驚豔!
在南方澳吃到黑鮪魚生魚片,俗擱大碗,鮮魚湯更是湯鮮味美,一碗69元,難怪美食節目爭相報導,我卻是意外撞見,也算是福氣啦!
店名:阿芬鮮魚湯
地址:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路145號270
電話:0910 453 799
營業時間:10:00-19:00(週六日至20:00)
上回一群人聚餐,所以去富美,這回只有兩個人,真不知道要怎麼點起,點多了吃不完,點少了覺得不過癮。
在南方澳漁港走著走著,邊想要吃什麼,才發現到這裡賣鮮魚湯的不少家,多為一碗70元,價格太親民了,路過怎能錯過。
轉角看到這家阿芬鮮魚湯,廣告旗寫著鮮魚湯69元,硬是比人家少1元,而且門庭若市,又看到非凡新聞、食尚玩家都介紹過了,應該不致於踩雷,於是就決定這家了。
前面有6組客人,一邊劃菜單,一邊看看門前煮魚湯。
聽行家和店家對話,鮮魚湯用的是鬼頭刀,記得上次在基隆仁愛市場吃過的生魚片裡就有鬼頭刀,這次正好吃熟的看看。
冷藏櫃裡很多海味小菜,看得都想吃。
特別是有一盒生魚片,竟然只要150元,那顏色像胭脂,紅到發黑的樣子,而且數量不少,所以當然要點一盒來吃。
閒著也是閒著,認識一下魚的種類長點知識也好。
終於輪到我們,走進門發現滿滿的食客,多半是四人的桌位,有的可以擠到5、6個。
牆上掛著龜山島和當地的漁村風光圖片,雖沒什麼裝潢,但看大家都吃得蠻開心的樣子。
後來發現在我們用餐期間,幾乎都座無虛席,隨時有人遞補上去,門外不時有人在等著。
生意很好,但店家的態度依然親切不上火。
我們點了海鮮炒麵(90元)、小鮮魚湯(69元)、生魚片(當日漁貨無法指定,150元)和飛卷沙拉(100元)。
餐具和醬料都是自取。
哇!
最先上桌的是生魚片和飛卷沙拉。
生魚片果然就是剛在店前看店員裝盤的黑鮪魚。
還沒吃過這樣紅得發黑的黑鮪魚生魚片吔!
別笑我少吃多怪。
常聽新聞說東港黑鮪魚多貴,沒想到這裡就吃到了,而且12片才150元。
雖說不同部位有不同價格,但衝著黑鮪魚這三個字我就拜倒了。
吃起來有種特殊的香氣,雖不到入口即化,但是鮮嫩帶點彈性,沾上哇沙米醬更美。
而且切得很厚,吃進去的就是滿意和滿足。
飛卷是什麼?
吃起來口感有點像鮑魚,帶有嚼勁,越嚼越香甜。
櫃檯小姐很忙,後來還是很認真又親切地回答了我的疑問。
原來飛卷跟魷魚差不多,口感也類似,所以嚼勁較足。
這碗鮮魚湯沒讓我擔心的事發生。
它不小碗,裡面大概有5、6塊魚肉,店家沒有欺小。
簡單的薑小和蔥去熬煮,就把魚肉的鮮甜逼了出來。
肉質有點彈性有點嫩,不會柴,新鮮現煮就是不一樣。
看過有人批評海鮮炒麵料很少,不過我們的有2隻不小的蝦子和蛤蜊、魷魚,覺得物有所值了。
麵條滑嫩有彈性,吸滿了海鮮的原汁原味,簡單而美好。
這一餐總共409元,超值又滿意。
本來想多帶一盒生魚片回去吃的,但因為另有行程,只能做罷。
原來不只東港,蘇澳的黑鮪魚也這麼厲害,下次再來,還要再吃。
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