假日在台中突然想吃韓式料理,網路上找到這家江南168首爾美食坊,沒想到跟著GOOGLE導航走,竟然來到了以本土美食聞名的逢甲商圈,想來這家店一定有兩把刷子,我們就來試試看吧!
店名:江南168首爾美食坊
地址:台中市西屯區福上巷300號
電話:0978520302
營業時間:11:30-22:00(6/30-8/31調整為16:00-22:00週二公休)
有人和我一樣好奇店名為何會有168這個數字嗎?
門牌號?
錯!
幸運數字?
呃,不知道吔,不知道韓國有迷信這個數字嗎?
答案是主食加三樣小菜通通168元。
店面不大,餐桌椅真的也一般般,期望有韓國傳統裝潢的人可能要失望了。
不過店內有幾張韓國小鮮肉和正妹的廣告海報,賞心悅目啊!
韓國也有用12生肖紀年,所以店內也掛了幾張豬年大發的春聯和小豬公仔(這一點我就能肯定了。)。
餐具和湯自取,你可以選擇韓國正統的扁鐵筷,不習慣的話就用台式的好了,免得吃輸人家。呵呵!
還沒點好餐,小菜就先上來了。
人客啊!吃韓式料理一定要配各式泡菜,而且一定要小菜吃到飽,這就是我們選擇這家店的原因之一,因為有些店家太小氣了,那就不道地了哦!
吃完了,可以請這位漂亮的姊姊再幫你續加。
小菜清爽,很有開胃的效果,幸好店家出餐也很快,不然這段真空期怎麼辦?
那就再多吃小菜呀,反正免費續加。
我們一行有三個小朋友,所以只能請老闆能不加辣就不加辣。
烤肉飯最先上來。
這是小朋友要吃的,加了個煎蛋最適合,一下子就吃光光。
海鮮起司泡菜飯更有韓式料理的FU了。
看起司和各種海鮮料理勾勾纏在一起,入口滑順,泡菜反而發揮了解膩的功效,香氣直噴鼻腔,馬西索呦(好吃吔)!
我點的是蛤蜊大醬湯,大醬湯是韓國平民代表性的料理,用大醬(豆醬)為主要材料煮成的湯,湯頭帶有味噌的口感,真的又勾起我那年去韓國的回憶,美極了!
辣炒章魚的章魚沒了,老闆改用魷魚,一樣的鮮甜。
韓國代表性料理當然還有年糕,這道辣年糕QQ麵有嚼勁,具飽足感,白飯就可以省下了。
逢甲商圈真的很難停車,上述的美食都快吃光了,負責去停車的人才到店裡,所以加點了一份也是推薦度高的炸醬麵,很多人受韓劇的影響而愛上它。
看似簡單的炸醬麵配料也不少,黑嚕嚕的醬料不討喜,卻是整碗麵的靈魂所在,口感偏甜,和中式的不大一樣。
小菜可以免費續不錯,可是不包含正宗白菜泡菜,所以就自己點了一盤囉(50元)!
就在我們大家分食道地的韓式炸醬麵之際,老闆娘特別招待了一盤小魚乾鳥蛋,才剛放下去,小朋友飛「筷」夾攻,盤子很快就見底了。
離開前老闆娘特別提醒我們7月起就只開晚餐時段,也就是下午4時到晚上10時,因為學生都放暑假了。
我才想到這家店走的是平價路線,所以以學生為主力,部份學校學生還有九折優惠呢。
這家店還有不少隱藏版的料理就寫在黑板或牆上海報,我們滿足地踏出店門口,相約下次再來這家吃不用出國就能嚐到的道地韓式料理。
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