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剛走完石獅山下來,經過七堵市區,想起了口袋名單中的這家七堵綿綿冰,天然食材製作的在地口味,有學生椅可以小歇,邊吃冰、邊看火車嗚鳴而過…

食話食說258:基隆美食!七堵綿綿冰,30多年老字號,電動綿

三球對決,暑意全消。

食話食說258:基隆美食!七堵綿綿冰,30多年老字號,電動綿店名:七堵綿綿冰

地址:基隆市七堵區光明路98號

電話:0224569101

營業時間:09:30–21:00(夏季供應,約五至十月)

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七堵綿綿冰位於開元立體停車場旁的一棟五層樓公寓的一樓三角窗,往前看是七堵新火車站,背後是七堵南興市場,可說介於新與舊之間。

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店面不大,主要是外帶客,人手一杯帶走。

店家把自豪的特點都寫在懸掛的壓克力看板上了。

純開水、純糖自製綿綿冰。

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所謂電動綿綿冰就是裡面的一台機器,老闆不時會啟動製作,補充冰櫃裡的不足。

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口味如黑板上所寫,這天有9種。

一球20元、一杯3球50元,但3球只能點2種口味?

原來老闆有個貼心的說法,他說如果3球不同樣,當最上面的一球還沒吃完,底下的2球可能溶化成怪異的雜色,觀感和口味都不好。

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喜歡綜合口味的我,猶豫了很久選了洛神花和花生2種。

老闆一下子就幫我滿滿地盛了一杯。

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店前騎樓有一堆學生座椅,正好可以讓我品嚐小歇一下。

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有人一想到洛神花就嘴巴發酸嗎?

這家不會吔!

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酸度不會很高,微微的自然香甜,還吃得到果肉。

綿綿的冰有桑桑的感覺,雖沒雪花冰的精細,但比傳統的叭噗細緻多了。

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雖然只吃2種口味,但我比較喜歡花生。

吃完洛神花口味,底下是花生口味,但就不是圓形的了。

花生味道濃郁,香氣也足,而且沒有過甜過膩的問題,即使嗑了2球,還是意猶未盡,即使溶化的湯也好喝。

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因為七堵綿綿冰只開夏天,按店家過去歷史,估計只到十月中吧,改天再去嚐嚐不同的口味。

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    巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()