夏天吃冰,直球對決超過癮。
因為投宿的旅店要5點才能CHECK IN,抵擋不住下午1點半的太陽,便找到附近這家好豆味冰沙店,除了料多實在外,還可以選擇2球冰沙,豆漿、薑汁或糖水可任選或綜合,超級消暑,而且內用有冷氣吹,環境舒適,在外遊盪累了就進來直球對決吧!
店名:好豆味冰沙豆花
地址:新竹市東區勝利路20號
電話:03 523 2860
營業時間:11:30–21:30
環境
豆花店位於東門圓環、護城河畔的勝利路上,鬧中取靜,位置不錯。
不過我過來時才發現到整個離東門圓環最近的約9個路口,竟然沒有設交通號誌,讓我很好奇,這樣安全嗎?
不過後來我在這邊活動了一天一夜,倒也都平安無事。
好豆味豆花好像才換新址?到現址前會經過一個關閉中的好豆味豆花,招牌還在,讓我差點以為谷歌時間不準。
招牌特別標示非基改黃豆製作,至於旁邊的LOGO圖案,我研究了一下,應該是個戴斗笠騎機車賣豆花的人。
對照谷歌,有好豆味三個字的豆花店有5家,除了磨豆(原好豆味豆花)外,其他都有相同的LOGO,所以應該是共有4家店吧?
左側是櫃檯,右側是內用區,整個木質裝潢,有文青風的感覺,只是不知為什麼,我覺得有點凌亂。
但是對能在這樣的環境下吃豆花,相較一般傳統店,已經很幸福了。
結帳後,店員會給一個取餐號,後來我才恍然大悟,牆上的數字不是時間,就是叫號機。
菜單
好豆味豆花以豆花為主,還有其他甜湯、冰沙之類,不過最特別的是他的糖水選擇,各種排列組合竟有10種。
因為怕人多,趕著結帳,坐下才搞清楚,結果我只選了2球糖水冰沙,不然我應該會選糖水和豆漿冰沙各一。
有些店加豆漿可是要另加價的。
食用心得
招牌豆花(加2球糖水冰沙,65元)
這大概就是綜合口味的意思,配料有花生、薏仁、綠豆、珍珠、芋圓等5種。
配料是微甜,比起一般剉冰店的甜度要低一點。
珍珠、芋圓都很有Q度,比較特別的是芋圓呈扁扁的四方形,跟平常在大台北吃的有點不大一樣,其他花生、薏仁和綠豆顆粒完整,軟嫩好吃。
豆花口感綿密滑順,也很有豆香。
至於2球糖水冰沙有點接近叭噗的口感,不會硬梆梆,所以可以用湯匙輕易刨下來吃,或是搭配料一起吃,也很有趣味。
先前我在新莊的劉家豆花也吃過一樣用糖水冰沙的做法,誰先誰後不重要,消費者開心最重要。
吃完豆花,也可以到東門和護城河走走。
新竹城護城河建於1826年,1905年日本拆除全數城牆,河水從軍事功能轉為灌溉和排水;後來在2001年開始朝新竹的「塞納河」改造,兩側道路鋪石,並增加人行道及綠化,成為現今宜親水觀光的樣貌。