萬里蟹季節過了嗎?
至少應該近尾聲了吧?
沒去湊熱鬧,因為我不愛吃….
好啦,實情是我懶得剝殼。
不過今天這一餐也很令人驚豔,雖然名為小卷米粉,但是有鮮蚵、蝦子、蛤蜊助拳,真的是輸蟹不輸陣,讓我們招架不住,最後還要打包回家。
店名:阿嬌海鮮館
地址:新北市萬里區漁澳路80號
電話:02-24926633
營業時間:11:00-19:30
龜吼漁港自萬里蟹打響名號後,季節一到就擠得小小漁港水洩不通,還好這天已是季末的平常日。
阿嬌海鮮館就在收費停車場對面,非常好找。
不過眼尖的人可以注意到,阿嬌是不是有雙胞胎?
原來萬里漁港對面有個阿嬌萬里蟹,下基隆高速公路走台2線過來一定會看到左手邊滿滿的排隊人潮就是了。
阿嬌是以前某個年代常見的女生名字,沒想到做生意也都這麼厲害,基隆仁愛市場也有個阿嬌炒麵,網路風評不錯。
做生意重誠信,價目表清楚貼在牆上,童叟無欺。
用手寫的意思是,店家海鮮都是靠自家漁船捕撈,所以會以時價計算,對買賣雙方清楚、公平。
價目表就是菜單,點完再進去坐。
店前水缸裡照樣有龍蝦、螃蟹以示新鮮,我們就略過了。
我們的目標是挑戰小卷米粉(380元),另外點了綜合生魚片(200元)和海菜炒蛋(170元)。
用餐區有兩層樓,我們到得早,所以樓下一整個十人桌就送給我們兩個人坐了。
店裡四壁以藍白雙色為主,加上魚、蝦、貝等彩繪,人坐在裡面,感覺就像是在海底世界一般。
通往2樓的階梯更是360度被海魚環繞,還有鬼滅之刃公仔,食尚玩家也介紹過,原來現在掌權的是個7年級生,難怪跳脫傳統海產店的思維。
店家開門我們就來報到,所以樓上還沒有客人。
最先上桌的是海菜炒蛋。
入口滑溜,吃起來清脆之聲不絕於耳,還加上我最愛的九層塔,香味超多層,就是我的山珍海味了。
生魚片更不用說,不新鮮怎麼行。
有旗魚、鮭魚和比較特別的花枝,沾上芥末,就像在口中復活一樣的鮮美甘甜。
米粉界的大哥大登場啦!
上回去貢寮的卯澳漁港吃小卷米粉,已經很驚豔了,沒想到龜吼漁港的更是霸氣,一大碗公滿滿的小卷鮮蚵、蝦子、蛤蜊,遮蓋得不知道米粉在哪裡。
要說有蓋飯,這是蓋米粉了。
看了老半天,有點不知道如何開動,又怕會破壞這滿載漁獲的畫面。
小卷超大隻的,概略估算有10隻吧?
咬在口裡,更是剝剝剝地噴汁,鮮甜海味一下傳達到全身都酥麻了。
蛤蜊笑口迎人,也像盛開的花,滋味美妙。
蝦子也不小隻,肉質Q彈。
萬里不產蚵,但碗裡的蚵仔超級肥美,吃起來爽勁破表。
這一大碗公集4種海味,根本海鮮大餐,叫小卷米粉會不會太委屈了?
湯頭也是一絕,新鮮甘醇,不會咬舌或燥口。
吃得出來沒什麼調味,因為海鮮的原汁原味就是聖品,人工調味就顯得多餘了。
米粉很爽口,但是吃不完啊!
一大碗380元,絕對超值,不過我想至少要4個成年人吃才能現場擺平。
吃了一半,客人陸續進來,一樓已滿。
無意間聽到客人和店家對話說老人家可能上不了二樓,我們主動讓座,因為兩個人坐這麼大位子也怪怪的。
店家一直說歹勢,也幫我們搬到樓上繼續用餐。
上樓一看,啥,也滿了,平常日吔!
阿嬌的生意看來真的不錯。
2個人吃了650元,還打包了米粉回去,有吃又有掠,因為真的吃不完。
吃完到附近維納斯海岸散步,幫助消化,結束這一趟超浮誇的小卷米粉美食之旅。
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