」,吃越熱越好。
雖然下午3點多的離峰時間,人還是不斷的進來,大啖平價海鮮的喜悅心情都寫在臉上了。
餐具自取,也有飲料可以付款取用。
痛風海鮮鍋(350元)
誰說便宜沒好貨?
滿滿的海鮮,跟外面掛的圖案一樣,不吃真的對不起自己,我看連三點蟹都要笑你了。
螃蟹、鮮蝦、九孔、小卷、蛤蜊、淡菜、扇貝、豬肉片…
族繁不及備載,還有我沒點到名的嗎?
老闆說海鮮都是在地漁船捕撈,才能第一手和第一時間掌控貨源,食材絕對新鮮,平價回饋給消費者。
就算豬肉片不是自己家的,也不馬虎,所以吃起來Q彈無腥味。
海鮮鍋好吃,湯頭是關鍵。
店家用豬大骨、雞骨、高麗菜、大白菜等熬煮5個鐘頭以上,不加任何粉或香精,所以湯頭香甜自然,助海鮮一臂之力,更加美味。
店家特別讓我們看一眼廚房熬煮的湯頭,果然不假。
小卷海鮮鍋(220元)
超愛吃小卷,這一鍋上來非常吸睛。
不只小卷,看得到的還有蝦子、蛤蜊、豬肉、雞蛋…
小卷很大隻,而且是生的小卷下去煮,所以軟嫩鮮甜,一吃就愛上。
對了,還有烏龍麵。
忘了說,海鮮真的太多,讓我痛風鍋忘了拍烏龍麵。
小卷鍋才想到。
點餐時也能選擇搭配意麵、手工麵、烏龍麵、王子麵、冬粉、粥或飯。
滿足各方饕客的需求。
金山老街是著名的觀光景點,景區餐廳貴一點,我們都可以理解,但是第一鍋海鮮鍋燒反其道而行的平價,新鮮美味卻不打折,真的是吃到賺到。
第一鍋的老闆很親切,子女假日也會來幫忙,所以店裡氣氛溫馨又融洽。
金山吃海鮮鍋,推薦平價奢華的第一鍋。
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