來到和平島,只要不是「上車睡覺、下車尿尿」的人,都可以見到路邊有人在曬「黃金」-
別亂想!
我指的是金黃色的海藻,近些年來製成各式產品,例如藍媽媽海藻水餃,還有郭董婚宴指定的泉利米香,也有這一味。要說海藻是基隆人的「海寶」,應該不為過吧?
這次我們特別來到位於海科館的「藻樂趣」餐廳,主要也是受到它海藻創意料理的吸引。
藻樂趣創意料理餐廳
地址:基隆市中正區北寧路367號(海科館主題館5樓)
電話:0926996995
營業時間:早上10:00-晚上8:00
交通:基隆市公車103號或開車走國道1號接省道2號抵達
上次探過路,所以這次熟門熟路就可以帶台中的親友來和平島公園玩。
這天天氣真的超熱,來不及介紹其它環山景點,親友早就跟著海的味道往泳池去。
藍海水池較深,多數大人在此游泳,也有小孩在淺岸邊玩。
親親水池較淺,適合小孩子。
至於沙灘太燙,沒人敢去玩。
天使面向海步道拍在藍天白雲陪襯下來依然很美,但大部分沒泡海水的人是在底下的陰涼處躲太陽的。
接近中午時,我們依原訂計畫驅車前往海科館的藻樂趣用餐。
真的好險我們有訂位,裡面擠滿了「嗷嗷待哺」的遊客。我們因為人多,老闆特地安排了入門左手邊的大桌,空間很寬敞。
點餐的同時,小孩子都被這水族箱吸引,羨慕起魚兒水中游,一點都不怕熱-
(OH,NO.子非魚,焉知魚之樂也)
有戶外區,但這天氣,想逼死誰呀?
不過要是傍晚轉涼時,在戶外喝飲料、吹海風、看海,應該是可以很放鬆的。
這個陸橋過去可以到容軒步道看海,但大家又餓又熱,實在沒那閒情逸緻。
麵、飯、火鍋和比薩都有,加89元可以升級套餐,就是有甜點2選1和飲料3選1。
自行在菜單上劃好後,就可以去櫃台點餐和結帳。
滿屋子的人,說實在的,還好座位間走道夠大,要不然排隊點餐可能也會增加不少火氣。
座位區隔屏風和牆間都有不少可愛的畫和擺飾,提高了用餐的氣氛,真的也增加了「藻樂趣」。
我看穿著制服的店員忙得不可開交,眼前這位看來是老闆娘吧,只好也出來幫忙點餐。
點餐後會發給一個呼叫機,自己再去櫃台取餐,等不及的我在櫃台前看著別人的餐點猛吞口水。
這是夏威夷比薩吧?網路另有推薦飛魚卵比薩,是當地的特色。
這應該是招牌海藻火鍋,我們有點,可惜還輪不到我們。
顯然是套餐附贈的芋圓燕窩凍和藍藻果汁,看來英雄所見略同,我們也是點這樣的組合。
這是什麼烏龍麵吧?看不出來。
醬料和餐具在櫃台前自取。
店家也還賣些海藻加工產品。
這樓層沒有廁所,店家貼心地準備了洗手檯,聊備一格。
呼叫機終於有所回應,可以取餐了。
這是招牌海藻海鮮火鍋(350元)。
最特別的是這海藻盤,除了肉片外,有淺綠的水晶藻、紫色的鳳尾藻、橘黃色的海洋竹笙和墨綠的海帶芽。
桌上的立牌有介紹,要涮5至8秒後沾和風醬的味道最好。
涮完之後是這樣,吃起來真的是新鮮又不失海味。
雖然活凍小卷很吸引人,不過菜盤的食物有點零散,忘了是店家太匆忙,還是我們自取時弄亂了。
我們也點了漁夫定食餐(280元),大碗公裡的是現撈小捲、飛魚卵煎蛋、飛魚卵香腸、墨魚香腸和白蝦,方碟子上的是鯖魚,另有幾盤小菜,看起來好膨湃哦!
親友的小孩點了香煎雞排烏龍麵,雞排香嫩,而與外面烏龍麵最大的不同,當然就是這一條海帶芽。
你看有那.........麼長。
不過差點就悲劇了,小朋友一口吞下後噎在喉嚨,幸好媽媽及時拉出來。
所以這裡特別要提醒來客,長帶形海藻務必切段或嚼碎後才能吞嚥。
據網路上的資料,店家似乎輾轉從和平島公園、外木山落腳這裡,所以還在推廣期,打卡就有免費鯛魚燒可以吃,真是「大心」。
飯後甜點依然離不開海藻。
芋圓燕窩的芋圓還蠻Q的,不知跟九份有無關係或是店家自製?
至於晶瑩剔透的「燕窩」吃起來滑嫩爽口,所謂燕窩其實是珊瑚草熬製的膠質食物,有點像愛玉或石花凍,從菜單上看,一杯要價80元。
至於藍藻果汁,酸甜口感真是夏季聖品,我看到櫃台前有單點的很大一杯要100元,我們套餐附贈的自然比較小杯囉。
藻樂趣海藻創意料理就在八斗子這一帶,我從距離較遠的和平島都跑來了,人客要是到潮境公園、望幽谷、八斗子公園玩,想吃在地創意料理,絕對值得納入口袋名單哦!