中秋節要到了，最近在找適合老人家吃的餅乾，雖然收到一些建議，但不是太甜，就是太硬，或是會黏牙；終於發現耘初茶食的茶點「穀粒千層酥」，酥脆程度簡直是「吹彈可破」，牙齒輕碰就爆開來，奶香迴盪口鼻之間久久不去，而且不甜不膩不黏牙，一口一片剛剛好，不怕碎屑掉滿地太可惜，小孩子吃也很可以，老少咸宜。
穀粒千層酥嚴選5種食材製作，包括台南七股黑豆、牧場直送雞蛋、契作農場小麥、鮮製鮮奶油和初榨大豆油，打造出清新爽口、自然香甜的好味道。
共有三種口味，罐裝鋁箔密封，安全衛生。
滿滿的一罐，淨重竟然只有約100公克，更讓人迫不及待一嚐這網路人氣的穀粒千層酥。
原味穀粒千層酥
打開密封蓋湊近一聞，輕盈酥香撲鼻而來，太陽光照耀下，一片片醒了過來。
你有多憐香惜玉，拿捏一片起來就知道。
因為不小心就會碎裂。
穀粒千層酥外酥內鬆軟，輕輕一咬，層層疊疊的酥餅迸出清香奶味，瞬間融化在舌尖，淡淡的甜讓奶香持續的更久。
表層黑豆碎片豐富香氣的層次感，所以建議雖是「一口酥」，但要分好幾口慢慢咀嚼，幸福指數會更高。
巧克力穀粒千層酥
別想到巧克力就想到甜膩。
穀粒千層酥的巧克力風味，只有巧克力的自然香氣，加上奶香、黑豆香，絕對讓你吃過就回不去。
片片輕脆，口口巧克力純香，讓人回味無窮。
來都來了，巧克力風味穀粒千層酥，一定要加1，錯過太可惜。
芝士穀粒千層酥
有點甜、有點鹹，這是我最愛的茶點口味，芝士穀粒千層酥正合我意。
本身就有濃濃的奶油香味，而鹹香的乳酪除了讓奶油香氣更明顯，鹹甜之間互相拉抬整體的層次感，更不用說黑豆的助攻，讓風韻綿長，越吃越順口。
這是我心目中的NO.1千層酥。
耘初茶食的穀粒千層酥低糖不膩，酥脆爽口，特別是一口一個，不用擔心碎片掉滿地，除了老人小孩都適合當零食，追劇、午茶也很不錯；辦公室放一罐，隨時補充精神食糧，不怕留下「證據」，心情好，什麼事情都做得好。
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