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基隆人有多愛咖啡?

傳統市場裡聞得到咖啡香、邊挑衣服能邊喝咖啡,連買花的時間也不能閒著,對著中山陸橋品咖啡、吃蛋糕,這樣的生活才美好。

 

店名:FLOW CAFÉ

地址:基隆市仁愛區忠二路68號2樓

電話:12:00-17:30(週五至18:30,週三、四休息)

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基隆火車站異地重建,站前的樓房歷經數十年風雨仍原地不動,不過不少店面開始舊瓶裝新酒,就像這家FLOW CAFÉ複合式經營,二樓是咖啡店,三樓是花藝店,讓老屋展現新氣象。

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位在孝四路和忠二路交叉口,三角窗位置,對面就是因舒淇主演的千禧曼波取景而成打卡景點,一直說要拆了,不過只聞樓梯響,未見人下來,想朝聖的,還是記得順便來走一趟。

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一樓門面窄小,拉皮過的牆面和木質拉門有復古的味道,就像要打開一間小酒吧一樣。

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但開門後是個通往2樓的舊式直上樓梯。

純白牆上照出樹枝和欄杆的燈影,別有洞天的感覺。

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二樓咖啡店的空間真的不大。

2張雙人座、1張4人座和一排對窗約坐4人的位子而已。

天花板吊掛著乾燥花,擁擠的櫃檯也勉強找出些蛛絲馬跡,擺設和一般咖啡店差不多。

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 想「探花」,就要從內梯更上一層樓。

和二樓同樣的裝潢風格,但是從櫥櫃到桌面擺放,到處是乾燥花,真的是間花屋。

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三樓風景更佳,可以直眺藍色的中山陸橋,可惜3月天也是雨季,水氣迷矇了窗外的景緻,要不然會更美吧?我想。

雖然也有座位,不過店家說三樓還是以花藝教學為主,在空檔和假日人多的時候才會開放在三樓喝咖啡。

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小巧的菜單像個學生隨手取用的筆記本,很符合這樣花藝教室和咖啡店結合的氛圍。

咖啡和甜點都出自店家手作,極具個人風格。

 飲品

哥倫比亞咖啡

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朋友點的哥倫比亞咖啡,色澤看起來應該是比較像淺中烘焙,倒下來時伴隨著熱氣就能聞到一股酸香。

喝起來果然苦味不若酸度明顯,但酸是一種果酸的甘醇,入口酸,入喉酸中帶甜,香氣迴盪口鼻,也有提振精神的效果。

 

黑糖拿鐵

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喜歡嚐鮮的我,點了這杯黑糖拿鐵。

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滿斟的一杯,奶泡上面灑滿了黑糖粉。

大概是第一次喝這種口味,原本預期會有很強烈的黑糖味道,結果是種細緻的甜香,搭配咖啡和牛奶風味,非常順口。

 

甜點

檸檬糖霜蛋糕

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很像老奶奶檸檬蛋糕,但是類似甜甜圈的中空,加上白色糖霜如熔岩般的流洩,視覺上就很吸引螞蟻人。

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糕體綿密扎實,吃起來酸酸甜甜,還帶有檸檬切絲的口感,和單品咖啡最搭。

 提拉米蘇

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這在台灣已是很平常可見的蛋糕,剛剛在偷看店家灑可可粉時的專注,讓我對它更充滿期待。

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 帶有酒香的手指餅乾和香濃的慕斯,組合起來的口感鬆軟綿密,奶味很足,加上可可微微的苦甜,整體輕盈不膩。

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FLOW CAFÉ位在火車站南站,附近就有停車場,到基隆旅遊、嚐美食,累了可以來這裡喝咖啡、歇歇腳,偷得浮生半日閒。

 

突然想到為什麼店名叫FLOW?

Flower是花,去掉er,就是flow,在英文是流動的意思,也符合火車站前人來人往的概念,對嗎?

以上純屬個人瞎猜,如有雷同,那就雷同

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    巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()