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天氣那麼熱,就是要吃冰啊!

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真的有夠波折的,本來在台北想吃米苔目冰,但老媽突然轉念要吃四神湯,好不容易回到基隆,沒想到四臣香肆四神湯沒了,連刈包也吃不到(有誰知道原因?),又找了一家沒開的,礙於停車問題,還是轉到仁愛市場,吃的、喝的都有,還方便停車。

 

店名:仁愛刨冰果汁店

地址:基隆市仁愛區仁四路31號(仁愛市場2樓A36號)

電話:0224242079

營業時間:1100-1900(星期一至四休息)

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從仁四路電扶梯上去2樓,雖然是平常日,但是人聲鼎沸,簡直像菜市場…

哇咧,這就是菜市場啊!

 

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本來(又是本來)想找一家水餃店,但被這家店的人潮堵住,正好看到刨冰配料有米苔目,不如就想吃個冰消暑吧!

整個攤子上方被價目表包圍住,看得出來冬季賣湯圓、紅豆湯、花生湯,夏天賣果汁、刨冰…

等等,夏天也不賣果汁是什麼道理?

還好我是要刨冰的。

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各種配料擺在前面,五顏六色的很吸引人。

紅豆、綠豆、芋頭、地瓜、芋圓、粉圓、粉粿…等等近30樣,選擇性夠多了。

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在排隊的同時,看別人點的料都很不錯,我都想吃。

可是一碗刨冰加4樣配料是65元,因為等等還想吃別的,所以只能2人吃一盤。

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最後點了米苔目、紅豆、Q圓和芋頭。

大概有人又要拿便當來比了,確實以65元來說不算便宜,但是給的料不少,個人覺得這樣算很實在了。

而且現在便當65元的真的也不多了,因為漲價了。

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這是我最愛之一的紅頭。

顆粒大又飽滿,不會像碎屑。

入口咬下就感覺是一顆顆紅豆沙在口中爆開來,綿密香甜,這家煮的是我喜歡的水準。

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米苔目是我們今天的重點,Q彈滑嫩的口感也很棒,只是有一兩根可能是壓到或冰過頭,有點硬,但瑕不掩瑜啦!

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芋頭也是極品。

外面是泥狀,裡面有煮得恰到好處的塊狀,層次感都有了。

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Q圓是意外的收穫。

香Q綿密,很有彈性,在口中拉捉的感覺很棒,超好吃的。

無意間看到價目表上有寫到,小湯圓、芋圓、Q圓等都有稱重在賣,顯然這是店家的招牌配料了。

至於糖水是黑糖嗎?我好像吃不出來,但不會死甜,還是很稱職的表現。

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除了四種冰,也有賣芒果冰,一碗150元,我偷拍了隔壁桌的,看起來也很讚啊!

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今年夏天特別熱,吃冰不可少。

基隆有蒟蒻屋、阿微等很有人氣,有到附近的人可以參考我的部落格去吃看看。

 

基隆人氣冰店!三坑口阿微剉冰店,用大碗公吃滿吃好,還有古早味冰,有兒時懷念的味道。

基隆美食!活力站蒟蒻屋,大碗公挫冰加炸雞排,基隆排隊美食,在地人推薦冰品。

 

不過論起這家仁愛刨冰果汁店也曾有人推薦,配料都很實在又好吃,而且在仁愛市場除了有冷氣吹,還多了個好處,就是地下室前30分鐘停車免費,如果你的速度夠快,來這裡停車費都省了,相當於半碗冰哦!呵呵!

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