蟬說新品霧繞開賣啦!
第一階段:豐收地A區:3/31-10:00線上開賣至2022/12/31的房間(輸入讀者折扣碼:wr3349,享有95折優惠)
第二階段:好冬小屋B區預計4/20(三)12:00線上開賣自4/22至年底的空房(人工訊息和電話接單自4/21才開始接受預訂),山谷小鹿C區預計5/17(二)12:00線上開賣6/10至年底的空房(人工訊息和電話接單自5/18才開始接受預訂)
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豪華露營的領導品牌蟬說,這次帶大家上全新開幕的新竹五峰霧繞營地,只要一卡皮箱和一顆愉快的心,就能用一泊三食體驗在地的泰雅文化,享受山林環抱和漫步在雲端的大自然。
蟬說:霧繞
交通和位置
地址:新竹縣五峰鄉桃山村白蘭298之3號
訂房櫃台: 服務時間:09:00-21:00
EMAIL:woorao@chanshuo.tw"
北上:經國道1號→95A新竹出口轉台68線→往中豐路台3線→122縣道左轉續駛27公里→隘蘭聯絡道路靠右行駛3公里後抵達
南下:經國道3號(90-竹林)下交流道往芎林方向→轉台68線→往中豐路台3線→122縣道左轉續駛27公里→隘蘭聯絡道路靠右行駛3公里後抵達
霧繞WooRao在泰雅族語的意思是「肥沃的土地」,附近為白蘭部落,行政區屬於新竹縣五峰鄉,我們南下過來,沿途不少在賣高山蔬菜的,其實5、6月會進入水蜜桃季,10月則有甜柿,農產豐盛,不愧「WooRao」之名。
來蟬說霧繞享受兩天一夜的豪華露營生活,也可以搭配遊覽週遭的觀光景點,像是霧繞園區旁的白蘭溪古道,或是清泉的張學良故居、三毛夢屋,再遠一點到觀霧國家森林遊樂區。
想要放空或豐富旅程,霧繞都能滿足你。
入住規定
入園時間:14:00,離園時間:12:00
入住時間:16:00,退房時間:11:00
小點心時間:14:30-16:30
在地手作時間:15:30(約1小時,逾時不候)
晚餐時間:18:00-19:30 部落風創意餐點(最晚入場18:20)
晚間營火:19:30-21:30(遇雨取消)
早餐時間:08:00-09:30 中西式自助
園區環境
正是紫藤花的季節,大門入口就點綴著一道浪漫弧線,非常應景。
園區占地極廣,背倚高山,主要面向白蘭溪谷,大門入口是停車場,右側一棟二層樓建築是接待櫃檯、餐廳、廁所和淋浴間所在。
霧繞所在海拔約1千公尺,從杜鵑花叢間往下就能看到雲海,視野遼闊,心曠神怡。
接待櫃檯和餐廳裡面都是原木設計的風格,牆上掛著的白布寫著霧繞的中英文和山頭雲霧繚繞的logo,非常貼切。
這個桌牌是放餐桌上使用的,山豬是A區豐收地的代表圖案。
這個鑼是…?
不賣關子了,就是開飯時會敲的啊!
住宿有A區的豐收地、B區的好冬小屋和C區的山谷小鹿。
A和C區住的都是營帳,B區是小木屋。
蟬說這次新推出的霧繞有點好事多磨,因為年初的連月雨勢延誤工程,不過為了整體住宿品質,再長的等待也是值得的。
首先開放的,就是我們這次入住的豐收地,離接待櫃檯最近,所以安排在這裡用餐。
B區和C區預計在5月中旬才會開放預訂,讀者手腳要快。(依現場時間為準,請關注蟬說粉絲專頁:https://www.facebook.com/ChanShuoWooRao)
以蟬說另一個品牌山中靜靜為例,很多人都要提前幾個月才訂得到。
B、C區和A區間有一條人行小徑可以相連。
可能還在整理中,沒辦法進去參觀,不過木質建築的感覺很幽靜,帶有日式的風格。
從小木屋往下看就是C區的山谷小鹿。
帳棚和A區的豐收地一樣,但有自己獨立的餐廳和衛浴,不用跑遠路去接待櫃檯和A區擠。
曾帶長輩一起去露營,但他們住不慣帳棚式,那麼像B、C區相連的正合適,長輩住小木屋,年輕人住帳棚,皆大歡喜。
客房設施
園區大門左手邊、餐廳正前方的小路往下走就是豐收地營區。
豐收地是個長方形的大草地,周圍共有8頂帳棚和一座浴廁,中間圍繞著營火。
全新的營帳,真的不搶鮮體驗怎麼行。
乳白色的帳棚、教堂常見的拱頂,耳邊好像突然響起了鐘聲,一陣幸福感油然而生…要有人在這裡包場舉辦婚禮應該超棒的。
有內、外帳,可以遮陽避雨。
不誇張,入住的半夜真的下起雨來,裡面安然無恙,這次的驗收過關!
裡面兩張大床,住4個人不是問題,而且中間沒有一般帳棚會有的柱子,讓整體空間不被一分為二,大多了。
最近日夜溫差大,怕冷的人怎麼辦?
有電熱氈吔!
頭頂燈像一頂草帽,別具趣味,
還有掛衣服的活動架。
響應環保,霧繞提供浴巾,不提供一次性牙刷牙膏及其他備品。
室內有兩張椅子,坐起來很舒服,閨蜜談心,不怕人偷聽。
不過露營就是要在享受在外的空氣,庭前可以泡茶、喝咖啡、聊天,也不怕日曬雨淋。
門前是一排櫻花樹,主要花期過了,要不然一定很美;不過還有遲到的櫻花獨自綻放,也是有另一種楚楚可憐的孤美吧!
淋浴間有洗髮精和沐浴乳,洗起來的香氣很自然,這兩項就不用自備了。
最左側還有飲水機、冰箱、吹風機等,該有的都有了。
住在豪華露營帳棚裡,就是設備等級比照一般飯店,不用自己準備得大粒汗小粒汗,結果還忘東忘西的…
接待中心有遊戲設備可以借,小朋友在眼皮底下玩或,家長完全不用擔心。
餐點及活動
下午茶
餐點絕對是蟬說系列的一大亮點,融合在地食材的創意料理,比之大飯店,有過之而無不及。
精緻美味,從下午茶點心就開始了。
光這紗網餐罩和擺盤就很迷人。
小點心有遮面瑪德蓮、蜂巢、檸檬糖霜磅蛋糕和鳳梨。
遮面瑪德蓮如臉上遮白紗的女子,那是一層微甜的白色巧克力,搭配扎實的糕體,如果中午趕路而來或沒吃飽的客人,多吃兩個就有飽足感。
磅蛋糕檸檬香氣很足,酸酸甜甜的滋味也很能提振精神。
最特別的就是蜂巢,入口滿是香甜蜜汁,不過蜂巢嚼完是要吐掉的唷。
飲料有黃金烏龍、葡萄汁和咖啡,各種口味都有了,很能告慰各路旅客的辛勞。
晚餐
晚餐是蟬說集團的重頭戲。
參加過蟬說住宿的人都知道要來先餵飽相機,因為每一道都是內外兼具,富有文化內涵和「秀色可餐」,所以工作人員特別做了餐前解說。
法式料理主廚這次是以木、火和土三大元素來呈現料理的精神,希望讓大家藉飲食,一口一口吃進台灣的美好。
木有守護的意思,所以擺盤上就用到很多木頭,並且呈現在地栽種椴木香菇的圖像;火則是以泰雅族烹調技法善用的火烤、烘烤,再加上法式常見的燉煮方式來體現。
土指的是本土,所以大量運用樹豆、馬告和刺蔥等原住民食材,還有一個比較特別的是羅式鹽夫木,它的小果實上面有薄鹽,淡淡碳焙烏梅香,可以當零嘴,甚至據說日本人曾加工做為火藥,真是多功能。
主菜有苦花起司酥、炸小米糕鰹魚片、五葉松吐司烤布丁、土肉桂豬肉慕斯蛋捲、老芋頭派對、刺蔥香燻烤雞、瑪德蓮烘蛋、青醬烤豬舌、櫻花蝦烤玉米筍、糖醋漬、油封溪蝦溪魚、刺蔥烤蝸牛、雅戶野菜捲、qulex tayal、炸串菇菇、法式樹豆燉肉、辣味小米酒釀豬、季節時蔬、野菜青醬烤蔬菜、柿子冰淇淋...
族繁不及備載,還有我沒點到名的嗎?
qulex tayal意思是泰雅族的魚,也就是苦花魚,對水質要求高,所以要在高山溪流才能生長。放在滿佈石頭的餐檯上,是不是有魚兒往上游的樣子?所以也被稱為激流的勇士。
火烤最能呈現苦花魚的美味,肉質鮮嫩有彈性。
苦花起司酥的本體是千層酥,你以為苦花魚在哪裡?原來是將一種將醃苦花魚打成泥漿與起司融合的分子料理,才會甜中帶鹹還帶有苦花魚的口感,真的令人佩服。
五葉松吐司烤布丁和土肉桂豬肉慕斯蛋捲也極具創意,看似簡單的布丁、蛋捲,但加上在地食材就能讓人印象深刻,保證沒吃過。
炸小米糕鰹魚片是丸狀,小米的口感特別軟Q,上來霧繞前,我在清泉先吃過小米甜甜圈,非常喜歡,沒想到這裡再次相遇,吃完發現插著丸子的竹籤真的是竹枝,果然在地。
老芋頭派對吃得到芋頭、醃肉,上面點綴柿餅切丁,口感太豐富了。
青醬烤豬舌軟Q有彈性,超級好吃,一下就被掃光,還好廚房很快就來補貨了。
法國人吃蝸牛,原住民也吃蝸牛,所以這一道刺蔥烤蝸牛結合在地刺蔥的清香和法式燒烤蝸牛的技藝,肉質Q彈無腥味,讓人吃完才想到,很少吃蝸牛的我們,怎麼沒有一點猶豫呢?
樹豆是原住民的主食之一,富含蛋白質,有去油解膩的功能,這一道法式樹豆燉肉不油不膩,肉質扎實。
其實樹豆單吃起來「桑桑」的,難怪原住民也當零嘴吃。
野菜沙拉吧也很豐富,新鮮蔬菜加上特製沙拉醬,吃起來特別清爽。
主食有香菇炊飯和香蕉飯。
炒飯粒粒分明,卻很入味,像香蕉飯就是整個香蕉切片下去炒,非常鮮甜,不入味也難啊!
湯有水果雞湯和豆豆蔬菜湯。
水果雞湯是加入柿子熬煮,清香可口。
雅戶不是那個yahoo啦,是包著苦苣、地瓜和紫地瓜的野菜捲,有苦有甜,口味特殊。
好吃的柿餅冰淇淋,一端上來很快就被消滅了。
水果吧有香橙、奇異果和小番茄,都很新鮮。
飲料區有葡萄柚汁、金萱烏龍茶和咖啡,前兩樣和午茶不一樣,可見用心。
早餐
早餐主食有南瓜粥,搭配一般常見的清粥小菜,如脆瓜、玉筍、牛蒡絲、蜜黑豆、土豆麵筋、菜心和素香鬆。
前幾道偏素食,但是接著這幾道就又有原住民特色了,像是香酥苦花拌菜、香料烤南瓜、香菇烤蛋、洋蔥炒豬肉絲…非常豐富。
特別是香菇烤蛋,很特別的料理方法,沒想到也很合拍。
飲料、水果和生菜沙拉同樣不缺。
麵包有花生、巧克力和藍莓醬,可以抹上後烤著吃,香酥又脆。
活動
傳統手作
午茶後,在同一場地又有一項在地特色手作,讓人更深入認識泰雅文化。
先說餐廳上掛了幾面色旗,原來紅、黑、白是泰雅族的主色,副色是黃色。
我們這次手作的項目是原住民書籤編織,共有泰雅族、賽德克族和太魯閣族3種,每個人可挑選一種。
台灣原住民族現有認定為16族,其中的賽德克族和太魯閣族是從泰雅族獨立出來認定的,所以手作以這三族為主,泰雅族、賽德克族和太魯閣族各自的代表色為黑、紅色和白色。
專業的老師很認真教,雖然我們還是有點跟不上,但是老師還是很有耐心地到各組一一指導。
最終完成了我們的原住民族編織書籤,也提醒我們是不是太久沒閱讀了?
營火烤棉花糖
露營總要升營火才有FU。
工作人員晚餐後就忙著升營火,大家在帳棚前圍著圈圈,可以去櫃檯領棉花糖來烤,也可以認識一下左右鄰居,增添露營的樂趣和見聞。
夜裡營區點亮燈火,一帳一帳也如天燈,備感溫馨。
白蘭溪古道
這是我們自己安排的活動。
前一晚櫃檯工作人員詳細地說明了白蘭溪古道的走法,走一圈大約要1至1個半小時,因為早餐時間是8點,所以我們6點就出發了。
古道有3處入口,沿著園區右側小路往下走就可抵達第一個入口,約在山谷小鹿住宿出入口右邊有一條小路往上走可以到古砲台。
不過疏於管理,整個在荒煙蔓草間,只見砲台遺址解說,但什麼也看不到。
上面解說這座砲台當初是日軍用來對付泰雅族霞喀囉部落的勇士,日據末期被摧毀了。
回原路往下走,可以看到入口指標,有點殘破,卻更顯原始,應該也很久沒人來了。
剛開始的路還算好走,雖然下過雨,但還有圍欄保護著安全。
圍欄雕著的正是泰雅族的紅白黑圖騰。
走在原始竹林間,空氣非常清新,耳聽白蘭溪在遠處嘩啦啦的響聲,真有原始奔放的感覺。
不久出現的是杉木群。
再不遠是冰口。
據說原來這個洞口在夏天會噴出冷氣,冬天是暖氣,所以原住民過去打獵會把獵物暫放於此,不過我們完全感受不到了。
走到這裡約半小時,如果趕時間的人,可以提前從這裡返回到入口2,會比較接近霧繞(營地原為浮雲杉林)。
我們覺得時間還夠,就繼續往入口3,也就是冷泉的方向走。
這一座竹編小橋,讓我想起來前一天的編織書籤,呈現的也是泰雅編織的意象吧?
過了橋就是冷泉。
這是過去部落人民的飲用水重要來源,水質清澈沁涼。
不過接下來的路就讓我們開始懷疑人生了,勉強看得出路的樣子,但滿地雜亂,很擔心走不出去。
手腳並用,攀著竹子和生苔的繩索,總算走出竹林和杉林,來到眼前的一段產業道路。
往上走會經過不少露營區和民宿。
一路有小黑相隨,有點「受寵若驚」,怕怕的。
回頭看清晨向陽的山林小屋,和許多沿路花木,心情愉悅。
山下雲海正往上浮起,好美。
經過白蘭溪古道入口2,就是原先從冰口可以轉上來的地方。
果然,營區也正在雲霧籠罩中。
「霧繞」之名,名不虛傳。
整個營區深陷迷霧之中,恍若人間仙境,讓人像騰雲駕霧般地興奮了起來。
杜鵑盛滿朝露迎向雲海,置紅塵俗事於山下,這樣的世外桃源,怎能不令人陶醉。
蟬說豪華露營系列果然越來越精彩,令人期待。
這次的霧繞加入當地泰雅族特色,從料理到手作,都能看出精心設計的巧思;一貫地細心、貼心服務,也讓人有賓至如歸的享受,加上附近也可以串連不少景點,喜歡接近大自然的人絕對不能錯過。
第一階段從3月31日上午10點開放預訂豐收地A區,趕快手刀下訂去。
還有、還有,《蟬說:霧繞》 除了豐收地之外,在營區上方還有一個獨立的帳篷區「山谷小鹿」以及小木屋「好冬小屋」!預計將會在6月中旬開放預訂!最新開放預訂消息請持續關注「蟬說:霧繞」的粉絲專頁~
★山谷小鹿
山谷內筆直又挺拔的杉木環繞四周,如同天然的屏障一般,寧靜又安心。
夜晚伴著撒落在身上的點點星光,靜靜地欣賞隨風起舞的樹影。
★好冬小屋
山腰上的小小木屋,眺望著層山疊嶂的山谷,傍晚時刻,殷紅色的夕陽為雲朵染上了金色、橘紅色、紫色的絢麗色彩!
全新開幕的豪華露營讓人好心動,快來霧繞渡假吧~
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