放假就想待在家看電視吃滷味，可是家附近還沒找到好吃的滷味攤…
還好，我沒失去我的memory，這家網路熱銷的宅配滷味，可以叫黑喵送、送、送…
火柴盒滷味源自於創辦人懷念小時候阿公帶著他吃過的台灣傳統美食，於是按照農村用火柴點燃柴火燒製滷味的經驗，復刻出懷舊的古早味。
火柴盒的包裝設計真的也勾起我的memory。
以前有一種玩具叫火柴盒小汽車，能讓小孩子發揮想像力，彷彿開著它就能遊遍天涯海角。
如今，八達即食用火柴盒載送我最愛吃的滷味到家裡來了。
夏天想吃冷滷、冬天想吃熱滷，火柴盒滷味一次完成我們的願望，拆封即食是冷滷，想吃熱的可以隔水加熱或微波加熱，實在太方便了。
火柴盒滷味有很多美味的小吃，像是煙燻豬頭皮、鹹酥拌小卷、蒜香櫻桃鴨賞、滷汁鳳小翅、醬滷雞胗、經典鳳爪、台味小豆干、台灣麻油豬肝、黑胡椒毛豆、香辣牛肚等，都是我們記憶中最常吃的滷味，看得我每個都想吃。
不過家裡只有2個人，就先點了蒜香櫻桃鴨賞和經典鳳爪。
蒜香櫻桃鴨賞
天氣還不涼，想吃冷滷，直接從冷藏室取出就可以開吃。
內包裝袋上有滷大師幽默的開示和愛情語錄，讓人不禁莞爾。
天啊，這香氣是用倒出來的。
撕開包裝倒到盤子的時候，一整個蒜辣香氣直奔鼻子而來。
人家說別在捷運裡吃鹹酥雞，我覺得吃蒜香櫻桃鴨賞恐怕也要注意別在密閉的公眾場合，才不會引來側目。
鴨賞是宜蘭名產，外婆家在頭城，小時候常坐火車去，所以鴨賞也是開啟我兒時回憶的關鍵字。
以紅甘蔗慢火低溫煙燻特選櫻桃全鴨，所以肉質Q彈帶嫩，入口生津，肉汁鮮甜，蒜香和辣椒香氣接力上陣，有辣意但不會很辣，怕辣的人不用擔心，開心大膽吃下去就對了。
很適合當下酒菜，配飯吃肯定也多吃兩碗。
經典鳳爪
想說是兩人份的鳳爪，一倒下來發現，不是盤子太小，就是份量太多。
俯看十幾隻肥美的雞腳指向自己，瀰漫著一股胡椒香氣，引人不斷吞口水。
醬滷的顏色很美，就像是人家健美練成古銅色一般，從各角度看，滷汁深入雞腳的各個細胞裡了。
雞腳要好吃，一個看滷汁，一個看肉質。
火柴盒的雞腳肉質肥美，彈牙而不爛，也不會咬不動，牙齒輕咬就能讓骨肉分離。
胡椒香氣濃郁，在降溫的天氣裡，不覺微微熱了起來，然後甜、鹹、辣輪番扣關味蕾，但是整體調味不會太重，不吃辣的人也不用擔心，只怕一下子就吃光而已。
泡茶、追劇很適合。
我又想起外甥從小很愛吃雞腳，想讓他安靜的時候，只要丟一包雞腳給他，大人就能好好在旁邊打牌或打麻將，因為他愛吃，又吃得很淨。
火柴盒滷味讓農村懷舊的小吃再生，越吃越涮嘴，也讓人不斷想起過去簡單而美好的時光；家人團聚、三五好友小敘或獨酌，就用火柴盒滷味來幫你暖心暖胃吧！
好吃的滷味看這裡：
火柴盒滷味官網：https://badafood.tw/
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