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這一家麥金路新開的甜品店,夏天人氣不少,不過我從夏天的挫冰等到冬天的湯圓,路過很多次,終於來報到了。

原本只想吃個紅豆湯圓,意外發現芋頭和厚奶茶也很受歡迎,而且很多餡料都是店家自製,長庚商圈找甜食,很高興又多了個去處。

 

店名:豪芝香甜品屋

地址:基隆市安樂區麥金路440號

電話:070793938

營業時間:12:00-23:00(冬天)

豪芝香甜品屋臉書

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冬至要吃湯圓,每到這一天,別說是人氣的湯圓老店,就是超商的熱門冷凍湯圓都會缺貨。

路過看見豪芝香甜品屋掛出「換季」的布條,冬季限定的有紅骨燒仙草、花生仁湯、老薑母茶、紅豆湯圓、薑母豆花、薑母番薯湯、熱厚奶茶。

上面有我尋尋覓覓的紅豆湯圓,趕忙就來嚐個鮮唄!

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為什麼要尋尋覓覓?

因為全基隆所知湯圓專賣店就只那麼幾家,以安樂區來說,我還沒找到,後來發現只有像豪芝香這樣的甜品或手搖飲料在特定季節如冬季才會兼賣一點小湯圓。

老闆也很老實地說,湯圓是批來自己煮的。

不過冰櫃裡的各種料就都是自己熬煮的。

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紅豆湯圓加兩種料45元。

我加了花生仁和綜合圓(地瓜圓和芋圓)。

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湯圓有紅、白兩色,讓人想起小時候都喜歡選紅色的。

雖然是小湯圓,但嚼起來香Q有彈性。

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配上綜合圓,吃起來就有飽足感。

紅豆也煮得顆粒完整,雖然不算大顆,但口感綿密,花生仁也一樣,中規中矩。

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吃到一半,看有個年輕人走過來,完全不用東張西望牆上寫的販賣品項。

直接衝著老闆就要2杯厚奶茶。

原來豪芝香在國家新城開早餐店7年了,厚奶茶是他們的招牌,用奶粉調製而成,老顧客最愛這一味。

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聊著聊著,我又跟風點了一杯厚奶茶(25元)和一杯大甲軟Q芋頭湯(50元)。

厚奶茶果然奶香濃郁,入口滑順,沒有茶苦,也不像奶精調的會有咬舌的口感。

身為芋頭控的我,沒一開始就點芋頭湯真有點對不起自己的胃,本來想下次再來點。

但是因為季節快過了,讓我覺得非得抓住芋頭的尾巴不行。

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這一杯芋頭湯還帶有一個冷凍芋頭冰袋。

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芋頭的口感可以說分成3層。

上層較生,接近芋頭的原始口感;中層綿密,下層則近泥狀,豐富多變。

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芋頭湯很清澈,淡淡的芋頭清甜,入口回甘。

店家自煮的餡料果然有下功夫。

難怪後來又有一位小姐覺得老闆很面熟,才知原來他們先在附近做攤車生意,現在已經能有固定店面了。

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除了湯圓、芋頭湯和厚奶茶外,其實老闆對自家熬煮的紅骨燒仙草更有自信,可惜我的甜點胃已經裝滿了,下次再來嚐嚐!

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    巴里安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()