新北火鍋吃哪一家？
土城美食不少，最近新開了一家攪攪風味小火鍋，主打平價小火鍋，超高cp值，立刻成為小火鍋推薦的熱搜名單；而且營業時間從上午11點到凌晨2點，白天排隊也就罷了，晚上夜貓族還相揪朝聖，不只成為新北宵夜的焦點，台北宵夜推薦也絕對少不了他。
店名：攪攪風味小火鍋
地址：新北市土城區立德路101號
電話：02-2263-9977
攪攪風味小火鍋位於土城立德路和延和路的交叉口，藍黃色調的看板更加醒目，讓你不論從哪個方向來，都不能忘了他的存在。
這....是在排口罩嗎？
原來是店家體貼排隊用餐的客人，所以擺了一排塑膠椅供休息。
超美的一面牆，網美打卡熱點，我就不「攪」局了。
哈哈！
用餐流程是先入座、填菜單、櫃檯買單後，等著享受美食。
網美、網帥照過來，拍完外面，還有裡面的更吸睛。
餐廳座位區分內外，不管是藍色靠背木椅，或是木質座椅，完美的流線形設計，就像海浪一樣，在裡面用餐，更有如泡在大海裡般的清涼。
店內清新明亮的設計，很有文青風，跳脫傳統小火鍋店保守昏暗的用餐氣氛，要當火鍋界的「佼佼者」，攪攪風味小火鍋店很用心。
琳琅滿目的菜單，讓人目不睱給。
號稱有29種風味鍋，真的嗎？
本來想認真數一數，數了一半才看到，店家有編號啦。
而且經典小火鍋最低只要135元，平價小火鍋當之無愧。
火鍋名稱也蠻有創意的，怕照片不夠清楚，我抄幾個給大家笑一笑：
今晚不睡海鮮鍋、撒啦黑唷泡菜鍋、皇上駕到龍骨鍋、歐巴好粗部隊鍋.....
勾選完後到櫃檯結帳。
我們點了壽喜鍋、海軍對陸戰鍋和麻辣雙拼。
等上菜時，當然要先來倒杯無限量供應的飲料。
一字排開的飲料機檯很壯觀，有咖啡、奶茶、可樂、蘋果醋、冰沙和紅茶。
選擇恐懼症又來了嗎？
如果你是牛胃，當然可以每個都掃一遍，不過我個人嚐了幾樣，推薦古早味紅茶和楊桃汁。
古早味紅茶有懷念的味道，紅茶味醇又不會太甜；楊桃汁是黑面蔡的，五、六年級生都應該知道，這是當年暢銷飲品，生津止渴，四季皆宜。
沾醬在飲料機後面，旁邊還有餐具，兩樣都是自取。
火鍋上桌囉！
這是「小」火鍋？
有鮑魚、干貝、蛤蜊、鮮蝦和鯛魚，海軍軍容壯盛，聲勢浩大。
你可以靠近一點看沒關係。
「聲」勢浩大在哪裡？
廣告說有青才能大聲，偷偷張開眼睛觀察敵情的蛤蜊就被我發現了，果然新鮮吧？
陸軍的被海軍「壓落底」？
原來各種菜料都埋伏在海鮮底下。
等點火發動攻擊時候，就能浮出鍋面和「豬隊友」、「牛友軍」裡應外合了。
剛剛偷看的蛤蜊，其實是最早「露餡」的。
趁著蛤蜊還沒被打翻，趕快嚐一嚐它鮮美的湯汁。
店家用的是什麼鍋子，怎麼那麼快就讓蝦子臉紅了？
新鮮蝦子富有彈性，肉鮮味甜。
小火鍋點的肉類，可以跟涮涮鍋一樣單片涮，或是像我一次全下，享受大口吃肉，一口接一口的豪邁吃法。
吸滿了海陸湯汁精華的牛肉，口感豐富多層。
意外發現沾了豆瓣醬特別合拍，這豆瓣醬值得推薦。
愛上了攪攪風味小火鍋的豆瓣醬，連鮑魚也要沾著吃，特別去腥，味道更甜美。
干貝ＱＱ爽口，鮮吶！
包起士的火鍋餃我喜歡，鹹鹹甜甜的味道，吃得到奶香。
還有這一鍋壽喜鍋也顛覆了我的記憶，因為以前吃過都太甜。
攪攪風味鍋的不會太甜，但涮過的豬肉甜度照樣升級。
忙著應付火鍋，都快忘了「裝熟必點」的麻辣雙拼和滷大腸。
麻辣雙拼的臭豆腐和鴨血都很入味，吃起來是會在口中爆汁的，幸好不燙。
滷大腸也值得推薦，很大一盤才35元，更棒得是洗得夠乾淨，滷得軟硬適中又入味，保留嚼勁卻能三兩下咬碎吞下。
雖然是吃飽了，但是入寶山不能空口回，攪攪風味小火鍋另一項必吃法寶就是雞油拌飯。
結帳前店給發的兩個碗就是盛飯用的，香Q白飯淋上雞油，令人懷念的古早味。攪拌攪拌更好吃，而且可以無限量吃到飽。
吃完火鍋吃什麼？
杜老爺冰淇淋。
DIY霜淇淋。
如果135元起的小火鍋是平價，那麼加上免費續飲料、雞油拌飯，再加上杜老爺冰淇淋就是CP值破表了。
吃完火鍋後的甜點來個冰，暑意全消。
離開前詢問店家才知道，攪攪風味小火鍋是以涮涮鍋起家的錢都新品牌，難怪在店頭風格、食材新鮮度上都能抓得住消費者。
我們趕店家開門的第一輪來用餐時還可以讓我先照相，但12點不到已經人聲鼎沸了。
想嚐鮮要趁早，不只要衝一波，還要衝第一波，不然就得先在門口外的椅子上等候囉！
【店家資訊】
店名：攪攪風味小火鍋 JIAO JIAO Tasty Pot
地址：新北市土城區立德路101號
營業時間：週一～週日11:00~02:00
營業電話：02-2263-9977
官方臉書：https://www.facebook.com/pg/JiaoJiaoTastyPot
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