年菜開賣囉！
先發購買連結給大家，因為36Life鮮綠生活年菜系列口味大眾化，而且性價比超高，網路上已掀起採購熱潮，怕晚了就搶不到！
準備年菜是國人一年一度的盛事，因為家人平常散居各地，難得過年一起圍爐，如何滿足每張挑剔的嘴、讓大家吃得開心很重要。
36Life鮮綠生活擁有20幾年生鮮水產採購經驗，網購宅配冷凍直送到府，專業和用心獲得藝人網紅推薦。
防疫期間採辦年貨不用到市場人擠人，36Life鮮綠生活的牛轉乾坤熟年菜組原價4500元，早鳥預購享好禮4重送，優惠價1680元（依官網公告），一指就能輕鬆搞定年菜。
36Life鮮綠生活牛轉乾坤熟年菜組有6道佳餚，包括御品佛跳牆、何首烏骨雞湯、熟飛魚卵香腸、富貴金絲蹄膀、上品無錫排骨和干貝櫻花蝦米糕，份量大，可供10至12人食用。
冷凍宅配到家，早鳥價贈送干貝醬一罐。
過年應景想吃更澎湃一點，可以再加購，我選的是金剛大王白蝦（16/20）、野生花龍龍蝦350g、日本北海道生干貝200g、傳鮮烏魚子和壹口吃烏魚子。
這樣的陣仗，光擺出來就氣勢驚人。
還好，解凍加熱就可食用，不是巧婦、巧夫也能輕鬆上手，端出一桌好菜。
御品佛跳牆
佛跳牆不知從何時開始，已經幾乎成為家家戶戶過年必備的年菜，36Life鮮綠生活的佛跳牆內容物重達2000g，內含豬腳丁、大白菜、芋頭、排骨酥、鵪鶉蛋、脆筍片、香菇絲、豬肚等10幾樣，非常豐富。
加熱方式其實很簡單，取出內袋隔水加熱或微波加熱都可以，我們採用的是電鍋加熱。
輕輕一撈，各種美味食材躍出水面，讓人驚豔。
湯頭濃郁甘甜，煮得「桑桑」的芋頭融入湯中更添綿密口感，豬腳丁一般很擔心過硬，但是也料理得很好，皮Q軟有彈性，排骨酥和大白菜也很入味，真的是各有特色，加總在一起發揮1加1大於2的功效，難怪是會讓僧侶聞到也要跳牆過來品嚐的美食了。
何首烏骨雞湯
過年討吉祥，「雞」湯取諧音「吉」，也是必備的年菜之一。
何首烏骨雞湯總重2000g，固形物約700克，除了國人愛吃的烏骨雞外，何首烏也是養生聖品，其他中藥材包括桂枝、熟地、肉桂等多種。
電鍋加熱後，整隻烏骨雞完好，飄出濃濃的何首烏和中藥香來。
一開始沒吃過的小孩子看了有點怕，喝了之後發現沒有中藥的苦味，而且尾韻回甘，喝了一碗又一碗。
一般燉雞最怕雞肉很柴，但是36Life鮮綠生活的烏骨雞肉質鮮嫩入味，還有juicy的感覺，最後連湯帶肉吃乾抹淨。
富貴金絲蹄膀
主要內容物就是豬蹄膀、筍絲和朴菜。
在用電鍋的同時，也可以用鍋子來炊煮，當然，這款設計也可以採用隔水加熱或微波。
超大一整塊蹄膀，非常福態，年節喜宴深受歡迎。
不過蹄膀的料理功夫很重要，要做到皮Q肉嫩，肥而不膩。
36Life鮮綠生活嚴選的這道料理完全符合好吃蹄膀的要求，筍絲和朴菜更發揮去油膩的功能，尤其是筍絲清脆不酸，令家人讚不絕口。
大家更可以放心的是，36Life鮮綠生活使用的是台灣豬。
上品無錫排骨
這道江浙名菜在台灣也是普受歡迎的佳餚。
輕鬆加熱，再以青江菜舖底、小番茄點綴後就可上桌，金黃色澤讓人食指大動。
每個豬小排骨肉都能輕易分離，不需要大動牙齒和他拚搏，肉質軟嫩中有彈性，鹹中帶甜的口感很下飯。
熟飛魚卵香腸
最近吃過飛魚卵水餃，對於飛魚卵在口中嗶嗶波波響聲印象深刻，做成香腸呢？
雖然不小心煎得有一點點焦，但是看到香腸滿佈飛魚卵就感到很滿足。
微甜的香腸有嚼勁，加上飛魚卵的作用，讓吃東西就像一場有節奏的美食「響」宴。
干貝櫻花蝦米糕
這道不只是吃飽，更是吃巧。
選搭了干貝和櫻花蝦，讓平凡的米糕也豪華了起來。
長糯米越嚼越香Q，口齒間流露出鮮甜海味，真是極致享受。
野生花龍龍蝦&日本北海道生干貝
原產於南美洲的野生花龍龍蝦全身散發著寶藍色澤，因為肉質豐厚，向來是餐廳開場大菜。
難得過年，也得加購一隻來犒賞自己。
料理技術不是太好，所以我們決定水煮做成涼拌沙拉龍蝦。
另外是日本北海道空運來台的生干貝屬於特A等級，厚實又大顆，台灣最大的硬幣50元完全被比下去了。
加少許奶油香煎，最能呈現干貝的美味。
龍蝦和干貝擺盤起來，跟大飯店也沒差多少吧？
龍蝦肉果然是海中極品，肉質鮮美彈牙。
大顆干貝吃起來就是不一樣，不只鮮甜，還有淡淡的海滋味，難怪稱為海中的白寶石。
金剛大王白蝦
純海水養殖的金剛大王白蝦這麼大隻，要不是它彎著腰，就要長過我的手掌了。
熱水川燙最簡單，也最能鎖住蝦子的清甜。
蝦殼易剝，肉質豐厚結實，海水養殖鮮蝦肉質就是不一樣。
首創炙燒頂級烏魚子&壹口吃烏魚子
有台灣黑金之稱的烏魚子主產地在嘉義縣布袋鎮。
布袋烏魚子純手工製作，加上天然日曬，最能保留烏魚子的天然美味。
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炙燒4兩烏魚子內有2大片。
另有壹口吃烏魚子，做成小包裝方便食用。
搭配蒜苗、蘋果，就能嚐出烏魚子本身的鹹香。
干貝醬
贈送的干貝醬也很厚禮數哦！
滿滿的干貝絲帶點微辣，非常下飯。
以前常看媽媽準備年菜，就算在冬天也會忙得大粒汗小粒汗的，甚至還聽過鄰居家為了準備年菜傷和氣的。
36Life鮮綠生活的年菜系列口味家常，但是用料實在又大方，用平易的價格就能擁有高級餐廳的享受，而且加熱即食，在家就能輕鬆圍爐過好年。
36Life鮮綠生活早鳥預購方案（依官網為主）
2021年1月20日前訂購，享好禮四重送：
第1重：現折2820元，價值4500頂級年菜，早鳥價只要1680元
第2重：送滿滿干貝絲的干貝醬（價值389元）
第3重：送免運費，宅配到府
第4重：再送站上滿額禮
店家資料：36Life鮮綠生活
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