close

FotoJet -2.jpg

祝你生日快樂、祝你生日快樂....

一提到馥漫麵包花園耳邊就立刻響起這首歌因為台中的親戚每次慶生都是買這家的蛋糕不甜不膩大人小孩都愛。

DSC_1331.JPG

不過這次不是慶生啦!

因為在網路挑選中秋月餅禮盒時正好跳出馥漫麵包花園來才發現原來他也展店到大台北來。

都怪我不關心人家只是一直吃一直吃....

馥漫推中秋月餅當然不做第二家考慮。

DSC_1414.JPG

今年馥漫中秋月餅推出三層月餅禮盒而且為滿足客製化的需求特別也提供八款糕餅讓大家8選3自由配包括手工餅乾、月影、手作點心、旺梨、牛軋糖、帝王、太極和故鄉個個都是經典中的經典。

中秋送禮一定能送到心坎裡。

DSC_1326.JPG

水藍色的禮盒包裝看似走清新路線。

DSC_1335.JPG

DSC_1388.JPG

但是一打開就讓你知道什麼叫霸氣。

華麗的三層式設計讓人想低調也難。

話說回來送禮就是要受者開心唱高調有何不可?

DSC_1414.JPG

DSC_1417.JPG

我的八選三由上而下是月影、手作點心和旺梨三層設計猶如月光寶盒每一層抽出來都能獨當一面滿足一家人不同的胃口。

DSC_1431.JPG

包裝也很精良。

雖然多是中式糕點但是很有西式喜餅的風格為了方便食用據說未來全數都會改成小包裝。

 

月影

DSC_1387.JPG

第一層讓我挑了很久。

最後由月影脫穎而出一方面是因為它本身是傳統糕點符合節慶氣氛但是它的作法卻創新適合求變的人。

DSC_1386.JPG

這裡先告罪一下因為個人手殘不小心閃神晃了一下結果中間那排紅豆蛋黃酥的外衣被我晃破了。

畫面不是很美觀有需要再叫我打馬賽克好了。

DSC_1456.JPG

除了紅豆蛋黃酥其他則是芋頭酥、北海道竹炭牛奶酥和擂茶麻糬酥。

 

紅豆蛋黃酥

DSC_1442.JPG

DSC_1452.JPG

曾幾何時蛋黃酥也成了月餅的代表之一。

外皮烤得金黃酥脆切開來才知道更不得了外皮褪去更多了。

仔細看一層又一層的外皮簡直吹彈可破。

我能不能伸冤怪它自己太薄啊?

 

再往內是滿滿的紅豆泥和鹹蛋黃。

咬下去後整個外皮脆得爆了開來加上微甜不膩的紅豆餡和淡鹹的蛋黃整個口感豐富多層酥脆美味。

DSC_1453.JPG

蛋黃酥買哪一家?

這家啊!

 

擂茶麻糬酥

DSC_1461.JPG

這不就抹茶山唄?

DSC_1471.JPG

DSC_1474.JPG

客家擂茶融入酥餅裡一圈又一圈的顏色很像抹茶甜甜的內餡還有穀粒隱身其中加上香濃的白色麻糬吃起來爽口自然有田園的清香。

 

北海道竹炭牛奶酥

DSC_1476.JPG

很像火山口的感覺。

DSC_1477.JPG

內部白色岩漿外面則是燒黑了的岩石有型。

DSC_1480.JPG

三層口感,酥脆外皮、濃純奶餡和黑糖麻糬雖然沒有吃下去一座火山那樣的衝突但是甜蜜蜜的滋味會令人陶醉的。

 

芋頭酥

DSC_1484.JPG

芋頭酥是台中名產之一。

DSC_1488.JPG

DSC_1489.JPG

但是馥漫的芋頭酥餅皮更為酥脆芋頭餡綿密細緻加上麻糬的Q彈帶勁在口中嚼起來都有戲。

 

手作點心

DSC_1422.JPG

這一層包括了黑豆馬德蓮、米果和牛軋糖。

是不是想到了下午茶?

 

黑豆馬德蓮

DSC_1523.JPG

DSC_1541.JPG

DSC_1543.JPG

摸起起來鬆軟吃起來則有點像蜂蜜蛋糕的感覺加上裡面藏著幾顆甜甜的黑豆這時候就來點茶或咖啡心情會更好。

 

米果

DSC_1549.JPG

DSC_1554.JPG

同樣叫米果但是馥漫的米果餅乾像極了月球表面原來是裡面藏了米果和核桃。

DSC_1564.JPG

吃起來酥脆有感奶香濃郁。

 

牛軋糖

DSC_1589.JPG

牛軋糖是台灣常見的零嘴。

DSC_1590.JPG

馥漫的口味有蔓越莓、杏仁和菜脯蔓三種。

DSC_1594.JPG

你沒看錯!

菜脯蔓就是菜脯加蔓越莓。

口感鬆軟略像奶香純厚的雪餅但是加上蔓越莓的酸甜和菜脯獨有的鹹非常別緻喜歡嚐新的人一定要試試。

DSC_1591.JPG

DSC_1592.JPG

至於蔓越莓的口感是我喜歡的軟Q酸甜滋味讓人回味生津。

杏仁牛軋糖增加了爽脆的杏仁口味大眾化。

 

旺梨

DSC_1424.JPG

台灣人喜歡興旺和發財鳳梨不可少特別是鳳梨酥還曾是外國遊客必買伴手禮的常勝軍。

DSC_1495.JPG

馥漫的旺梨這一層有鳳梨酥和鳳凰酥兩種,小包裝袋金碧輝煌,反而像元寶。

 

鳳梨酥

DSC_1502.JPG

金色包裝本身就很討喜。

DSC_1506.JPG

撕開包裝後有點後悔。

因為太酥了。

DSC_1508.JPG

口感極度鬆軟如果管不住嘴巴小心餅皮會掉滿地。

但搭配綿密香滑餡料非常合拍不甜不膩入口即融。

 

鳳凰酥

DSC_1512.JPG

DSC_1518.JPG

和鳳梨酥一樣的餅皮。

但是內餡多了鹹蛋黃甜中帶鹹口感更豐富。

DSC_1437.JPG

DSC_1569.JPG

今年因疫情關係大家減少外出訪友等活動也一延再延所以慎選一份好禮是很重要的。

馥漫麵包花園是台中知名麵包糕點店這次推出8選3的三層月餅禮盒豐富多變所謂無三不成禮以這樣一份為對方特別挑選的「厚」不管人到不到禮到絕對能讓對方感受到送者的真摰情意。

現在就開始挑起來吧!

 

店家資訊

馥漫麵包花園FM STATION江子翠站

地址:新北市板橋區仁化街2號

電話:02-22559568

營業時間:6:30-22:00

官網:https://www.fm-station.com.tw/

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/fmstation1995/

全台門市資訊:https://reurl.cc/3NmOeM

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 巴里安 的頭像
    巴里安

    巴里安的食。遊。記。

    巴里安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()