巴里安的食。遊。記。

話不投機，猜一個地名。

謎底是「南寮」（諧音難聊）。

不過今天要介紹的不是新竹南寮，而是澎湖湖西鄉南寮村。

早期南寮和北寮合稱龜壁港社，各自獨立後，南寮因為未靠海而人口流失嚴重，近期卻因保存完整的咾咕石古厝和浮球秘境而爆紅，成為澎湖本島必玩景點。

南寮古厝群，主要指的是這裡的趙氏古宅。

早期百姓蓋房子都是就地取材，在地珊瑚礁形成的咾咕石就成了上天賜與的恩典。

路邊的矮牆都能清楚看到石化後的珊瑚。

層層堆疊的咕咾石都不小，光從海邊搬運也要花不少功夫吧？

所以當地有句俗諺：「要娶某，先擔三年咾咕石。」

現代人拍照，流行頹廢風、廢墟風，所以像基隆阿根納也是一樣，成了網美冒險拍攝的景點。

這裡不必。

隨處都美拍。

古厝保存得可能還不錯，得以讓人入內參觀。

有些在咾咕石上還糊上水泥補強，並且貼有春聯，可能還有人住吧？

龜壁海墘…

據說北寮有一座山，山形似龜，因而稱此地漁港為奎(龜)壁港，至於海墘（台語音hái-kînn）就是海邊的意思，墘是台語的字。

查了資料才恍然大悟，自己的台語有點被國語影響了，小時候稱海邊就是hái-kînn，現在會不小心唸成hái-bînn.

古厝前的沙灘造景有海龜及漁船，正是反映此地的歷史及漁村生活。

看完黑白，來點彩色的轉換心情吧！

穿過古厝群到底右轉，就能看到近期很動的浮球秘境。

竹棚底下吊著無數串彩繪浮球，讓人心情跟著美麗，大家手中相機手機拍個不停。

雖然天空不夠藍，但是由下往上拍，就像升空的熱氣球，非常壯觀。

一旁還有備用的浮球夾雜在咾咕石上，都是就地取材

南寮村裡其實還有不少立體彩繪牆，也都很好拍，有時間真該好好逛逛。

逛完後，我們就近選擇在南寮風車有機農場用餐，很多道地的漁村海鮮，讓我們讚不絕口，而且很平價，值得推薦。

我們點了一桌才2500元，首先是兩瓶在地特色的飲料，風茹茶和仙人掌汁。

風茹草是澎湖原生蔓藤宿根性草本植物，適合當地乾旱、強風、高鹽和貧瘠土壤的特性，煮成的風茹茶很像我們常喝的青草茶。

仙人掌也是在地特有，口感有點像洛神，打成汁酸酸甜甜，街頭也常見做成冰淇淋。

常見的魚蝦豬肉都有。

近年小卷米粉很夯，我們這道透抽米粉用的就是比較大隻的小卷，所以是切開來的，不然視覺效果也會很震撼。

這道是很Q脆的河豚皮，越嚼越有勁。

海香菇其實就是花枝的皮做的，台灣本島真的少見這樣吃法。

店家說這種像海瓜子的叫做「殼A」，我網路查了可能正式名字叫「厚殼縱簾蛤」，肉質也很有彈性。

風車農場吃了不少在地海物，好吃也長見識了。