星期五?衝!
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- Apr 15 Mon 2024 11:51
食話食說317:基隆美食!林家(聲)肉圓,一甲子的好味道,信義市場美食,基隆隱藏版美食。
- Apr 11 Thu 2024 13:19
食話食說316:基隆美食!基隆鐵路邊胡椒餅|數十年老味道,搬新家不變炭火香,基隆胡椒餅推薦。
基隆鐵路邊胡椒餅不在火車站旁?安樂市場外圍,有一間不特別注意會看不出來的胡椒餅店,原來是舊火車站的人氣名攤,延續一樣的炭烤美味,只賣胡椒餅、蔥餅和甜餅,沒有招牌,但是老顧客就是會找得到,聞香而來。
- Apr 10 Wed 2024 13:40
食話食說315:基隆美食!豆奶霞乾麵|德安路隱藏版麵店,逾40年老店,基隆乾麵推薦,中山區美食。
提到基隆乾麵,在地人都自豪全台最好吃,沒有之一;基隆知名乾麵多集中在港區,惟獨中山區德安路這一家開業超過40年的豆奶霞乾麵遠離市區,但是平日依然絡繹不絕,在地人和老饕都知道要來一套,也就是乾麵、餛飩湯和蛋餅的組合,尤其吃辣的人一定要加上店家自製的辣椒醬,升級轉型靠這一味。
- Apr 08 Mon 2024 17:11
燕麥脆片推薦!GRANOLA GAGA 穀卡卡燕麥脆片/燕麥棒,早餐、野餐或露營必備,營養休閒零食,美味又健康。
早餐喝牛奶或優酪乳,常會加一點麥片,增加營養和豐富口感。
- Apr 08 Mon 2024 16:53
食話食說314:基隆美食!橡果咖啡,不限時咖啡廳,老宅咖啡館,基隆咖啡廳推薦。
基隆咖啡廳何其多,算「新」的橡果咖啡位於海洋廣場附近,大致介於基隆火車站和廟口中間,老宅改建卻飄著文青氣息,店面前後裝潢得彷彿跨時代,而且平日不限時、假日三小時,可以沈浸在裡面慢慢喝咖啡、吃甜點或早餐,恣意品味人生。
- Apr 05 Fri 2024 17:27
食話食說313:新北美食!劉家豆花,古早味豆花鮮嫩細緻,黑糖冰沙球超綿密,新莊豆花推薦,四維市場豆花推薦。
原位於四維市場的新莊劉家豆花入新厝囉,雖然它的過去我來不及參與,但是綿密細緻的黑糖冰沙球讓人印象深刻,搭配古早味豆花,就是飯後美味的甜點,到新莊四維市場或在捷運丹鳳站附近,一定要來個直球對決。
- Apr 03 Wed 2024 13:53
食話食說312:新北美食!北港鵝肉,鵝肉Q彈鮮甜,蔥酥飯香氣絕倫,新莊四維市場巷弄美食,開業40年老店。
四維市場是俗稱下新莊的美食集散地,這回幫外甥搬家吃到這家北港鵝肉,果然肉鮮味甜,特別是蔥酥飯最令人驚豔,難怪人氣滿滿,吃過都說讚。
- Apr 03 Wed 2024 11:28
食話食說311:基隆美食!基隆潤餅推薦,清明節必吃潤餅懶人包。
生活要有儀式感,清明節就要吃潤餅;潤餅有肉、有菜,近來還有人融入創意,讓吃潤餅不只是應景食品,也可以是外食族的日常;基隆的潤餅以北部口味為主,近來也有店家仿南部加入油麵,都值得一嚐。