巴里安的食。遊。記。

來哦！

好呷的米助米粉來了哦！

彰化伴手禮推薦的米助米粉玩創意，讓你可以在家輕鬆享受美味，再也不用看別人吃米粉喊燒哦！

見證開箱的時刻。

傳承米香一甲子，米助米粉古法製作的用心不變，包裝上卻也符合現代人的需求，家庭號的鍋燒炊粉和稻香調合米粉一袋8入裝。

食品成分和保存期限在包裝上都有清楚標示。

鍋燒炊粉除了有袋裝，還有40克的小包裝，大約1人份，要給單身新貴、小資女孩推薦米粉，選米助米粉就對了。

左邊是鍋燒炊粉，右邊顏色較深的是米含量90%的稻香調合米粉。

怎麼製作米粉料理？

傳統米粉料理方式，在包裝袋上也有簡易教學，再不然店家的官網上也有更詳細的食譜，真是貼心吶！

官網連結：米助rice noodle

假日朋友相聚，就來個米粉餐，簡單大方，完全不必傷腦筋啦。

第一道：家常炒米粉

材料包括肉絲、木耳、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、蝦米和蒜頭。

先把鍋燒炊粉浸水至軟化後，再取出備用。

接著把肉絲等材料先炒過，再加點水熬煮成高湯。

最後下米粉拌炒，讓米粉充分吸收高湯精華。

變成一道口感豐富多層次的米粉料理。

這道用的是鍋燒炊粉，吃起來非常清爽，米粉綿密有嚼勁，感覺得到大地的原始活力，彷彿在口中重獲新生。

第二道：南瓜炒米粉

說到炒米粉，南瓜和米粉在一起，絕對是經典中的經典。

材料包括 南瓜、肉絲、木耳、高麗菜和蝦米。

把肉絲等材料先炒過，再加水、南瓜熬煮成泥後，加入米粉拌炒，讓米粉與南瓜泥充分融合在一起。

果然大成功啊！

米粉穿上金黃外衣，潤澤光華有彈性，口感溫順又服貼，連不愛吃米粉的人都讚不絕口。

第三道：貢丸米粉湯

前兩道用的是鍋燒炊粉，這次該稻香調合米粉上場啦。

做為小資女孩推薦的米粉料理，當然也要符合方便簡單的快時尚。

這道傳統米粉小吃，只需要貢丸、芹菜和油蔥酥。

貢丸和油蔥酥加水煮熟後，再把沖過水的米粉一起加入煮約1分鐘，起鍋前加入芹菜，

立刻完成一道最簡便的貢丸米粉湯。

白晰透亮的稻香調合米粉浸在湯汁裡，顯得更為美味可口。

嚐起來更軟卻不爛，一咬就斷，湯汁從米粉中迸發而出，好吃！

這款稻香調合米粉尤其適合年長者和小孩。

米助米粉三代傳承，用古意和創新製作，非油炸米粉，無添加色素，無防腐劑，無人工色素，也獲得清真的認證，不僅是彰化伴手禮推薦，做為台灣禮品推薦，也很適宜哦！