三餐或宵夜,任何時候在家只要想解饞或止飢,我冰箱裡總有一項法寶,那就是水餃,因為有肉有菜,營養均衡,而且料理方便,真的是神救援。
我愛吃水餃,可是有時吃水餃要符合全家人口味,又不想一成不變,推薦你這款網路熱銷的金三餃。
全程低溫運送,送以到手時一點兒也沒有「失溫」的現象。
金三餃三大獨特口味:蝦味高麗菜、川味麻辣和日式咖哩,每包40顆,每顆重量約22公克。
最近國內在吵美豬的問題,不過吃金三餃,你完全不用擔心,他們家與板橋朝陽市場商家合作,除了食材新鮮外,內餡用的是國人最愛吃的台灣溫體豬肉,餃皮也採用聯華中筋粉心粉每日現做,安心有保障。
天然A尚好!
金三餃的水餃餡沒有添加味精跟雞粉,而餃皮的顏色當然也不例外,彩色的秘訣來自新鮮蔬菜打成的蔬果汁。
蝦味高麗菜的餃皮是原味,白白胖胖的樣子,討喜又可愛。
綠色的川味麻辣餃皮加的是地瓜葉汁揉製而成,看起來有點像抹茶,這讓我想起曾有位家長為了要讓小朋友多吃蔬菜,將地瓜葉打成汁騙說是抹茶,沒想到小朋友還信以為真。
這位家長真是用心良苦。
偏黃色的日式咖哩餃皮用的是胡蘿蔔,看起來就很舒服,水餃還沒下鍋,已經讓人食指大動了。
那麼就來下水餃囉!
水滾後把餃子放下去,中間加2次冷水,等到餃子一個個浮在水面,就可以起鍋了。
怎麼樣?
是不是很吸睛。
本來想東施效顰,學人家灑些葱花或綠葉增加畫面的美觀,後來發現,根本不用多此一舉,本身就很好看啊!
這也是為什麼我一次下三種水餃的原因了。
彩色水餃看起來就很讓人開胃。
好看又好吃。
蝦味高麗菜
採用東港有名的櫻花蝦和劍蝦打成醬的肉饀,一口咬下便率先噴發出蝦醬的香氣,令人驚豔。
再加上台灣溫體豬肉和高麗菜,餡料內容扎實,整體比一般的水餃多了一味。
而餃皮厚薄適中有咬勁,採用的是純麵粉,吃起來比較不會脹氣。
至於鹹度對我而言剛剛好,可以不用沾醬。
川味麻辣
第一次吃麻辣口味水餃,原來也很搭,一點兒也不違和。
以大紅袍、多種香料以及櫻花蝦做成的內餡不油不膩,爽滑順口,而麻辣香逐漸在喉間發散,最後全身通體舒暢,看來冬天會成為第一指名。
日式咖哩
胡蘿蔔餃皮加咖哩肉餡也是個完美的組合。
平常吃咖哩飯就會有胡蘿蔔,但是有些小朋友會把它挑掉。
沒關係,金三餃幫你把它天衣無縫地找了回來。
肉和青菜比例是1比1,讓小朋友找不到挑剔的理由,現在起,小綳友將會「不知不覺」中愛上它囉!
還在尋尋覓覓你的儲備食糧嗎?
金三餃用料實在,創新口味老少咸宜,而且CP值超高,現在就買起來,宅在家的人生也會變彩色的唷!
商品資訊:
金三餃line:@gold3dumplings
金三餃自取地址:新北市板橋區四維路279巷37號(朝陽市場)