你喜歡吃醋，還是喝醋？
..........
哦，想太多了，這問題沒陷阱啦！
我從小吃水餃一定要沾工研烏醋，最近發現，他們家的水果醋也很好喝哦！
工研烏醋在台灣市佔率第一名，幾年前我在大陸和幾個當地人吃水餃，大家各自拿出家鄉的沾醬，口味各自不同，試過後，我發現最愛的還是工研烏醋。
做為工研醋的鐵粉，我自然對他們家的水果醋深具信心，開箱試過後，覺得口感非常純正自然，又含有豐富的褐藻糖膠，而且水果醋裡的醋酸能夠幫助消化，兌水喝或做料理，美味又養生。
工研的水果醋走養生風，所以稱為健康酢，共有六種口味，我選了楊桃、百香果和鳳梨三種口味。
彩色的紙盒包裝很吸引人，讓我對老牌的工研也改觀了，因為養生風流行，不只是長者，連年輕人也不例外，因為要保持好身材啊！
等等....
我們來每日一字一下。
平常我們說和寫的「醋」在工研的產品裡都是用「酢」，查了教育部字典才知道，「酢」有兩個用法，一個念「ㄗㄨㄛˋ」，是客人以酒回敬主人的意思，另一個通「醋」，意思和讀音都一樣。
哈哈！
平常都沒在認真注意，因為跟工研實在太熟了啊！（工研臉上三條線）
紙盒裡面是玻璃罐裝，黃色是鳳梨口味，紫色是百香果口味，綠色是楊桃口味，正合水果本色，這次不用認字，憑顏色也猜得到。
楊桃健康酢
特選楊桃精製，果汁含量40%以上，因為含有水果纖維，所以使用請要先搖匀。
夏季末期，天氣還是熱到讓人口乾舌燥，來杯清涼的楊桃醋最好。
雖然才40%，但直接沾一小口試喝仍很濃烈，為避免燙傷喉嚨，一定要稀釋喝，比例為1比4。
再加上冰塊喝起來，真的是把夏天變成冬天了。
鼻聞楊桃香氣，口中酸甜洶湧，入喉生津止渴，清涼爽快的滋味，真的是如人飲水冷暖自知，忍不住要叫大家來乾杯。
除了喝冰的，喝熱的也很可以哦！
黑面＊算什麼，我調的也不錯啊！
百香果健康酢
除了稀釋喝，水果醋當沾醬也很不錯！
最近在減肥，生菜沙拉是我正餐的常客，可是一般醬料熱量太高，不沾醬又食之無味難以下嚥，工研的健康酢就成了我醬料的救援投手。
傳承工研多年專業釀製技術和經驗，百香果健康酢以50%濃縮果汁精製，聞得到百香果濃郁的香氣。
不管是用淋的或用沾的，少少的百香果健康酢就能為平凡無味的生菜增色。
沾了百香果酢的生菜在口裡像活了過來一般，細嚼不僅味甘，酸酸的滋味更開胃。
鳳梨健康酢
偶爾也會吃泡麵解飢，但是你知道的，有的泡麵的調味包都是有很多添加物的重口味，我都會自動減量，半包、4分之1包...到最後甚至都不用，頂多加點醬油。
加鳳梨酢怎麼樣？
網路上看人家美食節目也有用果醋。
工研鳳梨健康酢的濃縮鳳梨汁含量有50%以上，鳳梨的甜度更明顯。
兌水喝時，會是先甜後酸，對比明顯。
除了泡麵，我還煎了蛋，煎成蛋條，再放點前夜剩下的雞肉片和豆腐就很豐盛了。
淋麵條時，空氣中飄著鳳梨的酸甜氣味。
嚐起來是種非常新穎的感受，酸甜的麵條和配菜特別清爽開胃。
夏天吃涼麵，淋上一點鳳梨健康酢，也是不錯的選擇。
其實不管四季，工研健康酢都有很大的妙用，除了涼拌、熱炒、醃漬食物外，最簡單的就是休息時來一杯稀釋的果酢，酸甜有味又帶點微醺的感覺非常舒服。
從今以後，家裡除了工研烏酢以外，再擺上各種口味的工研健康酢，你的人生就會變彩色的囉！
現在關注【工研酢】蝦皮商城，享$30折價券。
還有蝦皮熱銷組合價2件$350等促銷優惠，趕快點選以下連結享好康：
工研酢蝦皮好康請點我
店家資訊
地址：臺北市忠孝東路三段10巷1號
電話：02-27765771
留言列表
