誰說宅在家吃飯只能「青菜」？
最近發現網路熱銷的寶兒岳麵館宅配美食，只要動動手指就能送到家，讓你有像在館子裡吃牛肉麵和炸醬麵的享受。
全程冷凍配送，新鮮度無縫接軌。
有人不吃牛肉沒關係，寶兒岳麵館除了紅燒牛肉麵外，也有私房炸醬麵是豬肉的，這次各送來了兩份。
外包裝箱有成分標示，以紅燒牛肉麵來說，有特選美國牛腱、牛肋條、牛大骨等十多種，標示非常清楚。
SGS衛生檢測，讓你吃得安心。
假日不想出門，我們就自己來個簡單料理吧！
紅燒牛肉麵
湯料、麵條和辣油各一包。
寶兒岳麵館的調理方式適合各種家庭，因為湯料和麵條都是熟食冷凍，所以用瓦斯爐、微波爐或電鍋就能輕鬆搞定，非常方便。
我用瓦斯爐，先將湯料包放進鍋裡加熱，不用加水哦！
待湯料塊融出湯汁後，再把麵條包撕開放進去一起煮。
水滾後就可以起鍋了。
看到沒，「素顏」的紅燒牛肉麵是不是就很誘人？
五大塊牛肉，幾乎蓋滿了整個大碗公。
也可以依個人喜好，加入蔥花或是青江菜。
「擦脂抹粉」後的牛肉麵，不輸外面餐館吧？
寶兒岳紅燒牛肉麵的牛腱肉這麼大塊，帶筋帶肉，吃起來Q彈不柴，非常鮮嫩，真的是叫你阿嬤來也能咬得很輕鬆。
牛腩很大一塊，但是肉質鬆軟，還帶有些許油花，入口即化，讓你再尖利的牙齒也幾乎無用武之地。
手工麵條也不用多說，刀削麵既有嚼勁，吸滿了各種精華的湯汁口感更豐富。
當然，湯頭是一碗麵成功的靈魂。以牛肉、牛大骨、洋蔥等食材慢燉熬煮出來的湯汁，無人工香精，喝起來就是不死鹹，而且還會回甘呢。
濃郁湯頭讓牛肉和麵條的美味更上一層樓，幸福真的很簡單。
喜歡辣的人也可以加上寶兒岳麵館獨家的辣油，口感更有層次。
私房炸醬麵
因為炸醬麵是乾的，我先把麵條煮好後瀝乾放碗裡，再把湯料包不拆開放進滾水裡加熱。
接著把湯料包淋上麵條就大功告成了。
超多的豆丁最合我胃口，和絞肉混搭起來鋪滿整碗麵，視覺上就讓人吊足胃口。
自己也可以加一些小黃瓜絲做配料，愛吃雞蛋的我，又煎了顆蛋下去。
炸醬麵就是要拌一拌，越拌越香。
麵條吸滿醬汁後，吃起來有著紅蔥和洋蔥的辛甜，而偏嫩的豆丁更讓我驚喜，因為外面有的吃起來會較乾硬。
加黃瓜絲是不錯的選擇，麵條整個吃起來會有脆脆的響聲，除了味覺、嗅覺，還多了聽覺，真的是多感享受啊！
最近大家都在談超前部署，有人囤衛生紙、有人搶罐頭，但是在家要享受美食，趕快去寶兒岳下單買麵去。
購買連結：https://shopee.tw/product/2845392/2305257688?smtt=0.0.9
留言列表
