別說基隆有海風調節,初夏午後一樣熱到讓人想躲到冷氣房裡。
本來想到廟口吃東西,結果陣陣熱風像在趕人,讓我有點坐不下去,結果走著走著到了仁一路303巷的一處牌樓,一邊好奇著這是什麼歷史建築嗎?
店名:微笑義大利麵
地址:基隆市仁愛區仁一路303巷13號
電話:0953663173, 02-24221027
看不出所以然來,倒是這面「微笑義大利麵」的招牌吸引了我。
最近好像迷上了義大利麵,就臨時起意拐進去看看。
迎面而來不少學生,附近似乎有補習班。
燈箱招牌上的價目表吸引了我,一客義大利麵最低只要65元?
太佛心了吧?
餐廳內燈光不是很亮,但定睛一看,滿屋子的學生。
我們運氣很好,還有個四人桌可以坐,不然就要坐到長桌高腳的用餐區。
不過我看有一人用餐的也很習慣在這裡坐,這種類似吧台的用餐區,一般是西餐廳常有的設計。
店家也有與外送平台合作。
這是真的。
外面的燈箱看板沒騙人,店家有粉醬、青醬、白醬、黃醬和紅醬五種系列的義大利麵和飯,統統都有65元就可以吃到的義大利麵。
我們點了一客青醬燻雞焗飯(75元)和一客奶油蛤蜊筆管麵套餐(85元+筆管麵10元+套餐60元)。
劃好餐後到櫃台結帳,老闆娘一直笑臉盈盈地接待客人,身邊的女兒則不時能幫客人手部噴酒精,真是個好幫手,而且旁邊這幅畫就是她畫的。
這生意囡還真多才多藝。
餐點很快就上桌了。
微笑義大利麵的玉米濃湯很香純,不會太甜,玉米粒也不少,應該是會讓小朋友喜歡、爸媽放心的。
餐包雖不是爆漿那種的,但是剛烤完後的蒜香最佳,千萬別放到冷掉。
餐包沾玉米濃湯吃也不錯。
套餐另附有一瓶飲料。
好久沒吃筆管麵了,這麼大一盤看了真讓人開心,難怪我偷看隔壁的學生也吃得津津有味。
筆管麵是義大利麵的經典要角之一,沈浸在店家自製的奶油裡,彷彿也跟著被融化了。
吸飽了白醬的筆管麵飄著濃濃的奶味,加上麵條的Q彈,越嚼越香,飽足感也大增。
加10元就能換筆管麵很值得。
蛤蜊雖然不算大塊頭,但肉質鮮美,伴著醬料吃更加沒有腥味。
我們另外點的青醬燻雞,臨時增加了焗烤。
金黃的焗烤起士皮略顯焦脆。
每次要挖開焗烤起士,畫面總是讓人很療癒,口水好像也跟著起士在「牽絲」。
青醬飯溫潤香甜,而且還帶著起士的香氣。
其實焗烤起士和青醬飯要一起吃更好,口感層次更高,不過我吃下肚了,來不及拍。
用餐期間,偶爾會聽到學生直接叫老闆娘阿姨的,後來聽老闆娘說他們客層以學生為主,因此開業十年來,價格幾乎沒變,因為要讓學生能吃飽吃好的義大利麵真的不多了。
看到用餐的人享受平價的美食,那微微揚起的嘴角代表的,也正是微笑義大利麵所要傳達的幸福滋味吧。
留言列表