來大海邊就是要吃大海邊美食啊!
一口無敵海景、一口美味海鮮,天下第一享受也不過如此。
龜吼漁港海鮮餐廳很多,但這家我吃最多次,除了新鮮是標配,老闆手藝也了得,不用過多的料理手法,就能呈現食材最真實的美味。
還有,正面對一望無際的大海,和基隆嶼對望,就像李白舉杯邀明月的浪漫,太美了。
用餐完也可以去看迷你抹茶小山丘或是到海灘散步,非常愜意。
店名:大海邊美食
地址:新北市萬里區漁澳路2號
電話:0224928687
營業時間:11:00–14:30、16:00–20:00(星期六、日:11:00–20:00)
餐廳位於省道2號通往龜吼漁港的石角路接漁澳路上,假日車流量大,我來不及拍正面,不過正好可以看到店家側面的招牌和海上的基隆嶼,你就可以推論,在裡面用餐會更美。
入口可能感覺擁擠了點,左邊水族箱裡養著生鮮魚蟹,右邊是廚房,所以點餐就是在此和店家溝通,跟一般海鮮餐廳沒二樣;只不過一般餐廳還是會有固定菜色的菜單,但大海邊只在牆上寫著幾個菜色,以當日進貨決定。
來過好幾次,這次才想做個紀錄,結果忘了拍菜單。
店內座位不多,大概就只有4張大圓桌和靠窗的2張4人桌,假日常常客滿,所以建議要先訂位,不然就是選離峰時間用餐。
炒海菜
第一道是炒海菜,看似份量不多,但是我們4個人吃剛好。
海菜非常新鮮,在蒜、蔥和辣椒的提味下滋味豐富,吃起來滑嫩脆口。
綜合生魚片
不是大店,但是擺上一枝小雨傘,還是努力展現店家努力擺盤的誠意。
有鮪魚、鮭魚和旗魚(?),新鮮不用說,特別是入口即化,沾上哇沙米令人銷魂,黑嚕嚕的鮪魚紋路明顯,鮮甜口感,簡直是極品,太美味了。
白灼沙蝦
蝦子份量不少,新鮮好剝殻,肉質Q彈不爛,沾哇沙米就很好吃了。
蒜泥鮮蚵
很喜歡這道料理,勾芡不會很重,所以可以吃到鮮蚵肥美的原味,拌蒜泥醬很對味。
魚蛋沙拉
這道也是我在海產店必點的料理。
淋上大量的美乃滋在上頭,吃起來很清爽,沒有腥味。
花壽司
綜合壽司包含魚卵壽司和蛋壽司,除了很大顆,內餡超級有料,米飯也很香甜,所以有點麵、飯主食的人要斟酌一下食量,免得點太多。
如果我沒記錯的話,早在萬里蟹打出名號前,這裡海鮮餐廳屈指可數,其中一家三明美食老店,可惜最近好像停業了,早期這裡除了海鮮,還有必點的花壽司,而大海邊老闆原就是三明的花壽司師傅。
所以到大海邊必點龜吼漁港老饕才知道的花壽司。
炒青菜
中規中矩的青菜,簡單清炒就很甜。
鮭魚頭味噌湯
裡面有魚肉、豆腐和油條,味噌湯頭鹹鹹甜甜很美味,很推薦這一道。
用餐完可以到餐廳下方踩踩海沙,或是去走新完成的海岸步道。
最近還有個被稱為抹茶山丘的地方,來散散步消化一下也很好。
不少吃過大海邊的人,都很訝異google的評分不高,仔細看有人抱怨的是餐點未明碼標價。
我們8道菜4個人總共吃了約2000元,雖沒有大魚大螃蟹,但菜色豐富,平均每道2、300元,每人約500元,吃得很盡興,個人覺得性價比也不錯,加上這裡的海景超美,無價!
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