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端午送粽子,中秋送月餅,一年四季送禮要送...

唯盛臻品啊!

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隨著疫情趨緩,人與人之間感情連結的渴望,也讓禮盒市場跟著重新熱絡了起來。

唯盛臻品創立時間比民國還早,傳承百年的肉乾肉鬆可以當零食,也可以配飯吃,不只經典,更足以代表台灣傳統美食,無論什麼節慶,當做中秋禮盒年節禮盒送師長送親友,甚至送外國人,百搭。

搶鮮嚐請點我

唯盛臻品-肉乾肉鬆專賣店(大甲總店)

地址:台中市大甲區鎮政路58-10號

電話:04-26764276

 

唯盛臻品-台中店

地址:台中市東區旱溪東路一段 368 號

電話:04-22132828

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唯盛臻品位於大甲第二果菜市,每天現烤產品種類繁多,包含肉鬆、肉乾、肉絲、肉角、香腸與及臘肉等,除了當地人必買,隨著製造工廠的設立,早已成為南來北往遊客必逛的伴手禮名店。

因為常跑台中,中秋節快到了,想要送北部親友比較少嚐到的中部名產,所以我想到了唯盛臻品的高雅禮盒,裡面有招牌的原味蜜汁豬肉乾、古早味豬肉紙片海苔芝麻豬肉鬆

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銘黃色的禮盒外觀,圖案是唯盛臻品的店面、豬肉乾的飄香和人潮不斷的市集,非常呼應當地特色,第一眼就很有感。

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大紅和粉紅的包裝顏色很討喜,肉乾和肉鬆清晰可見,看得都流口水了,讓我來先幫親友鑑定一下吧!

呵呵!

 

原味蜜汁豬肉乾

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聞到了齁!

夾鏈袋的設計,一撕開就爆出甜甜鹹鹹的豬肉乾香氣,懷念又熟悉。

就是這種古早味!

愛貓的人喜歡「吸貓」,我忍不住也把鼻子湊近「吸乾」。(還是「吸豬」?)

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看人家火鍋店肉片一整盤很壯觀,我的唯盛臻品豬肉乾也輸入不輸陣啊!

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重約330公克,其實我還沒全叫上陣咧,你看還有後援坐在「板凳區」~

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一字排開也好像在跳大腿舞。

別怪我這個團長不夠格,因為是手切的豬肉乾,所以每條...豬肉乾粗細不一。

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滿眼肉肉,讓人凍未條要開吃啦。

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拿起一片,感覺意外的沈,這厚度也不容小覷。

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表面上看得出來有炙燒過的痕跡,是讓蜜汁和豬肉片緊緊融在一起的證明。

肉片吃起來扎實有感,有Q彈有咬勁,果然是厚的好,而且店家選用的是後腿豬肉,口感更是高人一等,咬下去肉汁在口中噴出,很juicy

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肉汁蜜香濃郁,又帶點鹹鹹的醬油味,讓整個豬肉乾的甜鮮活不死,越吃越過癮。

鹹甜香很自然,來杯茶輕鬆一下正好。

 

古早味肉紙

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厚的好吃,薄的也別有一番風情哦!

忘了說,唯盛臻品就是愛台灣啦,選用的是台灣豬,在地製造產地當然也是MIT。

 

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肉紙片雖薄,但是很大片,開封後初聞到的是鹹香。

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薄如紙片,還能透光。

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吃起來卻比豬肉乾更有韌性,簡單說就是很「扯」,咬進口裡就像在和牙齒拔河。

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不過最後勝利當然屬於我啦!

鹹中帶甜,很有嚼勁,嚼著嚼著口水竟有酒香,原來是添加了高梁酒。

吞入喉間,鹹甜香中有著似有若無的辛辣,尾韻豐富綿長。

 

海苔豬肉鬆

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豬肉乾厚,豬肉紙片有酒味,那麼海苔豬肉鬆老少咸宜,這一款禮盒真的是照顧全家人。

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豬肉鬆選用的也是後腿豬肉,可見唯盛臻品對品質的堅持。

把豬肉纖維稍微切過,保留半粗半細的口感。

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細細綿綿的豬肉鬆細如髮絲,香氣乾淨舒爽,很開胃。

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幾乎入口即溶,不經太多咀嚼就化成汁了,齒頰留香。

唯盛臻品肉鬆的香甜不會燥口,還會回甘,加上酥脆的海苔片和芝麻香氣,就像口中匯集了山珍海味,美不勝收啊!

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中秋腳步近了,誠摯推薦唯盛臻品的肉乾肉鬆中秋禮盒,大人小孩都喜歡,趕快去訂,以免滿單排不到。

中秋買不到怎麼辦?

還有教師節啊,沒放假也不能就忘了感謝師恩,送台中大甲伴手禮很有誠意。

再來年終要到了,想要好的考績,嘿嘿嘿.....

我是說自用送禮皆宜,在家和家人一起吃唯盛臻品的肉鬆肉乾,享受幸福的滋味也很好哦!

 

店家資訊

唯盛臻品-肉乾肉鬆專賣店(大甲總店)

地址:台中市大甲區鎮政路58-10號

電話:04-26764276

唯盛臻品-台中店

地址:台中市東區旱溪東路一段 368 號

電話:04-22132828

 

唯盛臻品官網: https://www.weisheng-foods.com/

唯盛臻品粉絲團:https://www.facebook.com/weishengfoods/

 

 

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    巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()