妙、妙、廟，神農大帝廟底下開起美味餐廳，清水模建築風格，正面對海景，使用當季新鮮食材，只在假日營業，成了金山隱藏版海景餐廳。
店名：庚辛廚房
地址：新北市金山區濆水路1-5號中角派出所對面
電話：0965250089
營業時間：11：00-20：00（週六、日營業）
餐廳很好停車，除了大馬路邊很寬敞，廟（餐廳）前也可以停個10輛左右。
兩層樓建築，二樓是北海五谷宮，主神是神農大帝。
樓下的金爐前有個水池，上面一隻石龜，吸引我注意的是，眼睛怎麼有點媚呀？
一樓是庚辛廚房，先前好像開的是一家熱炒店。
這樣的「複合式經營」，也算很另類了吧？
欲窮千里目，更上一層樓。
餐廳面向大海，但可能會被停車擋住，到廟前可以更清楚遠眺海景和四周風光。
從遠處算回來應該是基隆嶼、野柳海岬和金山海岬，近處對面馬路是有名的洋荳子咖啡，左邊是金山中角派出所。
餐廳廁所在一樓左手邊，中間又會經過一戶人家，裡面的小孩和小狗常跑到餐廳前玩耍，滿可愛的。
庚辛廚房採用清水模風格，中間嵌著大片落地玻璃；素色的外觀，不會像一般的富麗堂皇，我猜是否也是對神明的尊重，不要用五顏六色來搶了廟宇的光采？
高調的事，放在料理上就好了。
內部挑高，座位安排也寬敞。
有些是漂流木的設計或是枯木的風格，甚至窗玻璃和板模都成為座位隔板，內外一致也很有工業風，看起來低調，卻是現在餐廳流行的一種裝潢取向。
靠窗的位置可以看到海，但是很可能會被車子擋住部分視線。
後來從店家名片背後知道，原來老闆的主業是工程承包，難怪這麼專業了。
我們預約12：30，入座後一位小妹來介紹環境和餐點，並送上了一瓶水，雖然略顯生澀，但誠意十足。
一家人在假日共同經營餐廳，更顯家的溫馨。
除了固定菜色外，今日嚐鮮是隱藏版的料理，也就是依照當日新鮮進貨決定。
每人低消100元，加收10%服務費，只收現金。
蔥香豆腐（180元）
吃過就知道，為什麼簡單的一道豆腐料理能讓很多吃過的人極力推薦。
擺盤明亮清新，還配上綠葉和小花，方形白玉盤顯得乾淨大方。
切長條形的豆腐上面灑滿翠綠的蔥花，春意盎然。
吃起來外酥內嫩，尤其蔥花最有畫龍點睛的功效，剛剛好的爆香鹹味入口舒爽，回味無窮。
香酥透抽（260元）
應該是季節，所以透抽算很大隻了。
外皮煎得酥脆，但不失透抽的鮮嫩海味，微帶點辣也很開胃。
豆酥鼠尾鱈魚（380元）
豆酥香氣十足，配上帶有膠質的鱈魚吃起來很有層次感。
第一次吃鼠尾鱈魚，吃到後來才看到這種鱈魚真的有像老鼠的尾巴，忘了拍照，也怕有人要尖叫，大家可以google看看。
不過這種魚不常有，店家今日嚐鮮料理，好吃。
手工魚丸湯（180元）
份量不少，魚丸也很新鮮，簡單的油蔥調味就很好喝。
消暑仙草雙圓湯（220元）
天氣那麼熱，本來想飯後哪裡吃甜點，結果店家就有自製的仙草雙圓湯，這裡好停車，就繼續坐著。
店家自己手工製作的芋圓和地瓜園，真材實料，吃得到顆粒，仙草也很滑嫩，吃完真的清涼消暑降火氣。
庚辛廚房的料理和清水模的風格很像，在樸實中暗藏心領神會的美感，而服務上既不做作，又能讓人感受到熱情，到金山找海景餐廳，推薦這一家。
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