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同學你今嘛治咗位.....(改編自蕭煌奇的歌)

 

要不是高中同學住這裡雖然常往來基隆我還真不容易會知道三坑這個地方

三坑的名字據說來自清朝時期基隆在此挖的第三個煤礦坑位居火車從八堵開往基隆的必經之地三坑也藏有不少美食嚐了阿微的古早味冰後讓我思想起兒時的美食記憶決定下一站再往高記手工粉圓去。

 

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三坑高記手工粉圓

地址:基隆仁愛區龍安街217號

電話:0919223772

營業時間:10:30-19:00

 

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從南榮路64巷進來左邊是曲水街第一家遇到的店就是阿微剉冰店占了地利人和之便生意超好。(詳見食話食說33:基隆人氣冰店!三坑口阿微剉冰店用大碗公吃滿吃好還有古早味冰有兒時懷念的味道。

 

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再往前行就可看到大大的三坑車站幾個字。

 

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火車鐵軌從中切開龍安街兩邊交通靠涵洞往來。

 

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我要找的高記手工粉圓店就在未過涵洞前的左手邊一列彩繪火車正好經過感覺三坑這裡很有發展的潛力。

 

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除了坐火車開車的就停前面路邊不過位子不多就是了。

 

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木格門面頗有日式懷舊之風盆栽招牌廣告布幅卻讓整體畫面略顯凌亂不過坐火車經過這裡應該會收到很大的宣傳效果吧!

 

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我看至少是2014年網路的資料高記粉圓冰當時還只是用攤車在販賣如今移入店面提供給消費者更好的用餐環境值得給他拍拍手。

 

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店內濃濃的懷舊風有古錢幣古童玩。

 

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大同電視和電扇。

古早的落地型電視竟然在這裡還看得到不過想必它早已退休N年了。

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小學生座椅又讓我想起了那個距今很遙遠但又不想承認的童年......

 

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既然在鐵路邊當然要搞啦!上面寫著摸摸鐵軌鐵定讓你事業學業和感情上道囉!

 

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點餐櫃檯就是個攤車的樣子應該不是傳承三代的那一輛吧?

或許也傳達了店家飲水思源的精神。

菜單就琳瑯滿目掛在攤車(姑且就這麼稱呼)上除了冷飲外還有葱抓餅呢。

 

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第一次來當然要點店家拿手的豆花和粉圓。本來我們點了黃金豆花和螞蟻豆花後來一想不對還有粉圓沒點到怎麼辦?

 

因為我們只有兩個人剛吃了東西裝不下那麼多甜食想說把螞蟻豆花的2種配料改其中一個珍珠為粉圓結果老闆說味道不合不能這麼加。

殘念啊!

於是只好捨棄螞蟻豆花改為古早味粉圓。

 

大概不少人和我有同樣的想法所以店家攤車上有寫手工白粉圓不能加在豆花。

 

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什麼是黃金豆花呢?

 

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原來是豆花裡有麵茶,一樣是令人懷念的古早味。

 

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驚喜!麵茶也是我的最愛。黃金應該是取其色澤金黃而定名至於螞蟻豆花雖然我這次沒吃到但原來就是芝麻加豆花啦!

真佩服老闆的創意。

 

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至於店家最家傳的粉圓冰就是這杯帶有香蕉油味道的白色珍珠」,現在外面吃到的是加了焦糖提味的黑色粉圓」,基本上2個是大同小異的東西啦。

現在在金山老街也常可以見到古早味的白色粉圓都是一種復古的風氣。

 

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店內的擺設和美食傳達了店家在新與舊之間的用心難怪人氣不墜也與外送平台搭上了線。

 

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不過個人有點小小的建議內用的碗或杯子如果可以捨棄一次性餐具就能使復古店面更有一致性了。

 

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走出店門後我原路往南榮路的橋上駐足了下來。

 

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不是看這肥大的吳郭魚往上游啦!

 

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底下是南榮河要能整治一下不就有點江南水鄉的味道嗎?

 

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Google說從三坑車站到廟口約900公尺和走路從基隆火車站到廟口的距離和時間幾乎一樣要是能讓遊客從三坑車站下車有機會繁榮這一帶延伸新的觀光商機哦!

 

 

 

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