經貿園區陸續開工，不少旅店、餐廳紛紛進駐，中央公園開幕後，更是吸引各地人潮，但是逛完公園後吃什麼呢？
台中的親友極力推薦位於愛買的大喜鍋，不只停車方便，平日230元起吃到飽，假日也只要270元，肉品、沙拉吧、飲料吧吃到飽，這真是庶民的小確幸啊！
店名：大喜鍋水湳店
地址：台中市西屯區中清路2段1199號3樓（愛買水湳店）
電話：02-24251666
營業時間：11：00-22：00
愛買在經貿園區開幕後，也引進了不少餐廳，主要分布在3樓和地下1樓，大喜鍋位於3樓，蘋果綠的餐廳顏色主調，感覺很親民、清新。
門口廣告立牌把用餐規定寫得很清楚。
這天是假日，130公分以上成人價，每人270元，要是平常日，中午最低只要230元，晚餐260元，怎麼算都划算。
照規矩，我們量好體溫後才能入座。
內外一致。
餐廳內部也裝潢得很像童話小屋。
相較於北部來說，空間算寬敞，自助式取食材就不會怕撞在一塊了。
店家還貼心地設計了一個洗手區，重視個人衛生。
定睛一看，才注意到窗外的紅霞好美，不是圖畫哦。
下次來早點選靠窗位子，就可以邊看夕陽邊吃美食，氣氛不錯。
鴛鴦鍋可選2種湯底。
最新的藥膳麻油雞口味，店家特別標明無酒精，所以駕駛可以安心享受。
選好湯底後，接下來就看自己表演啦！
朝食材區進攻。
其實店家也有提供一張「尋寶圖」，沙拉區、食蔬區、肉品區、小菜區、熟食區、醬料區、麵食區、火鍋料區、飽足區、飲料區、水產區標示得很清楚。
不過雖然同為連鎖店，大喜鍋水湳店空間算是小而美，可以自己先去逛一下要吃什麼。
醬料、筷子自取。
冷飲區有冰沙、烏梅汁和油切綠茶。
烏梅汁淡了點，油切綠茶還不錯，吃飽後可以去油解膩。
麵食有王子麵、烏龍麵等，不過我始終無緣，因為肉品就吃得我胃飽到沒法裝麵條了。
另外還有肉燥飯。
沙拉區也是在等火鍋煮熟前可以挑些墊胃的區塊。
個人還蠻喜歡吃魚皮的。
冷藏庫就更多東西啦！
肉品、火鍋料、蔬菜等等有數十種，隨便你挑，只要吃得下，不浪費食材。
看吧！
這是我們的第一回合。
每個人的盤子上裝了滿滿的戰利品。
桌上的口罩忘了拿開，被我照了進去，真是歹勢。
開火囉！
平常在火鍋店肉吃不夠的，這裡儘管拿，儘管吃。
大喜鍋的肉品是現切的。
在進餐廳前就能看到在玻璃室裡上演著真人切肉秀，不過我們剛剛急著進場忽略了，「中場休息」時才注意到。
親戚的小孩來好幾次了，超會拿肉品的，滿滿一整盤，吃得很開心。
吃完後還有蛋糕。
西瓜甜不甜？
甜。
只是種類較少。
用餐限時90分鐘。
不過我們吃到一小時的時候，就差不多都停筷閒聊了。
出門才見排隊人潮。
還好來得早。
因為消費可以抵停車費，吃完可以逛逛愛買，消化一下，挺不錯的。
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