巧婦難為,無米之炊。
在家料理久了,快變不出把戲了嗎?
介紹我的新秘密武器。
湘香小魚乾辣椒純手工製作,不含防腐劑,炒菜或直接當小菜百搭,早已是人氣團購美食,成為很多家庭主婦(夫)不能說的秘密。
湘香小魚乾辣椒有7種口味,包括香辣小魚辣椒、干貝醬、酸豆子、檸檬香菜辣椒、麻辣花椒油、五香辣黃豆和香辣榨菜小卷,我入手了後面這2罐,香辣榨菜小卷和五香辣黃豆。
店家還另外送了2包試吃品,真是貼心,納入口袋名單囉!
7種成分表一次看個夠,香辣榨菜小卷有小卷、榨菜、花椒、辣椒、植物油、鹽和糖,至於五香辣黃豆有黃豆、蒜、辣椒、八角、香葉、香料、植物油和鹽。
全天然食材和香料,所以店家有交待,開瓶後盡早食用完畢,冷藏保存3個月。
香辣榨菜小卷
哇!
店家誠意真的「滿滿」,瓶蓋一旋開,感覺小卷就要飛出來。
裡面太擠了啦!
真材實料,這麼大一隻小卷,而且頭尾完整,霸氣十足。
煮麵沒肉怎麼辦?
蘇東坡說不可食無肉,剛好這香辣榨菜小卷派上用場。
一碗香辣榨菜小卷是不是超吸睛?
湖南的辣世界有名,新鮮小卷入味十分,而且肉質Q彈,火辣滋味吃起來立馬精神不倍,根本用不著×牛還是保×達。
差點忘了介紹榨菜。
本身已有鹹度的榨菜還能吃到小卷的味道,入口扣扣作響,有說不盡的爽脆。
我加了一匙榨菜小卷的湯汁拌麵吃,吸飽了辣油的麵條更帶勁,直讓人一口接一口,停不了口。
香辣榨菜小卷當拌麵醬很夠味,做拌飯醤也很開胃。
五香辣黃豆
一打開可見晶瑩剔透底下滿佈著一顆顆誘人的黃豆和蓄勢待發的辣椒。
小湯匙進得去、出不來,黃金豆子滿倉。
對了,取用時要用乾淨的餐具哦!
散發著油光和穀物的芳香。
冰箱一顆蒲仔有點放太久,炒完之後覺得不夠味,這時想到把五香辣黃豆拌上去,結果令人驚奇。
原本平凡無奇的炒蒲仔增添香辣,口感提升了一個檔次,而軟硬適中的黃豆和蒲仔吃起來卡滋卡滋此起彼落,就像唱雙簧,美食享受更多元。
其實不死鹹、不偏甜的湘香小卷榨菜辣椒和五香辣黃豆也很適合直接吃,當下酒菜更過癮。
最後,感謝一下我們居家美食的幕後英雄再次出場。
有了他,在家料理也能輕鬆享受了哦!
湘香小魚乾辣椒是新店宅配美食,也是網購人氣美食,動動手指馬上擁有。
【店家資訊】
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