巴里安的食。遊。記。

秋天剛到，冬天就不遠，是不是該儲備點零食抗寒？

哈哈！愛吃不用找那麼多理由啦！

看到花現喜福的花生娃娃酥，突然就勾起了兒時的記憶，香甜的滋味彷彿重現。

花生又稱長壽果，台語有句話說：呷土豆（花生），呷老老，意思是說花生的營養價值高，有益健康。

但是花生偏硬，所以讚美人年紀大，牙口還很好，也可以說：老歸老，還能呷土豆，。

有了花現喜福的純手工娃娃酥，不管你是8歲還是80歲，讓你可以輕輕鬆鬆吃出營養和健康。

花現喜福的花生娃娃酥有古早味和低糖兩種口味，大紅為底圖，搭配黃色小鳥圖案的盒裝設計很討喜，連紙袋也是一樣。

真的又謀殺了底片，還好現在是數位檔，可以拍個高興。

背面印有有效日期。

花現喜福的花生酥不添加防腐劑，可以存放兩個月，但要避免高溫潮濕和陽光直射，開封後最好是放密封罐保存。

側面有成分標示。

花現喜福的花生娃娃酥製糖工藝已傳承至第二代，堅持傳統工法，就是要大家吃出幸福的滋味。

古早味花生娃娃酥

除了盒子的右上角印有口味識別，內袋也有，一袋淨重300公克，我數了一下是23顆。

夾鏈袋設計，方便取拿和收納。

每個小包裝都很用心設計，我也很喜歡背面寫的這句話：

「幸福並非遙不可及，只要用心體會。」

這說明了花現喜福娃娃酥想要傳達的理念。

古早味花生娃娃酥外表裹著一層銀白色的外衣，那就是花現喜福特製的麥芽糖糖衣，經過煮沸冷卻和多次拉扯後而成，非常酥脆。

所以掉滿地不是我的錯，是它真的很「厚工」的結果。

採用無調味的花生加鹽調製內餡，要不是麥芽糖的功勞，恐怕也是要掉滿地。

吃起來咔嗞咔嗞，麥芽糖香和花生香在口中交織擴散，甜在嘴裡，香在鼻裡，而且不覺油膩，是懷念的古早味。

但是，不粘牙吔？

這就是花現喜福厲害的地方了，「百折千迴」的麥芽糖才能讓花生酥鬆脆不粘牙，爽口不勾勾纏。

來上一杯茶最剛好，尤其是親友團聚，邊吃古早味花生酥，邊聊從前的時光，特別有味道。

低糖花生娃娃酥

因應現代人口感偏淡的需求，花現喜福的娃娃酥也有低糖的口味，使用的原料和古早味花生酥一樣有砂糖、麥芽糖、花生粉、鹽、花生醬外，另多了日本上等海藻糖，甜度只有砂糖的一半。

銀白色糖衣似雪，同樣是一口可以咬定的大小，近聞就有花生香。

誰說花生酥和咖啡不搭？

一口咖啡，一口花生娃娃酥，不正好是苦盡甘來？

低糖的娃娃酥鬆脆，有了小包裝袋的幫助，真的是只溶你口，不溶你手，美味可以吃得很優雅。

下午茶吃多了蛋糕、餅乾，想換點陌生又熟悉的甜食嗎？

花現喜福的娃娃酥真材實料，不添加防腐劑，吃得到古早味，又切合現代人養生飲食的需求，試一次就回不去了。